AYIN KAMPANYASI Friendzone'dan Kahveler.Net'e Özel İndirim!

serkanozkan

Firma Yetkilisi
Katılım
27 Kas 2017
Konum
izmir
Alarm 🚨🚨🚨
Taş alarmı!..
Colombia finca moreira natural'de taş çıktı. Dikkat arkadaşlar!..
Offff farketmen çok iyi olmuş hocam. Destonerden geçiriyoruz kahveleri ama demekki yine de kalmış kahvenin içinde, maalesef Colombia kahvelerinden taş, Etiyopya kahvelerinden karabiber çıkıyor önüne geçmek pek mümkün değil. Biz destonerle önüne geçmeye çalışıyoruz.
 

cakirsinann

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Ara 2022
İlk sipariş verenlerdenim ama hala gelmedi. Bekliyoruz bakalım. Hevesim kaçtı açıkcası
 

vespera

Yeni Kahvesever
Katılım
1 May 2020
Konum
İstanbul
1 gün sabredip pink bourbon denedim, reçeteye bire bir uydum. Benim ki 20 aralık kavrumdu.

Sadece comandante ile 26 click de 20gr kahvede 3-4 gr toz çıkarması hoş olmuyor. Normal de v60 için çekirdek ayırt etmeksizin 28-30 click kullanıyorum hem su akışı daha bir uyuyor gibi görüyorum. 26 click'te su akışı sonlara doğru yavaşladıkça yavaşlıyor kağnıya dönüyor :confused:

Kahveye gelince;

Kahve gerçekten üst düzey, ipeksi bir gövde buram buram bir gül kokusu ve tadı, yanında bu harmoniye eşlik eden ilkbahardan kalma yasemin kokuları aldığınız keyfi üst noktaya taşıyor.

Öncelikle bu fırsatı bizlere sunan yönetici arkadaşlara ve friend zone yöneticilerine emeği geçen herkese kocaman teşekkürler
 
Son düzenleme:

lorenzen

Profesyonel Demleyici
Katılım
5 Şub 2020
1 gün sabredip pink bourbon denedim, reçeteye bire bir uydum. Benim ki 20 aralık kavrumdu.

Sadece comandante ile 26 click de 20gr kahvede 3-4 gr toz çıkarması hoş olmuyor. Normal de v60 için çekirdek ayırt etmeksizin 28-39 click kullanıyorum hem su akışı daha bir uyuyor gibi görüyorum.

Kahveye gelince;

Kahve gerçekten üst düzey, ipeksi bir gövde buram buram bir gül kokusu ve tadı, yanında bu harmoniye eşlik eden ilkbahardan kalma yasemin kokuları aldığınız keyfi üst noktaya taşıyor.

Öncelikle bu fırsatı bizlere sunan yönetici arkadaşlara ve friend zone yöneticilerine emeği geçen herkese kocaman teşekkürler
Red clix mi var sizde?
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Selam. Sonunda benim kargom da geldi Daha doğrusu gelemedi. Ben gidip bir yerlerde bularak alabildim. MNG her zaman sorun demektir.
Neyse, deneyimlerin paylaşıldığı konular açıldı. Ancak Colombi Finca Moriera için başlığı bulamadım. Açılmadı mı ben mi bulamadım acaba? Kim neler yapabilmiş/yapamamış okumak isterdim demlemeye başlamadan.
İçen birisi de konu açabilir. Ben de kahveyi deneyeceğim. Deneyince yazarım.
 

Shepherd

Kahve Masası Fan Club
Katılım
22 Ağu 2020
Konum
İstanbul
Valla sitede seçim kısmı olunca atladım direkt ((:
UPS daha iyi olur muydu onu da bilmiyorum zaten :D MNG olmayan ilk şıkkı işaretledim sadece.
Çarşbamba oldu hala ne mesaj ne mail bir şey gelmemişken, şüphelendim ve @serkanozkan 'a yazdım. 400 küsür kargonun hepsi şubeye gitmiş benim paket de oradaymış. Bütün paketler sorunsuz kargolanmış sırayla, bir tane paket de bekliyormuş. Aslında cumartesi burada olması gereken kargo, günlerce şubede beklemiş.

Neden? Bizim buradaki MNG şubesinin kotası dolu olduğu için kargo bir türlü çıkamamış. :D Hiç şaşırmadım, hiç anlaşamıyoruz buradaki MNG ile, hatta sanırım taşeronlara paket teslim etsinler diye anlaşmışlar geçen teslim edildi diye mesaj geldikten sonra iki gün sonra eve 13-14 yaşında çocuklar getirdi kargoyu.

Şaşırdım, sordum. Siz niye kargoları dağıtıyorsunuz? Diye. Cezalıyız abi o yüzden biz dağıtıyoruz dediler...

Neyse, dün bu durumun üstüne Serkan hocam UPS'ye verdi kargoyu, takip no geldi ama o da aynı vaziyette hala ne mesaj var ne güncelleme. Yeni yıla girmeden gelir umarım. Olsun degassinglerini Anadolu'yu gezerek yapsınlar madem. 🙂
 

chnyrkgl

Yeni Demleyici
Katılım
9 Şub 2022
Konum
İstanbul
Çarşbamba oldu hala ne mesaj ne mail bir şey gelmemişken, şüphelendim ve @serkanozkan 'a yazdım. 400 küsür kargonun hepsi şubeye gitmiş benim paket de oradaymış. Bütün paketler sorunsuz kargolanmış sırayla, bir tane paket de bekliyormuş. Aslında cumartesi burada olması gereken kargo, günlerce şubede beklemiş.

Neden? Bizim buradaki MNG şubesinin kotası dolu olduğu için kargo bir türlü çıkamamış. :D Hiç şaşırmadım, hiç anlaşamıyoruz buradaki MNG ile, hatta sanırım taşeronlara paket teslim etsinler diye anlaşmışlar geçen teslim edildi diye mesaj geldikten sonra iki gün sonra eve 13-14 yaşında çocuklar getirdi kargoyu.

Şaşırdım, sordum. Siz niye kargoları dağıtıyorsunuz? Diye. Cezalıyız abi o yüzden biz dağıtıyoruz dediler...

Neyse, dün bu durumun üstüne Serkan hocam UPS'ye verdi kargoyu, takip no geldi ama o da aynı vaziyette hala ne mesaj var ne güncelleme. Yeni yıla girmeden gelir umarım. Olsun degassinglerini Anadolu'yu gezerek yapsınlar madem. 🙂
MNG bu kota konusunda çok kötü, peşine düşmezseniz bekliyor da bekliyor ona takıldı dedikleri zaman, benim bir kargom yola çıksın diye 15 gün uğraştım. Niyeyse de bir tek MNG’de denk geldi kota olayı bugüne kadar.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Bu kahve espressoya da yakışır.

Gövdeli ve yoğun bir kahve. Bittere geçerse keyfi kaçar. Kalmazsa tatlı ve keyifli.

Normal V60 ayarında öğütebilirsiniz. Nedir normal? C3 13-14, X Lite 12, Cmd 23, K Pro 73-74 gibi... Bu 15 gram için geçerli. 1:16 ile başlardım.

2:20 de demleme bitti. TDS 1.32% civarı. Ben olsam bu kahveye 94-96C ile girmem, 92C ile girerdim.

Ekleme: Kahve adını yazmayı unuttum. Ayrı konu olmayınca bulması zor olabilir Finca Moreira Natural :D

20221230_100426.jpg
 
Son düzenleme:
Üst