Baratza Vario-W

Evde espresso odaklı kahve çalışmalarımız için Baratza düşünüyorum. Acaba Vario mu yoksa Vario w mi tercih etmeliyim?

Artılar:
+Vario (home)'nun portafiltre tutacağının olması.

+Vario W 'nin ise tabii ki terazisi sayesinde Vario gibi zamanlı değil direkt gramajlı ölçüm yapması.

Eksiler:
-Vario'nun portafiltreye kahveyi doldururken etrafa kahve partikülleri sıçratması(Home-Barista forumunun yalancısıyım)

-Vario W 'nin hazneye doldurduğu kahvenin portafiltreye aktarılması zahmeti/zorluğu (!)

Not:Haznenin antistatik özelliği sayesinde haznede kahve artıkları kalmıyor.

Deneyimi olan ,fikri olan ya da sen çok yanlış biliyorsun kardeş diyen forumdaşlarımın mesajlarını bekliyorum.

Cevap: Baratza Vario-W

Nereden temin edeceğiniz le ilgili bilgi verebilir misiniz?

Cevap: Baratza Vario-W

nthere' Alıntı:

Nereden temin edeceğiniz le ilgili bilgi verebilir misiniz?

Genişletmek için tıkla ...

Bonarri Kahve&Kakao

Cevap: Baratza Vario-W

Ben evde espresso içecekseniz kendi kullandığım Breville 820 pro yu şiddetle öneririm. Dağıtma sorunu yok ve çok güzel öğütüyor espresso gayet kremalı oluyor ve taneler çok iyi.

Vario alacaksanız bence portafiltreli versiyonu alın. Tartı alıp çekirdeğinizi tartıp hazneye atarsınız daha mantıklı. Sonuçta çekirdeği havasız bir hazne veya tek yönlü valf li zarfta saklamak daha iyi. Varionun kendi haznesinde daha çabuk bayatlayacaktır beklerse. Nasıl rahat edersiniz bilmem tabi karar sizin

Cevap: Baratza Vario-W

djdigy' Alıntı:

Ben evde espresso içecekseniz kendi kullandığım Breville 820 pro yu şiddetle öneririm. Dağıtma sorunu yok ve çok güzel öğütüyor espresso gayet kremalı oluyor ve taneler çok iyi.

Vario alacaksanız bence portafiltreli versiyonu alın. Tartı alıp çekirdeğinizi tartıp hazneye atarsınız daha mantıklı. Sonuçta çekirdeği havasız bir hazne veya tek yönlü valf li zarfta saklamak daha iyi. Varionun kendi haznesinde daha çabuk bayatlayacaktır beklerse. Nasıl rahat edersiniz bilmem tabi karar sizin

Genişletmek için tıkla ...

[MENTION=16]ANDRE[/MENTION] de sizin gibi düşünüyor.Breville mediamark'ta 590' a kadar indi.Ancak balkes de mediamarkt yok.İnternet sitelerinde ise 800 tl!

Cevap: Baratza Vario-W

vario dişli çapı 54 mm ayrıca ceramik burr ancak nedense breville 820 nin teknik özelliklerini bulamıyorum. sadece motor gücünü belirtmişler 165 watt olarak. vario 240 watt.

vario kendini kanıtlamış ve ev kullanıcıları için üst seviye bir değirmen. breville giriş seviyesinde bir değirmen olarak gözüküyor.