NEWS! 2023 Yılının İlk Kahvesi

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
Herkese selamlar,
2023 yılı hepimize sağlık mutluluk ve huzur getirmesi dileğiyle...

Yılın ilk kahvesini eşimin elinden içtiğim bir türk kahvesi oldu. Türk Kahvesi ise İzmir'in meşhur kahvecilerinden biri olan Kuru Kahveci İbrahim Bey'den özel blend... Yani klasik bir Türk Kahvesi de diyebiliriz.

Sizin ilk kahveniz hangisi oldu ? :D

9F3220BF-FB6A-412F-85C8-F356EE9F9ED3.jpeg
 

kahvekahve

Profesyonel Demleyici
Katılım
17 Ağu 2022
Sabah Friendzone'dan Malawi'yi filtre kahve olarak demleyip içtim. Az önce de Malawi'yi Türk kahvesi olarak demleyip içtim.
Malawi rüyalarıma girecek artık.
 

BahtsizBarista

Tecrübeli Demleyici
Katılım
19 Tem 2020
Dolap yenilerken kosede kalan 3.5 aylik Fabriek - Etiyopya Idido cikti , hala gayet guzel. Iyi ki kafama dusmus o dolap, yoksa ziyan olurdu cekirdek 😆
 

metin

Firma Yetkilisi
Katılım
24 Ocak 2017
Yeni yılın ilk kahvesi yeni yıla özel bir kahve ile başladım.

Sevgili Grizzly Coffee Roasters @cemtolgaizm in elinden;

Colombia El Mirador Natural Hydro Honey, Catiope varyetesi.

İşleme tekniği çok ilginç, toplanan meyveler belli bir süre naturel olarak kurutulduktan sonra su tanklarına alınıp yeniden hidrasyon sağlanıyor sonrasında ise pulpalardan geçirilip honey process olarak işleme devam ediliyor. Sonuç oldukça keyifli.

Tropikal meyve tatlılığında ve uzun süre damakta kalan bir kahve.

Elinize sağlık, iyi yıllar 🎄
 

Ekli dosyalar

  • F2F05244-2709-4C68-9CE1-4A477B8239BF.jpeg
    F2F05244-2709-4C68-9CE1-4A477B8239BF.jpeg
    1.6 MB · Görüntüleme: 31

umutck

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Kas 2022
Yılın ilk kahvesini eşimin elinden içtiğim bir türk kahvesi oldu.
"Gönül ne çay ister, ne çayhane. Gönül sohbet ister çay bahane." (:

Ben de yeni yıla arkadaşlarımla beraber girdikten sonra nerden geldiğini bile bilmediğim ve hiç de ilgilenmediğim bir latte içtim. (:

Bilinçli ilk kahvem ise Boxx Yaye ile yapılmış bir aeropress.
 
Üst