Gaggia new classic pro için tavsiyeler (naked,shover vs)

Tekrardan selamlar,

Yeni bir üye olarak son günlerde çok fazla ortalıkta dolaşıyorum umarım benden bıkmamışsınızdır Bazı sebeplerden dolayı aslında espresso makinası almayarak manuel makinaları tercih ediyordum lakin indirimde new classici görünce dayanamayıp siparişi geçtim. Gönlümde aslen MaraX var umarım önümüzdeki yıla geçiş sağlarım.

Forumda ve internette biraz gezindim bir yay yükseltmesi var basıncı düşürmek için bana mantıklı geldi acele etmemekle birlikte ona bakacağım umarım yurt içinde satan vardır.
OPV denilen şeyin tam olarak ne olduğunu açıkçası anlayamadım biri aydınlatırsa sevinirim Pid moda bence ihtiyaç yok pid yükseltmesi yapmayı düşünmüyorum ileride daha güzel makinaya geçeceğim.

Açıkçası şu an benim için en önemli şey güzel bir naked filtre. Benim olmazsa olmazım o kahveyi izlemesini aşırı seviyorum hem de aldığımız çıktının bazı parametrelerini oradan görebiliyoruz. Yanına iyi bir shover screen ve 58mm tamper de istiyorum zaten bu üçlüyü sadece bu makina için değil sonrasında da kullanırım. Makina kullanımım hiç olmadığından bu ekipmanlar hakkında deneyimim sıfır, bana marka model tavsiyesi verebilirseniz çok sevinirim direkt siparişi geçeceğim yurt içinden.

Öğütücü olarak 1zpresso K Plus kullanacağım bu makina ile kullanan biri varsa hangi ayarda kullanıyor öğrenmek için arıyorum.
Başka tavsiyeleriniz varsa da dinlemekten mutluluk duyarım, şimdiden teşekkürler

Her portafiltrenin her makinaya uyduğu gibi yanlış bir düşünceye sahiptim sanırım öyle değilmiş sırf gaggiaya uyumlu bir şey bulmam gerek sanırım

ColorTR' Alıntı:

Her portafiltrenin her makinaya uyduğu gibi yanlış bir düşünceye sahiptim sanırım öyle değilmiş sırf gaggiaya uyumlu bir şey bulmam gerek sanırım

Genişletmek için tıkla ...

Forumda geski paylaşımlarda almadan önce araıştırıp baya yazmıştım bunu amazondan 550 tlye gelen bir dipsiz pf var. Gaggia nın kulaklarına uygun. normalde e61li makinelerin kilit kulakları 9 ve üçü gösteriyor. gaggia da 7 buçuk civarında olması lazım.
Şunları edinirseniz kahveniz oldukça güzelleşir:
dipsiz pf ve IMS NANO SEPET. Hatta forumdan hareketle kurduğumuz gaggia grubumuz bile mevcuttur. yaklaşık 30 kişiyiz...

schiele' Alıntı:

Forumda geski paylaşımlarda almadan önce araıştırıp baya yazmıştım bunu amazondan 550 tlye gelen bir dipsiz pf var. Gaggia nın kulaklarına uygun. normalde e61li makinelerin kilit kulakları 9 ve üçü gösteriyor. gaggia da 7 buçuk civarında olması lazım.
Şunları edinirseniz kahveniz oldukça güzelleşir:
dipsiz pf ve IMS NANO SEPET. Hatta forumdan hareketle kurduğumuz gaggia grubumuz bile mevcuttur. yaklaşık 30 kişiyiz...

Genişletmek için tıkla ...

Hocam bir yandan araştırmaya devam ediyorum sanırım TR de bunları edinebileceğim yer yok gibi keza bulamadım. Amazonda bulduklarımda baya pahalı örnek dipsiz filtre ve shower screen 2000 tl'yi geçiyor:



sizinkilerin linklerini paylaşmanız mümkün mü

grup olarak bunu kullanıyoruz 1-2 kişi hairç herkes bundan aldı. memnunuz.

shower screeni başlangıçta değiştirmene gerek yok IMS SEPETİ gelbura.com dan alacaksın. istersen shower screen de orada var...

schiele' Alıntı:

shower screeni başlangıçta değiştirmene gerek yok IMS SEPETİ gelbura.com dan alacaksın. istersen shower screen de orada var...

Genişletmek için tıkla ...

Linkler için teşekkürler amerikadan arkadaşım gelecek grubu olmadı ona aldırabilirim bahsettiğiniz sepet sanırım bu https://www.gelbura.com/urun/ims-quartz-nanotechnology-espresso-sepet-20-22g-b702tfh28nt
Grubunuzu aramalardan bulamadım bu arada farklı bir forumda mı

eski mesajlarda benim grup kurma çağrım mevcut özelden cep telefonunuzu yollarsanız GAGGİA whwatsapp grubuna sizi de ekleyebilirim...

Sağolsun schiele nin de tavsiyesiyle şöyle bir alışveriş listesi yaptım sonradan konuya denk gelecek arkadaşlara da fikir olması açısından paylaşayım;


Bunları amazon.com.tr'den aldım lakin amazon yurtdışından gelecek. Tamper malum mecbur alacağız içinden plastik iğrenç bir şey çıkıyor hayatta kullanmam. Dağıtıcı ve halka da bence çok kullanışlı ürünler halka olmazsa wdt ile kahveyi çok döküyorum mesela ben. Brave elephant bence diğer markalara göre fiyat performans olarak çok iyi duruyor geldikten sonra tekrar yorumumu yaparım. Portafiltreyi direkt tavsiye üzerine aldım f/p ürünü olarak sınıflandırabiliriz sanırım.


Burası da gelbura listesi
Direkt IMS sepeti olduğunu burada öğrendim çokta iyi oldu hemen siparişe ekledim, shower screen içinde gerekli değil dendi ama bence önemli içimde kalmasın diye onu da aldım. Kafein kültürün pink star espressosu da zaten forumda meşhur aklımdaydı hemen sepete ekledim



Bir tane plastik mat alacağım kesin etrafı çok batırmamak ve kolay temizlemek adına. Önümüzdeki ay falan da tamperi düzleyici wtd vs. koymak için güzel bir stand almayı düşünüyorum aliexpressten ahşaplar baya hoşuma gidiyor.

ColorTR' Alıntı:

Sağolsun schiele nin de tavsiyesiyle şöyle bir alışveriş listesi yaptım sonradan konuya denk gelecek arkadaşlara da fikir olması açısından paylaşayım;


Bunları amazon.com.tr'den aldım lakin amazon yurtdışından gelecek. Tamper malum mecbur alacağız içinden plastik iğrenç bir şey çıkıyor hayatta kullanmam. Dağıtıcı ve halka da bence çok kullanışlı ürünler halka olmazsa wdt ile kahveyi çok döküyorum mesela ben. Brave elephant bence diğer markalara göre fiyat performans olarak çok iyi duruyor geldikten sonra tekrar yorumumu yaparım. Portafiltreyi direkt tavsiye üzerine aldım f/p ürünü olarak sınıflandırabiliriz sanırım.
Ekli dosyayı görüntüle 11915

düşünüyorum aliexpressten ahşaplar baya hoşuma gidiyor.

Genişletmek için tıkla ...

Birkaç önemli öneride bulunayım:

IMS nano 20-22 GRAM sepet çok tehlikeli bir sepettir reçetesi çok zordur. Herkes yapamaz. 20-22 gramlık sepete 20 gram koyamazsınız. bu 22 gramlık sepete 22-23-24 dozajlama olan shotlar çıkıyor. Bu da süre ve reçete açısından zor bir sepet haline getiriyor. Pid'siz bir gaggia için özellikle 23-24 gramlık bir dozajlamada shot esnası süre çok yukarı çıkacağı içni makinenin ısı problemleri shotı daha zor ve riskli hale getirir.

O yüzden 18-20 gramdan yüksek nano sepet tercih etmeyin. örneğin 18-20 lik sepete bile 21 gram koyabiliyorsunuz. Bu ikinci rakamın +1'ini düşünerek sepet seçin. 16-18 mesela ideal bir dozajlama



Bir ikincisi IMS sepet kullanacaksanız tamper-leveler gibi şeylerin 58,5 olması tam oturmasını sağlayıp kenaları boşluksuz tamp yaptıracaktır.

schiele' Alıntı:

Birkaç önemli öneride bulunayım:

IMS nano 20-22 GRAM sepet çok tehlikeli bir sepettir reçetesi çok zordur. Herkes yapamaz. 20-22 gramlık sepete 20 gram koyamazsınız. bu 22 gramlık sepete 22-23-24 dozajlama olan shotlar çıkıyor. Bu da süre ve reçete açısından zor bir sepet haline getiriyor. Pid'siz bir gaggia için özellikle 23-24 gramlık bir dozajlamada shot esnası süre çok yukarı çıkacağı içni makinenin ısı problemleri shotı daha zor ve riskli hale getirir.

O yüzden 18-20 gramdan yüksek nano sepet tercih etmeyin. örneğin 18-20 lik sepete bile 21 gram koyabiliyorsunuz. Bu ikinci rakamın +1'ini düşünerek sepet seçin. 16-18 mesela ideal bir dozajlama



Bir ikincisi IMS sepet kullanacaksanız tamper-leveler gibi şeylerin 58,5 olması tam oturmasını sağlayıp kenaları boşluksuz tamp yaptıracaktır.

Genişletmek için tıkla ...

Bilgilendirme için teşekkürler ama biraz geç kaldık sanırım aldım hepsini
Edit: 16-18 gr olanı farklı bir siteden buldum oradan temin edeceğim eskisini iptal ediyorum
Düzleştirici 58 olsun çok sıkıntı değil tamperi de iptal ettim 58.5 olanını bulmaya çalışıyorum

ColorTR' Alıntı:

Sağolsun schiele nin de tavsiyesiyle şöyle bir alışveriş listesi yaptım sonradan konuya denk gelecek arkadaşlara da fikir olması açısından paylaşayım;


Bunları amazon.com.tr'den aldım lakin amazon yurtdışından gelecek. Tamper malum mecbur alacağız içinden plastik iğrenç bir şey çıkıyor hayatta kullanmam. Dağıtıcı ve halka da bence çok kullanışlı ürünler halka olmazsa wdt ile kahveyi çok döküyorum mesela ben. Brave elephant bence diğer markalara göre fiyat performans olarak çok iyi duruyor geldikten sonra tekrar yorumumu yaparım. Portafiltreyi direkt tavsiye üzerine aldım f/p ürünü olarak sınıflandırabiliriz sanırım.
Ekli dosyayı görüntüle 11915

Burası da gelbura listesi
Direkt IMS sepeti olduğunu burada öğrendim çokta iyi oldu hemen siparişe ekledim, shower screen içinde gerekli değil dendi ama bence önemli içimde kalmasın diye onu da aldım. Kafein kültürün pink star espressosu da zaten forumda meşhur aklımdaydı hemen sepete ekledim

Ekli dosyayı görüntüle 11917

Bir tane plastik mat alacağım kesin etrafı çok batırmamak ve kolay temizlemek adına. Önümüzdeki ay falan da tamperi düzleyici wtd vs. koymak için güzel bir stand almayı düşünüyorum aliexpressten ahşaplar baya hoşuma gidiyor.

Genişletmek için tıkla ...

Hocam selamlar, Lelit Glenda için dağıtıcı alayım diyorum tavsiye eder misiniz? @ColorTR @schiele

pepukkahve' Alıntı:

Hocam selamlar, Lelit Glenda için dağıtıcı alayım diyorum tavsiye eder misiniz? @ColorTR @schiele

Genişletmek için tıkla ...

Evet tavsiye ederim. Wdt çok işe yarıyor. Bence leveler dan daha önemli. Kanallamayı aşırı düzeltiyor. Hatalı tamperleme olmazsa wdt ile kanallamayı ortadan kaldırırsınız.

schiele' Alıntı:

Evet tavsiye ederim. Wdt çok işe yarıyor. Bence leveler dan daha önemli. Kanallamayı aşırı düzeltiyor. Hatalı tamperleme olmazsa wdt ile kanallamayı ortadan kaldırırsınız.

Genişletmek için tıkla ...

Leveler alsam yetmez mi acaba diye düşündüm. B.Elephant ürünleri baya güzel duruyor.

pepukkahve' Alıntı:

Leveler alsam yetmez mi acaba diye düşündüm. B.Elephant ürünleri baya güzel duruyor.

Genişletmek için tıkla ...

wdt leveler a göre daha işlevsel. Leveler olmasa da olur bence. bende hepsi var deniyorum çok farketmiyor levelerlı veya onsuz...

Oysa wdt ciddi oranda topaklanmayı statik almış öğütümü adeta porta filtrede pamuk tarlasına çeviriyor. Kanallanmayı ortadan kaldırıyor.

Çok özel tarla tarzı sanki toprak sürmüş gibi kahveye kesik atarak düzleme veya tamperleme yapan ürünler biraz istisna. Onlar da sonuçlar daha çok etkileniyor...

schiele' Alıntı:

wdt leveler a göre daha işlevsel. Leveler olmasa da olur bence. bende hepsi var deniyorum çok farketmiyor levelerlı veya onsuz...

Oysa wdt ciddi oranda topaklanmayı statik almış öğütümü adeta porta filtrede pamuk tarlasına çeviriyor. Kanallanmayı ortadan kaldırıyor.

Çok özel tarla tarzı sanki toprak sürmüş gibi kahveye kesik atarak düzleme veya tamperleme yapan ürünler biraz istisna. Onlar da sonuçlar daha çok etkileniyor...

Genişletmek için tıkla ...

Paylaşım için çok teşekkürler hocam biraz daha araştırayım

pepukkahve' Alıntı:

Hocam selamlar, Lelit Glenda için dağıtıcı alayım diyorum tavsiye eder misiniz? @ColorTR @schiele

Genişletmek için tıkla ...

Hocam selam ben de @schiele gibi wdt nin levelerdan çok daha işlevsel olduğunu düşünüyorum ben def'inkini aldım biraz tuzlu ama gerçekten çok güzel mal. https://www.shopier.com/ShowProductNew/products.php?id=10307233 bunun üstüne normcore v4 ile tamplayınca mükemmel tamp yakalanıyor

Levelerda illa alıcam derseniz bu markanın ürünlerini fp olarak çok iyi buluyorum dozaj hunisini falan da aldım kalitesi çok iyi. Yalnız 58.5mm basket varsa bu 58lik yanlarda bir tık kalabiliyor 58.5 için başka bakmak gerek https://www.amazon.com.tr/gp/product/B08SL3Q176/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00?ie=UTF8&psc=1

2.el bölümünden aynı makineyi almış bulunmaktayım. Yanında aksesuar tamp, dağıtıcı, naked portafiltre vs var. Ürünün yanında tüm modlamalarıda sipariş verdim haftaya elimde olacak (pid kontrol, 9bar yayı, xxl termostat) kendim montajını yapacağım.
Aklımda bir sürü sorular var yardımcı olacağınızı düşünüyorum.

1. Yaklaşık şu an orjinal halinde 12-15 bar basınç var diye biliyorum bu yüzden demleme çok kısa sürüyor ince mi öğütmem gerek?

2. Puckscreen çok mu gerekli bir artısı çok olur mu ?

3. Naked portafiltre üstünde gelen 22 gr sepet var ve orijinal 16-18 gr sepet sanırsam, hangisinde daha iyi sonuçlar alırım?

4. Makine temizlemek kireç temizlemek için ucuz kireç çözücü kullansam olur mu ? Mesala şu ürün yeterli olur mu; https://www.amazon.com.tr/dp/B0862G9HR4?ref_=cm_sw_r_apann_dp_EATCYVC1B0H55HCWM2K7

Ve bu makine için önereceğiniz başka şeyler varsa seve seve dinlerim

orhan09200' Alıntı:

2.el bölümünden aynı makineyi almış bulunmaktayım. Yanında aksesuar tamp, dağıtıcı, naked portafiltre vs var. Ürünün yanında tüm modlamalarıda sipariş verdim haftaya elimde olacak (pid kontrol, 9bar yayı, xxl termostat) kendim montajını yapacağım.
Aklımda bir sürü sorular var yardımcı olacağınızı düşünüyorum.

1. Yaklaşık şu an orjinal halinde 12-15 bar basınç var diye biliyorum bu yüzden demleme çok kısa sürüyor ince mi öğütmem gerek?

2. Puckscreen çok mu gerekli bir artısı çok olur mu ?

3. Naked portafiltre üstünde gelen 22 gr sepet var ve orijinal 16-18 gr sepet sanırsam, hangisinde daha iyi sonuçlar alırım?

4. Makine temizlemek kireç temizlemek için ucuz kireç çözücü kullansam olur mu ? Mesala şu ürün yeterli olur mu; https://www.amazon.com.tr/dp/B0862G9HR4?ref_=cm_sw_r_apann_dp_EATCYVC1B0H55HCWM2K7

Ve bu makine için önereceğiniz başka şeyler varsa seve seve dinlerim

Genişletmek için tıkla ...

1- öğütme aslında büyük oranda sepetle ilgili, sepetin izin verdiği en ince öğütüm biraz daha sert temp ile idare edebilirsin şimdilik
2-puckscreen gerekli değil, keyfi. Ben mutlaka kullanıyorum, shower screen hep temiz kalıyor temizleme derdi yok ve suyu çok daha iyi dağıtmış oluyor
3-kendi sepetleri dışında mutlaka ims nanoquartz 18gr lık sepet tavsiye ederim şu an espressoperfecto da var bitmeden almaya çalışın
4-ucuz ürün kullanılabilir arasında pek fark yoktur seyreltilmiş sirke bile kullanılabilir

wtd tool kesin tavsiye ederim

ColorTR' Alıntı:

3-kendi sepetleri dışında mutlaka ims nanoquartz 18gr lık sepet tavsiye ederim şu an espressoperfecto da var bitmeden almaya çalışın

Genişletmek için tıkla ...

Naked portafiltre üstündeki 22 gr sepet deliklerine baktığımda kaliteli görünüyor orjinal 18gr sepet iyi değil, dediğiniz gibi o sepet işimi görecektir, fazla masrafa girmek istemiyorum ama bir bakacağım