Global Piyasadaki Kahve Fiyatları Düşüşü Türkiye'de Etki Yaratır mı?

kaantatar

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Nis 2021
Eylül 2022'den itibaren global ticaret piyasasında kahve fiyatları sürekli düşüyor. Şubat ayında 250$ görmüş fiyatlar şu an 180 $ seviyelerinde işlem görüyor. Bakalım bizim kavurucularımız, dolar/euro'nun da yatay ve sakin seyrettiği şu günlerde tam gaz zam yaptıkları fiyatları aşağı çekme eğilimi gösterecekler mi?
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Eylül 2022'den itibaren global ticaret piyasasında kahve fiyatları sürekli düşüyor. Şubat ayında 250$ görmüş fiyatlar şu an 180 $ seviyelerinde işlem görüyor. Bakalım bizim kavurucularımız, dolar/euro'nun da yatay ve sakin seyrettiği şu günlerde tam gaz zam yaptıkları fiyatları aşağı çekme eğilimi gösterecekler mi?
Bu konuya da bakabilirsiniz.


Avrupa'daki Nordic Approach, Sucafina, Ally gibi büyük tedarikçiler fiyatları düşürmediği sürece, ben değişim beklemem.

Toplam kahve maliyetinin sizce % kaçı yeşil çekirdek maliyetidir? Bu da önemli.
 

GTuncay

Yeni Demleyici
Katılım
13 Kas 2020
Eylül 2022'den itibaren global ticaret piyasasında kahve fiyatları sürekli düşüyor. Şubat ayında 250$ görmüş fiyatlar şu an 180 $ seviyelerinde işlem görüyor. Bakalım bizim kavurucularımız, dolar/euro'nun da yatay ve sakin seyrettiği şu günlerde tam gaz zam yaptıkları fiyatları aşağı çekme eğilimi gösterecekler mi?
Sizce fiyatların yüksek olması sadece kavurucular mı ? Kahve fiyatları düştüğünde elektrik, doğalgaz, ambalaj, kargo ücretleride aşağı çekiliyor mu ?
 

tanertan

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Nis 2022
Şubat/2022’de dolar kuru ortalama 13,5 TL civarıydı. An itibariyle 18,60 seviyelerinde. Sadece döviz kurunu esas alsak bile, en iyi ihtimalle fiyatlar sabit kalır. Bunu sadece kahve için değil, bütün ürünler için söyleyebiliriz. Enerji fiyatları artmış ve belliki artmaya da devam edecek. Hal böyle olunca, uluslararası piyasada fiyat düşse de, TL bazında bize yansıması bu şartlarda mümkün değil. Zaten enflasyon dediğimiz yutan eleman da böyle bir şey. Kahve içerken bile, bir gözün uluslararası borsalarda ve döviz/TL paritesinde olur. Eline bir fincan kahve alırsın, bir fırt çektiğin kahvenin uluslararası piyasalardaki fiyatlarından girer, girdi fiyatlarından çıkarsın.

Afiyet olsun.
 

ErdiGurkaskahve

Yeni Kahvesever
Katılım
18 Nis 2022
Tahminim fiyat düşüşüne 3 sene var . Baska bir buyuk dogal felaket olmazsa . Brezilyada olan don bugünkü fiyatların temel sebebi , yeni ağaçlar hasat vericek duruma gelince fiyat oranı düşecektir dunya genelinde .
 

Angelas

Aktif Demleyici
Katılım
22 Haz 2022
Konum
Manisa
Türkiye'de özellikle bir şeylerin fiyatının düşeceğini sanmıyorum. Yükselir globalde düşünce ise yerinde sayar tekrar yükselince yükselmeye devam eder.
 

kaantatar

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Nis 2021

kaantatar

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Nis 2021
Sizce fiyatların yüksek olması sadece kavurucular mı ? Kahve fiyatları düştüğünde elektrik, doğalgaz, ambalaj, kargo ücretleride aşağı çekiliyor mu ?
Herhalde sadece kavurucular olmadığının farkındayım, sadece kur ve emtiadaki artışı fiyatlarındaki artışa sebep olarak gösterenlerin yaklaşımlarını merak ediyorum. Aşağı doğru son sürat fiyat düşürülmesi gibi bir beklentim mevcut enflasyon ve diğer girdi maliyetleri ile zaten mümkün olamaz ben sadece bu sekilde düşüş ve yatay seyir devam ettikçe karar eğilimlerini merak ediyorum...
 

kaantatar

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Nis 2021
Şubat/2022’de dolar kuru ortalama 13,5 TL civarıydı. An itibariyle 18,60 seviyelerinde. Sadece döviz kurunu esas alsak bile, en iyi ihtimalle fiyatlar sabit kalır. Bunu sadece kahve için değil, bütün ürünler için söyleyebiliriz. Enerji fiyatları artmış ve belliki artmaya da devam edecek. Hal böyle olunca, uluslararası piyasada fiyat düşse de, TL bazında bize yansıması bu şartlarda mümkün değil. Zaten enflasyon dediğimiz yutan eleman da böyle bir şey. Kahve içerken bile, bir gözün uluslararası borsalarda ve döviz/TL paritesinde olur. Eline bir fincan kahve alırsın, bir fırt çektiğin kahvenin uluslararası piyasalardaki fiyatlarından girer, girdi fiyatlarından çıkarsın.

Afiyet olsun.
En iyi ihtimallerin peşindeyiz zaten
Afiyet olsun
 

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
Hoffmann kitabında New York Menkul Kıymetler Borsası'nda işlem gören ticari kahveler için minimum kahve fiyatını belirleyen bir "C Price"tan bahsediyor, evet. Global ölçekte baz alınan standart buymuş fakat bunun nitelikli kahve için pek de geçerli olmadığını söylüyor.

Yani iyi kahveyi daha ucuza içmek için bundan fazlası gerek muhtemelen.
 

EceJayTamer2022

Starbak Gold Üye
Katılım
22 Ocak 2022
Keşke her şey tek değişken tek parametreye tek modele falan bağlı olsaydı. (olsaydı yani iyi olurdu benim de hayatım kolaylaşırdı..) Kahveye gelene kadar Brent'e gelsek? Hani FED için Nas Kapital gibi insanın huzurla içini dolduran şahsına münhasır uçan kaçan bir model olmadığından dolayı dünya piyasalarında Brent kontrol altında ama bizde hobi olarak her gün motorine benzine "güncelleme" geliyor? Birim maliyetler her gün çılgın atarken kahve fiyatları düşecek. Umarım Zeki Müren de bizi görür.
 
Üst