Güncel - Espresso Kahve Çekirdeği Önerileri

Espresso makineniz var mı?

  • Evet

    Kullanılan: 329 81.0%
  • Hayır

    Kullanılan: 14 3.4%
  • Almak istiyorum.

    Kullanılan: 46 11.3%
  • Hayatta bulaşmam :)

    Kullanılan: 17 4.2%

  • Kullanılan toplam oy
    406

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Lezzetli ve doyurucu bir espresso çekirdeğini nerden satın alabilirim bununla beraber v60 demleme de yapıyorum her ikisi için de önerilere ihtiyacım var.Daha önceden sıklıkla sanalbaharat sitesinden alışveriş yapıyordum ama artık eski lezzeti ve kalitesi yok.Alışveriş için yeni bir yer arıyorum önerileri alabilir miyim ?
Mesajı bu konuya taşıdım. Yine buraya da bakabilirsiniz.

 

acemikahve

Yeni Kahvesever
Katılım
10 May 2023
merhabalar, geçmiş önerileri inceledim ve notladım. Yine daha detay olarak sormak isterim. Tam otomatik kahve makinesine uygun üzmeyecek ekşi tat vermeyecek ama fazla da bitterleşmeyecek bir çekirdek öneriniz var mı? Daha önce sezzycoffee kullanıyordum ancak filtrede. Espresso için mutlu olamadım.
 

denizhaydaroglu

Yeni Demleyici
Katılım
31 Ocak 2025
merhabalar, geçmiş önerileri inceledim ve notladım. Yine daha detay olarak sormak isterim. Tam otomatik kahve makinesine uygun üzmeyecek ekşi tat vermeyecek ama fazla da bitterleşmeyecek bir çekirdek öneriniz var mı? Daha önce sezzycoffee kullanıyordum ancak filtrede. Espresso için mutlu olamadım.
Gordion legend deneyebilirsiniz. Tavsiye ederim
 

alik

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Ocak 2019
Konum
Akçakoca
Merhaba arkadaslar benimde lelit bianca baslangicinda bayat kahvelerle makine deneyimim 750gr kahve tukettim ogutucu ve basinc denemeleriyle oldu ancak basinca ulassam ekşilik kacinilmaz oldu, yavas yavas taze kahve ile denemelere baslamam lazim ..bu sekliyle cok masrafli olacak..sezy guatemala acik kavrumdu ve 4-5 bardan ote yukselemedim, filtrede ve otomatik makinede coffedepartman el borbollon cok iyiydi ama tukenmis durumda bu cekirdege benzer tavsiye olan varsa memnun olurum
 

denizhaydaroglu

Yeni Demleyici
Katılım
31 Ocak 2025
Null uraga cm ethiopia espresso kavrum
Coffeemamma comandante blend
Spada motion

Son zamanlarda sürekli bu üç çekirdeği kullanıyorum. Bence üç ürün de istikrarlı bir kavurma sahip. Sütlü veya sütsüz tüketimde de memnun kalıyorum.
 

Abdurrahim

Profesyonel Demleyici
Katılım
13 Eyl 2024
Yani buraya yazmam ne kadar doğru olur bilmiyorum 😆, espresso ile ilk defa sıfırdan -ama gerçekten sıfırdan - tanışmaya başlayan birine öncelikle elindeki nitelikli çekirdekleri heba etmek yerine bilindik starbucks,kahve dünyası ,moliendo vs denemesini oneririm. starbucksin dark roastini önermem, kalibrasyon konusunda çok zorladı beni. Onun yerine 1 kg kahve dünyası çekirdeği çektim. Espresso/ kalibrasyon konusunda daha rahat gibi geldi bana.
 

wir8

Yeni Kahvesever
Katılım
18 Şub 2026
Yani buraya yazmam ne kadar doğru olur bilmiyorum 😆, espresso ile ilk defa sıfırdan -ama gerçekten sıfırdan - tanışmaya başlayan birine öncelikle elindeki nitelikli çekirdekleri heba etmek yerine bilindik starbucks,kahve dünyası ,moliendo vs denemesini oneririm. starbucksin dark roastini önermem, kalibrasyon konusunda çok zorladı beni. Onun yerine 1 kg kahve dünyası çekirdeği çektim. Espresso/ kalibrasyon konusunda daha rahat gibi geldi bana.
Hocam onun yerine işi nitelik olan kavurucuların çoook da nitelikli olmayan olmayan günlük/temel çekirdeklerine yönelmek daha güzel olmaz mı? Hem fiyat hem tazelik açısından.

Kahve Dünyası'nın 1kg espresso çekirdeğini 1200tl olarak görüyorum, Moliendo 1800'lerde. Starbucks ben bir şeyleri yanlış görmüyorsam 250 gram çekirdeği 800'e satıyor (🤐). Ama aklıma ilk gelen Wayta'nın 1kg espresso blendi Trendyol'da 1200 TL (ki ben Mayıs'ta indirimle 765'e almışım). Taze kavurup gönderiyorlar. Ziyadesiyle klasik, etliye sütlüye dokunmayan hoş bir çekirdek. Tavsiye ederim.

Şu anda öğrenen birisi sorsa direkt buna yönlendirirdim. Aldığımda da "keşke birkaç ay önce öğrenmeye çalışırken Kronotrop'larla falan boğuşana kadar bunlara yönelseymişim" demiştim.
Ya da Sezy'nin böyle birkaç tane (biri yeni sanırım, robustalı) ofis-pastane-kafelere yönelik temel espresso blendi vardı, onlar da olabilir.
 

Abdurrahim

Profesyonel Demleyici
Katılım
13 Eyl 2024
Hocam onun yerine işi nitelik olan kavurucuların çoook da nitelikli olmayan olmayan günlük/temel çekirdeklerine yönelmek daha güzel olmaz mı? Hem fiyat hem tazelik açısından.

Kahve Dünyası'nın 1kg espresso çekirdeğini 1200tl olarak görüyorum, Moliendo 1800'lerde. Starbucks ben bir şeyleri yanlış görmüyorsam 250 gram çekirdeği 800'e satıyor (🤐). Ama aklıma ilk gelen Wayta'nın 1kg espresso blendi Trendyol'da 1200 TL (ki ben Mayıs'ta indirimle 765'e almışım). Taze kavurup gönderiyorlar. Ziyadesiyle klasik, etliye sütlüye dokunmayan hoş bir çekirdek. Tavsiye ederim.

Şu anda öğrenen birisi sorsa direkt buna yönlendirirdim. Aldığımda da "keşke birkaç ay önce öğrenmeye çalışırken Kronotrop'larla falan boğuşana kadar bunlara yönelseymişim" demiştim.
Ya da Sezy'nin böyle birkaç tane (biri yeni sanırım, robustalı) ofis-pastane-kafelere yönelik temel espresso blendi vardı, onlar da olabilir.

Aslında çok çok haklısınızi benım hatam , unuttugum bır husus... Ben ındırımlı bulunca cektım😅 waytaya hıc bualsmadım, yenı serııy bekledım
 
  • Haha
Tepkiler: DtB
Üst