Kafe İçecek Fiyatları - Memnuniyet

rating

Yeni Demleyici
Katılım
24 Ocak 2022
Null’dan Demse Wote sini içtim geçen hafta Eskişehirde Kokopelli de bir de Beloya Carbonic ikisine 150 tl ödedim ben fiyattan memnunum çünkü masada demleme yapılıyor,Kahve ile ilgili bilgi veriliyor sahibi Ali Abi tarafından. İstanbulda çoğu gezdiğim kafede böyle fiyat versem üzülürüm çünkü kahve hakkında sizinle kolay kolay sohbet eden bir barista göremiyorum😅Herkesi davet ederim gelin bir tanışın derim Ali Abiyle ben şanslı insanlardanım Eskişehirde yaşayan😀
Masada demleme ha hocam 😀 ilk defa duydum. Çağ atlamış resmen sunum, İstanbul mekanlarını düşününce. Maalesef çoğu mekan gelişigüzel demleme yapıyor, illa ki işini iyi yapan yerler var ama numunelik 😅 çok şanslısınız afiyet olsun.
 

Squirell

Yeni Kahvesever
Katılım
9 May 2022
Masada demleme ha hocam 😀 ilk defa duydum. Çağ atlamış resmen sunum, İstanbul mekanlarını düşününce. Maalesef çoğu mekan gelişigüzel demleme yapıyor, illa ki işini iyi yapan yerler var ama numunelik 😅 çok şanslısınız afiyet olsun.
Bencede şanşlıyım valla yalan yok😅 Eskişehire gelirseniz beklerim kahve hakkında muhabbet ederiz😀
 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
Null’dan Demse Wote sini içtim geçen hafta Eskişehirde Kokopelli de bir de Beloya Carbonic ikisine 150 tl ödedim ben fiyattan memnunum çünkü masada demleme yapılıyor,Kahve ile ilgili bilgi veriliyor sahibi Ali Abi tarafından. İstanbulda çoğu gezdiğim kafede böyle fiyat versem üzülürüm çünkü kahve hakkında sizinle kolay kolay sohbet eden bir barista göremiyorum😅Herkesi davet ederim gelin bir tanışın derim Ali Abiyle ben şanslı insanlardanım Eskişehirde yaşayan😀
Ali'ye bizden selamlar:D Eskişehir'e geldiğimizde tanışmıştık. Demse Wote gerçekten baya iyidir. Afiet olsun. :D
Masada demleme ve bilgi paylaşımı fark yaratmış. Tebrikler 👏👏👏
 

pacamara

FAM Coffee Family Firma Yetkilisi
Katılım
1 Mar 2015
Baylar bayanlar, masada demleme istanbulda 2013te yapılıyordu v60 sifon falan. Girandola bile akasya avmde yaptı 2016da, 2017de :D
 

pacamara

FAM Coffee Family Firma Yetkilisi
Katılım
1 Mar 2015
Bu konuda da geriye gitmişiz 😬

Bana saçma geliyor. Sıcak suyu koydum kettla’a masaya getirdim soğudu, ekipmanı ısıtmıştım soğudu, kahveyi öğüttüm ne kadar bekledi vs vs. Ondansa daha kontrollü bir demlemeyle kahveyi daha optimum tatlarda sunup kahve hakkında bilgi vermek daha makul gibi
 

beytbaba

Kavurucu
Katılım
8 Ocak 2016
Bana saçma geliyor. Sıcak suyu koydum kettla’a masaya getirdim soğudu, ekipmanı ısıtmıştım soğudu, kahveyi öğüttüm ne kadar bekledi vs vs. Ondansa daha kontrollü bir demlemeyle kahveyi daha optimum tatlarda sunup kahve hakkında bilgi vermek daha makul gibi
Kafamda calan sarki

 

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
Masada demleme başta ilginç gelse de biraz keyifsiz bir durum. Arkadaşınızlaysanız sohbetiniz kesilebiliyor öncelikle. Onun dışında baristaya ukalalık yapmamak için de tutmanız gerekiyor kendinizi. İki taraf için de stresli bir şov bence :d
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Bana saçma geliyor. Sıcak suyu koydum kettla’a masaya getirdim soğudu, ekipmanı ısıtmıştım soğudu, kahveyi öğüttüm ne kadar bekledi vs vs. Ondansa daha kontrollü bir demlemeyle kahveyi daha optimum tatlarda sunup kahve hakkında bilgi vermek daha makul gibi
Seçenek olabilir. Burada aslında güzel olan sanırım baristanın bilgi vermesi, anlatması, ilgilenmesi .. Çoğu mekanda kahve hakkında detaylı bilgi sahibi olan az.

Tabii yoğun zamanlarda nasıldır bilemiyorum.
 

Bjornhawk

Profesyonel Demleyici
Katılım
24 Ocak 2022
Daha önce de farklı bir konuya yazmıştım bunu,
Bir cekirdeklerini seçip V60 ile demlemelerini istediğimde "sen demlemek ister misin?" diye soruldu bana (:
çığır açan bir konsept bence, kendin pişir kendin ye oluyor da bu neden olmasın? 😅🤣
İlk yudumdan sonra keşke kabul etseydim demiştim. 🙃
 

Gigesa

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
13 Ağu 2022
Daha önce de farklı bir konuya yazmıştım bunu,
Bir cekirdeklerini seçip V60 ile demlemelerini istediğimde "sen demlemek ister misin?" diye soruldu bana (:
çığır açan bir konsept bence, kendin pişir kendin ye oluyor da bu neden olmasın? 😅🤣
İlk yudumdan sonra keşke kabul etseydim demiştim. 🙃
Bilindik bir yerde mi yaşandı hocam bu?
 
Üst