Evinizdeki Kahve Köşesi Nasıl?

PisMoruk

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 May 2024
Yabışdırın hocam. En sevdiğim başlık bu; insanların evine misafir olmuş gibi hissettiriyor.
Tekrar düşünün bence (diyene kaa yabıştırdım gitti)
P50101-140550.jpg
P50101-140630.jpg
Ehehe...

Yılbaşı hayhuyu peşine sabah. Bir de benim sıpa tost yapmış.


Şakası geyiği bi yana arkadaşlar, bizde "kahve köşesi" yok. Savaş alanı gibi gördüğünüz bu yer mutfaktaki yemek masamız. Dandikus çikibo, kave poşetleri (genelde 2 tane farklı 25o gr'lık sanal çekirdeği, başka yerden almadım şu ana kadar) çikibonun arkasında da menej sürekli masadadır. Ha bi de gündöndülü peçetelik. Başka bi şey olmaz pek boş saatlerde masada. Tezgah üstünde de kettle, v6o ve f.press sürekli kullanımdadır. Gavelerin kalanı da buzlukta. Mutfakta zaman geçirmeyi sevdiğim ve neredeyse evdeki zamanımın yarısından fazlasını burada geçirdiğimden kahve ile ilgili her edevat da burada ve sürekli kullanımda.

Eyle işte😊
 

sicario

Tecrübeli Demleyici
Katılım
9 Ara 2020
Tekrar düşünün bence (diyene kaa yabıştırdım gitti)
Ekli dosyayı görüntüle 24993
Ekli dosyayı görüntüle 24994
Ehehe...

Yılbaşı hayhuyu peşine sabah. Bir de benim sıpa tost yapmış.


Şakası geyiği bi yana arkadaşlar, bizde "kahve köşesi" yok. Savaş alanı gibi gördüğünüz bu yer mutfaktaki yemek masamız. Dandikus çikibo, kave poşetleri (genelde 2 tane farklı 25o gr'lık sanal çekirdeği, başka yerden almadım şu ana kadar) çikibonun arkasında da menej sürekli masadadır. Ha bi de gündöndülü peçetelik. Başka bi şey olmaz pek boş saatlerde masada. Tezgah üstünde de kettle, v6o ve f.press sürekli kullanımdadır. Gavelerin kalanı da buzlukta. Mutfakta zaman geçirmeyi sevdiğim ve neredeyse evdeki zamanımın yarısından fazlasını burada geçirdiğimden kahve ile ilgili her edevat da burada ve sürekli kullanımda.

Eyle işte😊
10 dk dır kahveye ilişkin bişey arıyorum fotoda, kahve fabrikası sıkışmış araya yeni gördüm. Kahve köşesinden ziyade dexter’ın abur cubur köşesi olmuş bu, gerçi dexter’da bile bu kadar çok bıçak yoktur 😂
 

toy01

Profesyonel Demleyici
Katılım
8 Haz 2024
Konum
Adana
Tekrar düşünün bence (diyene kaa yabıştırdım gitti)
Ekli dosyayı görüntüle 24993
Ekli dosyayı görüntüle 24994
Ehehe...

Yılbaşı hayhuyu peşine sabah. Bir de benim sıpa tost yapmış.


Şakası geyiği bi yana arkadaşlar, bizde "kahve köşesi" yok. Savaş alanı gibi gördüğünüz bu yer mutfaktaki yemek masamız. Dandikus çikibo, kave poşetleri (genelde 2 tane farklı 25o gr'lık sanal çekirdeği, başka yerden almadım şu ana kadar) çikibonun arkasında da menej sürekli masadadır. Ha bi de gündöndülü peçetelik. Başka bi şey olmaz pek boş saatlerde masada. Tezgah üstünde de kettle, v6o ve f.press sürekli kullanımdadır. Gavelerin kalanı da buzlukta. Mutfakta zaman geçirmeyi sevdiğim ve neredeyse evdeki zamanımın yarısından fazlasını burada geçirdiğimden kahve ile ilgili her edevat da burada ve sürekli kullanımda.

Eyle işte😊
Bicaklar çok iyi ha . Soldan en baştaki
 

BahtsizBarista

Tecrübeli Demleyici
Katılım
19 Tem 2020
Tekrar düşünün bence (diyene kaa yabıştırdım gitti)
Ekli dosyayı görüntüle 24993
Ekli dosyayı görüntüle 24994
Ehehe...

Yılbaşı hayhuyu peşine sabah. Bir de benim sıpa tost yapmış.


Şakası geyiği bi yana arkadaşlar, bizde "kahve köşesi" yok. Savaş alanı gibi gördüğünüz bu yer mutfaktaki yemek masamız. Dandikus çikibo, kave poşetleri (genelde 2 tane farklı 25o gr'lık sanal çekirdeği, başka yerden almadım şu ana kadar) çikibonun arkasında da menej sürekli masadadır. Ha bi de gündöndülü peçetelik. Başka bi şey olmaz pek boş saatlerde masada. Tezgah üstünde de kettle, v6o ve f.press sürekli kullanımdadır. Gavelerin kalanı da buzlukta. Mutfakta zaman geçirmeyi sevdiğim ve neredeyse evdeki zamanımın yarısından fazlasını burada geçirdiğimden kahve ile ilgili her edevat da burada ve sürekli kullanımda.

Eyle işte😊
Yalniz degilmisim, oh be 🤣 benimde Kahve ozel kosem yok. Kahve icin baslamadan 10- 15 dk ortaligi duzenleyip anca baslayabiliyorum. Yer yok diye evde mikrodalga ve Tost makinesi almadik, ocak ustu dokum Tost zimbirtisi var.

Bu duzenlenmis hali😁

20241211_201458.jpg
 

Mitsuko

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
28 Ocak 2022
Tekrar düşünün bence (diyene kaa yabıştırdım gitti)
Ekli dosyayı görüntüle 24993
Ekli dosyayı görüntüle 24994
Ehehe...

Yılbaşı hayhuyu peşine sabah. Bir de benim sıpa tost yapmış.


Şakası geyiği bi yana arkadaşlar, bizde "kahve köşesi" yok. Savaş alanı gibi gördüğünüz bu yer mutfaktaki yemek masamız. Dandikus çikibo, kave poşetleri (genelde 2 tane farklı 25o gr'lık sanal çekirdeği, başka yerden almadım şu ana kadar) çikibonun arkasında da menej sürekli masadadır. Ha bi de gündöndülü peçetelik. Başka bi şey olmaz pek boş saatlerde masada. Tezgah üstünde de kettle, v6o ve f.press sürekli kullanımdadır. Gavelerin kalanı da buzlukta. Mutfakta zaman geçirmeyi sevdiğim ve neredeyse evdeki zamanımın yarısından fazlasını burada geçirdiğimden kahve ile ilgili her edevat da burada ve sürekli kullanımda.

Eyle işte😊
Bence Tarantino filmleri halt yesin yanında manzaranın , gerçeklik ile kurgu el el ve hiç beklemediğimiz bir son ile 'iyiler' kazanıyor.
 

cgrierdgn

Tecrübeli Demleyici
Katılım
27 Şub 2018
Tekrar düşünün bence (diyene kaa yabıştırdım gitti)
Ekli dosyayı görüntüle 24993
Ekli dosyayı görüntüle 24994
Ehehe...

Yılbaşı hayhuyu peşine sabah. Bir de benim sıpa tost yapmış.


Şakası geyiği bi yana arkadaşlar, bizde "kahve köşesi" yok. Savaş alanı gibi gördüğünüz bu yer mutfaktaki yemek masamız. Dandikus çikibo, kave poşetleri (genelde 2 tane farklı 25o gr'lık sanal çekirdeği, başka yerden almadım şu ana kadar) çikibonun arkasında da menej sürekli masadadır. Ha bi de gündöndülü peçetelik. Başka bi şey olmaz pek boş saatlerde masada. Tezgah üstünde de kettle, v6o ve f.press sürekli kullanımdadır. Gavelerin kalanı da buzlukta. Mutfakta zaman geçirmeyi sevdiğim ve neredeyse evdeki zamanımın yarısından fazlasını burada geçirdiğimden kahve ile ilgili her edevat da burada ve sürekli kullanımda.

Eyle işte😊

Tchibo değirmen, takviye şişesi, Sanalbaharat paketi ve dağınıklıkta ortağız. Turşularda da lakto-fermantasyon ürünlerini tavsiye ederim
Bıçak çeşitliliği ise ilham verici valla.
😅
 

PisMoruk

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 May 2024
10 dk dır kahveye ilişkin bişey arıyorum fotoda, kahve fabrikası sıkışmış araya yeni gördüm. Kahve köşesinden ziyade dexter’ın abur cubur köşesi olmuş bu, gerçi dexter’da bile bu kadar çok bıçak yoktur 😂
Solda ömür törpüsü elektrikli çikibo var, tepsilerin altında.😁
Ayrıca gudreti yeterli gelemeyen infüze ya da diğer funky çeşitler için destek olarak kullandığım turşuları da kaçırmışsınız, esas buradan kırdım bi 5 puan.

Bicaklar çok iyi ha . Soldan en baştaki
1735815708767.jpeg
Madem öyle dediniz, gaza gelip az düzenledim. En soldaki Sürbisanın portföyündeki en iyi/pahalı bıçaktı bi aralar. Dörtte bir fiyatına bulunca kutudan hıyar çıkma riskini göze alıp yabıştırdım gitti. İyidir, o seride namlusu en büyük olan bıçak. Özellikle sepet kadar lahanalar, bal kabağı, okkası sağlam karpuz falan fıstık sebzelerde en çok aradığım. Günlükte ise onun bi sağındaki giriş seviye pirge sürekli elimde. Çeliği dandik ama bileyip bileyip kullanıyorum. Yanındaki sarının bir de et açma bıçağı vardı, ya çekmecededir ya kirlide. Süperdir, gerçek Tramontina. Gri saplıları genelde eşim kullanır, ayası dar bıçaklarla kolay doğrama yapamıyorum. Tırtıklılar malum ekmek ve domates için. Ahşap saplılar aslında çöp ama bıçağın canını yakacağım, gözümü kapayıp hunharca girişeceğim işlerde piyade olarak iş görmekteler. En sağdaki en sevdiğim; tost, pizza, börek, pide hiç affetmez.

Onların altında solda migren atağına karşı vermidon, geç kalırsam diye de ibuprofen. Yanında sıcağı görünce salaklanan kumtel tartım için mat olarak kullandığım tukaş kavanoz kapağı. Cem Okulluya da mesaj (şansa ki bulaşmadım o kağıda) En sağda spora merak sardığım zamanlardan kalma potasyum ve zübük. Bekliyorum zübüğün yağı iyice ayrılsın, wokta ya da deniz ürünleri salatalarında iyi olduğu söyleniyor fıstık yağının, kalan küspesinden de kurabiye yaparım gari.


Bence Tarantino filmleri halt yesin yanında manzaranın , gerçeklik ile kurgu el el ve hiç beklemediğimiz bir son ile 'iyiler' kazanıyor.
Hehe
1735816641513.jpeg
Aslında normal hali bu foto gibi. Yemek zamanı hunharca dağıtılır, sonra gene öyle ya da böyle bu hale geliverir.
Çikibo, arkasında menej, yanında gündöndülü peçetelik. Kahve poşetleri değirmenin etrafında gezer genelde. Foto çekecem diye içtimaya aldım.🤭
Bıçakların altında hesap mk. ve tartı durur ama sıpa bey kim bilir ne tartıp hesaplamak için yürütmüş.😁
Kahveyi tart, öğüt, 180 derece arkaya dön:

1735817197885.jpeg
Bu kadar... Bitti gitti.
Bir kettle, bir FPress, bir de 03. Server bile yok. Pistonu ruhunu teslim etmiş 750'lik bir FPress server işini görmekte🤣.
Ocak üstündeki arap işi çaydanlık/demlik kılıklı şey içinde de kağıt yıkamak ya da ot-çöp çayı falan yapmak için ısıttığım su var.
Sık kullanılanlara eklemediğim moka pot ya da 02 dolap içinde, görebildiğiniz diğer 3-4 parça şey kadrajdaki alanda 7/24 dolanır durur.
Martta bavul kargo ile aerolar ve bir clever gelecek. Duruma göre onlar da bir yer bulur kendilerine.
Yani köşeyi mutfaktaki hayatın içinde erittim gitti😉.
Aslında ben bi şey eritmedim yaf... Kendi kendine böyle gelişti, beğendik, koruduk.

Ooovv, yalnız fırın fena batmış, sağlam girişmem gerek.🤣
 

PisMoruk

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 May 2024
Tchibo değirmen, takviye şişesi, Sanalbaharat paketi ve dağınıklıkta ortağız. Turşularda da lakto-fermantasyon ürünlerini tavsiye ederim
Bıçak çeşitliliği ise ilham verici valla.
😅
Hocam şinci ne yalan deyim, normalde turşuya para vermem. Karşıda tezgah üstünde 8'lik kavanoz içine tepdiğim lahana pek güzel oldu örneğin. İyi hatırlattınız, bu gün açalım, afiyetle yiyelim, kalanı bölüp bölüp dolapa koyalım.

Amma yeni nesil pek meraklı dışarıda abur cubur gömmeye. Sıpa efendi de bir alışmış, dürüm içine çuçka ya da halepeno sokuşturup sokuşturup yiyor. Bi kaç kere denedim ama acıyı seven kayın ve maun pederceğezim bile her seferinde "a be n'aptın oolm sen beyaa, iinsaan yicek bunları be olm, bu nee" diye höykürdü. "bana ne kızıyon beyaaa, ep gene sen yetiştiriyon bunnarı" dedim ama, ne çare.

Eh bu hazır çuçkaları ya da halepenoyu çocuklar bile yiyor. Acısı kararında. Bendeki 12 yaşında çocuk sonuçta. Bi keresinde kavanozları karıştırıp benim turşulardan yedi de garibimin şive bile kaydı, bi yandan "a be naaptın beaağ, epten ağzım alev aldı, süycek kadaa vaamış bu beyaağğ" diye bağrınıyo dedesi kılıklı ama bi yandan dürüme kıyamayıp gömüyo🤣

Bıçak mutfakta kolaylık demek. Özellikle 1980'lerin hayat bilgisi derslerindeki kışa hazırlık geyiklerini birebir yaşayan biri olarak mutfaktaki olmazsa olmazım. Ha marketten aldım yarım kilo suvan, geldim evde kuşhanede pişirdim yidim bitti diyenler için 3 adet bıçak yeter de artar bile. Ama o soğan yarım çuval olursa, gözler en iyisini arayıveriyor.😅
 

toy01

Profesyonel Demleyici
Katılım
8 Haz 2024
Konum
Adana
Solda ömür törpüsü elektrikli çikibo var, tepsilerin altında.😁
Ayrıca gudreti yeterli gelemeyen infüze ya da diğer funky çeşitler için destek olarak kullandığım turşuları da kaçırmışsınız, esas buradan kırdım bi 5 puan.


Ekli dosyayı görüntüle 25001
Madem öyle dediniz, gaza gelip az düzenledim. En soldaki Sürbisanın portföyündeki en iyi/pahalı bıçaktı bi aralar. Dörtte bir fiyatına bulunca kutudan hıyar çıkma riskini göze alıp yabıştırdım gitti. İyidir, o seride namlusu en büyük olan bıçak. Özellikle sepet kadar lahanalar, bal kabağı, okkası sağlam karpuz falan fıstık sebzelerde en çok aradığım. Günlükte ise onun bi sağındaki giriş seviye pirge sürekli elimde. Çeliği dandik ama bileyip bileyip kullanıyorum. Yanındaki sarının bir de et açma bıçağı vardı, ya çekmecededir ya kirlide. Süperdir, gerçek Tramontina. Gri saplıları genelde eşim kullanır, ayası dar bıçaklarla kolay doğrama yapamıyorum. Tırtıklılar malum ekmek ve domates için. Ahşap saplılar aslında çöp ama bıçağın canını yakacağım, gözümü kapayıp hunharca girişeceğim işlerde piyade olarak iş görmekteler. En sağdaki en sevdiğim; tost, pizza, börek, pide hiç affetmez.

Onların altında solda migren atağına karşı vermidon, geç kalırsam diye de ibuprofen. Yanında sıcağı görünce salaklanan kumtel tartım için mat olarak kullandığım tukaş kavanoz kapağı. Cem Okulluya da mesaj (şansa ki bulaşmadım o kağıda) En sağda spora merak sardığım zamanlardan kalma potasyum ve zübük. Bekliyorum zübüğün yağı iyice ayrılsın, wokta ya da deniz ürünleri salatalarında iyi olduğu söyleniyor fıstık yağının, kalan küspesinden de kurabiye yaparım gari.



Hehe
Ekli dosyayı görüntüle 25002
Aslında normal hali bu foto gibi. Yemek zamanı hunharca dağıtılır, sonra gene öyle ya da böyle bu hale geliverir.
Çikibo, arkasında menej, yanında gündöndülü peçetelik. Kahve poşetleri değirmenin etrafında gezer genelde. Foto çekecem diye içtimaya aldım.🤭
Bıçakların altında hesap mk. ve tartı durur ama sıpa bey kim bilir ne tartıp hesaplamak için yürütmüş.😁
Kahveyi tart, öğüt, 180 derece arkaya dön:

Ekli dosyayı görüntüle 25003
Bu kadar... Bitti gitti.
Bir kettle, bir FPress, bir de 03. Server bile yok. Pistonu ruhunu teslim etmiş 750'lik bir FPress server işini görmekte🤣.
Ocak üstündeki arap işi çaydanlık/demlik kılıklı şey içinde de kağıt yıkamak ya da ot-çöp çayı falan yapmak için ısıttığım su var.
Sık kullanılanlara eklemediğim moka pot ya da 02 dolap içinde, görebildiğiniz diğer 3-4 parça şey kadrajdaki alanda 7/24 dolanır durur.
Martta bavul kargo ile aerolar ve bir clever gelecek. Duruma göre onlar da bir yer bulur kendilerine.
Yani köşeyi mutfaktaki hayatın içinde erittim gitti😉.
Aslında ben bi şey eritmedim yaf... Kendi kendine böyle gelişti, beğendik, koruduk.

Ooovv, yalnız fırın fena batmış, sağlam girişmem gerek.🤣
Burada ki emekçi ben oluyorum 🤣🤣🤣
 

Ekli dosyalar

  • Screenshot_20250102_151528_Instagram.jpg
    Screenshot_20250102_151528_Instagram.jpg
    447.4 KB · Görüntüleme: 89

toy01

Profesyonel Demleyici
Katılım
8 Haz 2024
Konum
Adana
Hocam şinci ne yalan deyim, normalde turşuya para vermem. Karşıda tezgah üstünde 8'lik kavanoz içine tepdiğim lahana pek güzel oldu örneğin. İyi hatırlattınız, bu gün açalım, afiyetle yiyelim, kalanı bölüp bölüp dolapa koyalım.

Amma yeni nesil pek meraklı dışarıda abur cubur gömmeye. Sıpa efendi de bir alışmış, dürüm içine çuçka ya da halepeno sokuşturup sokuşturup yiyor. Bi kaç kere denedim ama acıyı seven kayın ve maun pederceğezim bile her seferinde "a be n'aptın oolm sen beyaa, iinsaan yicek bunları be olm, bu nee" diye höykürdü. "bana ne kızıyon beyaaa, ep gene sen yetiştiriyon bunnarı" dedim ama, ne çare.

Eh bu hazır çuçkaları ya da halepenoyu çocuklar bile yiyor. Acısı kararında. Bendeki 12 yaşında çocuk sonuçta. Bi keresinde kavanozları karıştırıp benim turşulardan yedi de garibimin şive bile kaydı, bi yandan "a be naaptın beaağ, epten ağzım alev aldı, süycek kadaa vaamış bu beyaağğ" diye bağrınıyo dedesi kılıklı ama bi yandan dürüme kıyamayıp gömüyo🤣

Bıçak mutfakta kolaylık demek. Özellikle 1980'lerin hayat bilgisi derslerindeki kışa hazırlık geyiklerini birebir yaşayan biri olarak mutfaktaki olmazsa olmazım. Ha marketten aldım yarım kilo suvan, geldim evde kuşhanede pişirdim yidim bitti diyenler için 3 adet bıçak yeter de artar bile. Ama o soğan yarım çuval olursa, gözler en iyisini arayıveriyor.😅
Buda benim en değerlim 3 tane getirttim 1 tane kaldı saklıyorum bunu da günlük kullanım yasak et vs doğramak için kullanıyorum
 

Ekli dosyalar

  • Screenshot_20250102_151843_Gallery.jpg
    Screenshot_20250102_151843_Gallery.jpg
    1.3 MB · Görüntüleme: 84
Üst