Timemore'dan Eşsiz Tasarım - Timemore Sculptor 078 064 078S 064S - Flat ve Ghost Hybrid Burr

Hangi ürünü aldınız/almak istersiniz?

  • Sculptor 064

    Kullanılan: 7 7.0%
  • Sculptor 064S

    Kullanılan: 17 17.0%
  • Sculptor 078

    Kullanılan: 21 21.0%
  • Sculptor 078S

    Kullanılan: 55 55.0%

  • Kullanılan toplam oy
    100

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Selamlar arkadaşlar, kickstarter dan alınan ürünlerin işlemleri sürüyormuş ama @Gelbura nın çok önceden verdiği Timemore 078 siparişleri gelmiş.

Yakında satışa çıkacakmış. 😀

Kickstarterdan alanlar için de sordum. Timemore un ürünleri hazırlaması bekleniyormuş. Kickstarter ürünlerinin süreçlerini doğrudan merkez yönetiyormuş. O yüzden güncelleme oldukça paylaşacaklarmış.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Yıl sonunu beklemek üzüyor 🚬
Naçizane fikrim yıl sonunda teslim de olsa alanlar epey severek kullanacak. Bu fiyatlara bu kadar özelliği içinde barındıran ve malzeme kalitesi yüksek ürünler bulmak artık imkansız...

Bir terslik çıkmaz ve Timemore global vergileri de öderse, keyifle kullanacaksınız.

064 ve 078S 'i artık uzun dönem yorum yapacak kadar kullanıyorum ve genelde ekipman konusunda ince eleyip sık dokurum. Bunu zaten az çok biliyorsun :D
 

sicario

Tecrübeli Demleyici
Katılım
9 Ara 2020
Naçizane fikrim yıl sonunda teslim de olsa alanlar epey severek kullanacak. Bu fiyatlara bu kadar özelliği içinde barındıran ve malzeme kalitesi yüksek ürünler bulmak artık imkansız...

Bir terslik çıkmaz ve Timemore global vergileri de öderse, keyifle kullanacaksınız.

064 ve 078S 'i artık uzun dönem yorum yapacak kadar kullanıyorum ve genelde ekipman konusunda ince eleyip sık dokurum. Bunu zaten az çok biliyorsun :D
078s in filtre performansı nasıl ?
 

Ufuk

Yeni Demleyici
Katılım
9 Ara 2017
Ben de 64 ün clarity anlamında MP dişlilerle kıyaslamasını merak ediyorum. Veya comandante tat profili ile kıyaslamasını. Mesela cmd den daha temiz tat veriyor mu yoksa benzer mi?
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
078s in filtre performansı nasıl ?

64 için de yorum alabilir miyiz 😀ilk yorumları almıştık ama uzun dönemde filtre de yorumlar nasıl Levent Hocam @teyyaredenkahve

Ben de 64 ün clarity anlamında MP dişlilerle kıyaslamasını merak ediyorum. Veya comandante tat profili ile kıyaslamasını. Mesela cmd den daha temiz tat veriyor mu yoksa benzer mi?
Şu an yan yana kör tadımlar yapıyorum.

El değirmeni ile tat olarak karşılaştırma dışında Sculptor da iş akışı çok kolay ve gerçekten zero retention gibi.

Filtrede daha yüksek çözünmeler elde edilebiliyor. Bu güzel. Light roast tarzı kahveler için fark yaratıyorlar.

Bugün 78S i söktüm, ve çok şaşırdım. Kalıntı çok çok azdı. Yok denecek kadar az ama yine de arada temizlemek iyi olur.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Daha detaylı instagramda paylaşacağım.

Kesicilerde neredeyse kalıntı yok gibi, onu da atacağım. Genelde bu bölgede yoğunlaşmış. Toplasanız 0.3- 0.5 gram etmiyor.

Fuara kadar sürekli kullanım, fuarda yoğun kullanım ve sonrasında showroomda kullanım içeren süreçten sonrası..

Screenshot_20230804_200551_Gallery.jpg
 

Gelbura

Firma Yetkilisi
Katılım
10 Şub 2018
Merhabalar,

Timemore Sculptor 078 elektrikli öğütücülerimiz
Siyah ve Beyaz olmak üzere stoklara geldi ve satışa açtık. Aşağıdan inceleyebilirsiniz


Şunu söylemek lazım Kickstarter dan alanların ürünleri halen hazırlanıyor.

Gümrükte çok zorluk yaşayarak ve uzun bekleme süresiyle nihayet çektik. Fiyatlar neden böyle diye çok soracaksınız Türkiye gümrük vergi sistemi çin ürünlerine ugulanan tarifeler v.s çok konu var ama size aynı şeyleri sürekli yazmamak için kısaca en iyi fiyat ile satışa açmaya çalıştığımızı söylemek isteriz. Timemore 1 ürün kadar 1 ürün daha vergi ödediğimiz bu sistemi anlamakta güçlük çekiyor. Kickstartır ürünlerinde zarar edecekler belli ki ama ürünleri sizlere ulaştıracaklar. Türkiye nin istediği paketleme ve test raporlarını hazırlıyorlar 1 modelde biz önden onay aldığımız için kalan 3 modeli hazırlıyorlar.

Bekleyenlere bilgi olarak son notlarımızı paylaşalım

İyi forumlar
 

Ufuk

Yeni Demleyici
Katılım
9 Ara 2017
Modeller arası farkları nereden okuyabiliriz, ilk mesajda göremedim belki kaçırmışımdır
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
1 sene önce baya heyecanla açmıştım ilk bilgi geldiğinde :D Sayende konu baya ilerledi tüm modelleri de denedin eline sağlık...
Amacımız o zaten abi. Şanslıyım ki fırsat buldum ve soranlara bir şeyler cevaplayabiliyoruz. Ucuz ürünler değil. Genelde de bir kere alınıyor.

Kullandıkça güncellemeler yapmaya devam ederim. Ben de gün geçtikçe yeni şeyler öğreniyorum.

Kullanmadan, test etmeden mükemmel ürün diye paylaşılıyor, sonra abi sen öyle demedin diyorlar :D

Düşünenler iyice araştırsın ve sorgulasın.
 

sefffax

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eyl 2012
Amacımız o zaten abi. Şanslıyım ki fırsat buldum ve soranlara bir şeyler cevaplayabiliyoruz. Ucuz ürünler değil. Genelde de bir kere alınıyor.

Kullandıkça güncellemeler yapmaya devam ederim. Ben de gün geçtikçe yeni şeyler öğreniyorum.

Kullanmadan, test etmeden mükemmel ürün diye paylaşılıyor, sonra abi sen öyle demedin diyorlar :D

Düşünenler iyice araştırsın ve sorgulasın.
Bir tek 064s kaldı sanırım denemediğin :D
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Bir tek 064s kaldı sanırım denemediğin :D
Maalesef :confused: 064S denemedim. Umarım hem espresso hem filtre için yeterli aralık sunuyordur. Tat profili olarak DF64 e benzer olduğu, hatta biraz daha açık kavrum çekirdeklere uygun olduğu yönünde konuştuklarım oldu. Tabii 64S den bir SSP bıçak çıktısı beklemek de haksızlık olur ama bende DF64 stok bıçaktan biraz daha iyi olduğu algısı oluştu.

Sculptor serisinin en büyük artıları iş akışının kolay olması ve filtre/espresso geçişlerinin sıkıntısız olması diyebilirim.

078 'i de çok denediğim söylenemez ama 078S'i epey kullandım. Söktüm taktım, temizledim.... 78 serisinin malzeme, tasarım açısından sağlam olduğunu gördüm.

Son fiyatları ile rakipleri olabilir.... o öğütücü mü bu öğütücü mü sorgulatabilir ama kickstarter fiyatları ile kimseyi pişman edeceğini sanmıyorum.
 

sefffax

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eyl 2012
Maalesef :confused: 064S denemedim. Umarım hem espresso hem filtre için yeterli aralık sunuyordur. Tat profili olarak DF64 e benzer olduğu, hatta biraz daha açık kavrum çekirdeklere uygun olduğu yönünde konuştuklarım oldu. Tabii 64S den bir SSP bıçak çıktısı beklemek de haksızlık olur ama bende DF64 stok bıçaktan biraz daha iyi olduğu algısı oluştu.

Sculptor serisinin en büyük artıları iş akışının kolay olması ve filtre/espresso geçişlerinin sıkıntısız olması diyebilirim.

078 'i de çok denediğim söylenemez ama 078S'i epey kullandım. Söktüm taktım, temizledim.... 78 serisinin malzeme, tasarım açısından sağlam olduğunu gördüm.

Son fiyatları ile rakipleri olabilir.... o öğütücü mü bu öğütücü mü sorgulatabilir ama kickstarter fiyatları ile kimseyi pişman edeceğini sanmıyorum.
064s de 2 ayar arasında çok fark oluyormuş espresso için. Yeterli ince ayar imkanı sunmuyor deniyor.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
064s de 2 ayar arasında çok fark oluyormuş espresso için. Yeterli ince ayar imkanı sunmuyor deniyor.
078S de de espresso aralığı çok geniş değil ama stepless olduğu için verilen aralıklarda rahat bir şekilde her kahveye kalibrasyon yapılıyor. Şu ana kadar sorun yaşamadım.

064S gibi espresso odaklı stepless bir değirmende böyle bir olumsuzluk gerçekten var mıdır bilemiyorum. Güvendiğim ve ürünü kullanan kişiler ile konuştum. Mevcut stok kesici ile sorun olmayacağını ama farklı bir bıçak kullanılmak istenirse yeterli aralık sağlanamayabileceğini ilettiler. Aralık olarak da 0-2 aralığını kullanmak makul gibi duruyor.

Farklı SSP bıçaklar kullanılmak istenirse bu durumda bir soru işareti var ama stok kesici ile sorun yok gibi bir izlenim oluştu bende. Zaten Timemore da bu konuda bir öneride bulunmuyor.
 
Üst