DSM - Ankara Kahve Festivali - Bilkent

zebercet

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
22 Şub 2022
Konum
Ankara
Tekrardan selamlar, 3 gün boyunca ben de festival alanında Peru Büyük Elçiliğinin açmış olduğu minik stanttaydım. 4 farklı çekirdek ikram ettik gelenlere. 1 natural 3 yıkanmış kahve vardı. Natural olan kahvemiz Finca Tasta adında La riversa tadında bir kahveydi.

Bu standın amacı aslında Peru ve kahvelerini tanıtmaktı. Ticari bir satış yapılmıyordu sadece kahve ikramı vardı. Herkes yukarıda bahsetmiş olduğum natural kahveyi çok sevdi. Hatta bazı firmaların doğrudan çiftlikle iletişim kurmaları için bürokratımızı konuşturduk. İlerleyen tarihlerinde bu kahveyi bazı kahvecilerde görebilirsiniz. Kahve ikram ettiklerimiz var ise yorumlarını merak ediyorum. Sevgiler 🤓
Elinize sağlık. Haberim olsaydı. Koşarak gelirdim.
Keşke festivalin ilk günü buraya yazabilseydiniz, Perudan dostlarımız var, güzel kahveler getirdiler diye.
Zaten üzgündüm, iyice üzüldüm.

En iyisini Üzeyir abi yapıyor sanki.
 

brkisa

Aktif Demleyici
Katılım
20 Ocak 2022
Elinize sağlık. Haberim olsaydı. Koşarak gelirdim.
Keşke festivalin ilk günü buraya yazabilseydiniz, Perudan dostlarımız var, güzel kahveler getirdiler diye.
Zaten üzgündüm, iyice üzüldüm.

En iyisini Üzeyir abi yapıyor sanki.

Bizim stantta iki kişiydik ve ikimizde ev baristasıyız ayrıca gelen kahveleri çarşamba günü gördüm ve sadece 100 gram kadar deneme imkanım oldu. Ben de cuma gününe kadar böyle performansı yüksek bir kahve ortaya çıkar diye beklemiyordum. Çünkü kahvelerin bir kısmı öğütülmüş şekilde gönderilmişti.

Saçma bir şekilde kahve en iyi halini moccamasterda sürekli karıştırarak ve tıkanarak ortaya çıkarıyor. İlk denemelerimi v60ta yapınca pek yazılacak bir yanı yok gibiydi. Bende bunu cuma farkettiğim için sonrasında yazma fırsatım hiç olmadı. Üzüldüyseniz özelden konuşabiliriz, azıcık da olsa üzüntünüzü gidermeye çalışabilirim. 🤓
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Bu sene bilgiler bu şekilde. Maalesef biz katılamıyoruz gibi duruyor. Katılan arkadaşlardan yorumlarını bekleriz. İyi eğlenceler.

Ankara daha derli toplu olduğundan, İstanbul'a kıyasla ulaşım vs daha kolay olabilir.

Katılmayı düşünenler var mı?

22-24 Eylül - Bilkent Center​


Detaylar:


Firmaların bir kısmı:
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Benim hanım festivalde Ultra Coffee 'de olacak, adı Yeliz. Ultra standa gidip sana özel tanımladığım "kocanın selamı var" kodunu kullanırsan gün boyu bedava kahve indirimden yararlanabilirsin üstat 😁
Yeliz ile her festivalde görüşüyoruz. :D Gönüllü olarak çok uğraş veriyor. İstanbul'da da karşılıklıydık. Eline emeğine sağlık. Bu kod güzelmiş :D
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
@teyyaredenkahve hanımı durduramıyorum, baş koymuş bu yola çok seve seve gidiyor. Sizlerden de çok bahsediyor, her daim destek oluyormuşsunuz, sohbet muhabbet için bile olsa illa ki uğruyormuşsunuz. Sağolun var olun üstat 😊
Estağfirullah hocam. 🙏 Her zaman tam destek. Elimizden ne gelirse her zaman destek olmaya hazırız.
 

zebercet

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
22 Şub 2022
Konum
Ankara
Benim hanım festivalde Ultra Coffee 'de olacak, adı Yeliz. Ultra standa gidip sana özel tanımladığım "kocanın selamı var" kodunu kullanırsan gün boyu bedava kahve indirimden yararlanabilirsin üstat 😁 @zebercet
Ultranın festivale gelmesi müthiş mutlu etti bizi, kesinlikle uğrayacağız(:
Hanımefendiye söylerseniz bende c.tesi günü tüm gün Tetra'n standında olacağım, @alterEluna 'yla beraber kahve demleyeceğiz. ''Kocamın selamı var'' koduyla iadeyi ziyaret indirimide bizden olsun(:
 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
Bol keyifli güzel bir festival olması dileğiyle... İstanbul Kahve Festivali'nde Ankara Kahve Festivali daha çok konuşuluyor :D Keşke hemen arkasına yapmasalardı. Alper Bey'e söyledim evden izin alamıyoruz :D
 

CooLStyLe

Aktif Demleyici
Katılım
6 Eki 2018
Ultranın festivale gelmesi müthiş mutlu etti bizi, kesinlikle uğrayacağız(:
Hanımefendiye söylerseniz bende c.tesi günü tüm gün Tetra'n standında olacağım, @alterEluna 'yla beraber kahve demleyeceğiz. ''Kocamın selamı var'' koduyla iadeyi ziyaret indirimide bizden olsun(:
Hahaha tamamdır üstat mutlaka söyleyeceğim, isminizi rica edebilir miyim?
İşimi sağlama alayım da sonra kod geçersiz falan diyemesinler 😅
 

cgrierdgn

Tecrübeli Demleyici
Katılım
27 Şub 2018
Türk Telekom Prime üyesi olup indirim kodu yollayabilecek olan varsa çok minnettar olurum arkadaşlar.

Güncelleme: @nando'ya çok teşekkür ederim, kod paylaştığı için.
 
Son düzenleme:

wuttafa

Yeni Kahvesever
Katılım
23 May 2023
katıldığım ilk kahve festivaliydi. birkaç aydır hobiye gönül vermiş biri olarak çok keyif aldım ve mutlu ayrıldım-bir gün daha mı gitsem diye düşünüyorum.

henüz katılmamış forumdaşlara ilk önerim kesinlikle güneş kremi sürmeleri, yoksa benim gibi amele yanığı olabilirsiniz.
spadanın özel seçki çekirdekleri benim için festivalin gözdesiydi, kolombiya milan fevkaladenin fevkinde.
istanbul festival başlığında okuduğumda çok merak etmiştim, coffee project'in koku oyunu heyecanlı ve eğlenceliydi. bu etkinlik sayesinde diğer standlardan öne geçti benim gözümde.
tetra standında muhabbet edip ekipmanların da indirimde olduğunu öğrenince iki çeşit cafec filtre aldım. indirimde olduğunu duyunca sorgulamadan 217 tlye aldığım filtrenin, tetranın direkt olarak kendi websitesinde 185 tlye satışta olduğunu görünce ufak bir hayal kırıklığına uğradım-umarım ufak bir hesaplama hatası veya anlık bir dalgınlıktan başka bir şey değildir.

ortak zevklere sahip yeni insanlarla tanışıp muhabbet etmek, paylaşımda bulunmak gerçekten çok zevkliydi. sabahtan akşama kadar standa gelen en amatöründen en tecrübelisine insanlara kahve demleyip, en mantıklısından en saçma sapan sorularına ve yorumlarına sabırla karşılık veren bütün işletme sahibi katılımcıları tebrik edip güleryüzle ilgilendikleri için teşekkür ediyorum.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
katıldığım ilk kahve festivaliydi. birkaç aydır hobiye gönül vermiş biri olarak çok keyif aldım ve mutlu ayrıldım-bir gün daha mı gitsem diye düşünüyorum.

henüz katılmamış forumdaşlara ilk önerim kesinlikle güneş kremi sürmeleri, yoksa benim gibi amele yanığı olabilirsiniz.
spadanın özel seçki çekirdekleri benim için festivalin gözdesiydi, kolombiya milan fevkaladenin fevkinde.
istanbul festival başlığında okuduğumda çok merak etmiştim, coffee project'in koku oyunu heyecanlı ve eğlenceliydi. bu etkinlik sayesinde diğer standlardan öne geçti benim gözümde.
tetra standında muhabbet edip ekipmanların da indirimde olduğunu öğrenince iki çeşit cafec filtre aldım. indirimde olduğunu duyunca sorgulamadan 217 tlye aldığım filtrenin, tetranın direkt olarak kendi websitesinde 185 tlye satışta olduğunu görünce ufak bir hayal kırıklığına uğradım-umarım ufak bir hesaplama hatası veya anlık bir dalgınlıktan başka bir şey değildir.

ortak zevklere sahip yeni insanlarla tanışıp muhabbet etmek, paylaşımda bulunmak gerçekten çok zevkliydi. sabahtan akşama kadar standa gelen en amatöründen en tecrübelisine insanlara kahve demleyip, en mantıklısından en saçma sapan sorularına ve yorumlarına sabırla karşılık veren bütün işletme sahibi katılımcıları tebrik edip güleryüzle ilgilendikleri için teşekkür ediyorum.
Teşekkürler yorumlar için. Sanırım İstanbul a benzer bir tablo var. Kahve olarak tatmin edici olması güzel. Ankara'daki hiç gelmedim. Seneye umarım.

@TetraNRoastery

Tetra olayı garip olmuş. Büyük ihtimalle bir hata vardır. Kendilerine mesaj atarsanız yardımcı olurlar diye düşünüyorum. O yoğunlukta her şey olabilir.
 

isokrates

Yeni Demleyici
Katılım
17 Ara 2022
Ben çok uzun süre kalmadım. Hava biraz sıcaktı ve başka işlerim de vardı ama gözlemlerimi kısaca yazayım. Nitelikli kahvecilerin önümdeki sıra maalesef kahve makinesi markaları ve eşantiyon kuyruklarından azdı. Bu durum biraz üzücü. Belki nitelikli kahveciler kendi festivalleri yapmalılar. Böyle bir festivale gitmeyi tercih ederim. Kahve Projesinin koku yarışması keyifliydi. Denediğim kahveler güzeldi ama yalnız bir kahvede su oranı biraz yüksek geldi.
 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
Festivallerde bizi en çok etkileyen şey gerçekten sıcaklık oluyor. Sürekli festival alanında gölge yer aramak durumunda kalıyorsunuz. Sabah ilk seasa gitmek güzek olabiliyor. Akşam konser yoğunluğu çünkü daha zor.
 
Üst