KAHVE DENEYİMİ Etiyopya Duwancho Microlot

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
  • Steadfast V1
  • 93C | 15/240 | Buzdağı
  • Arco 1/20
  • 50 gram ön demleme, 30 sn
  • Tek döküş
  • Bitiş 3 dakika

Bu dripper daha çok geleneksel Asya yöntemleri için tasarlanmış ama bu aralar farklı şeyler deniyorum. Bir tanesi de tek döküşlü demlemeler. Pratiklik için doğru reçete tutarlı sonuçlar veriyor. V60'a göre daha affedici olduğundan, sonuçlar kahve güzelse iyi çıkıyor. Tek sıkıntı beyaz renk filtre kullanmak lazım. Kahverengi filtreler ile bu demleyicide sonuçlar değişiyor . (olumsuz yönde)
 
Üst