fectus kullanıcısının son içeriği

Terimler karışmış sanırım :D Shower'a değil Shower Screen'e basıyorum demiş, Shower Screen'i çıkartıp buhar çubuğundan Shower Screen'e Buhar Veriyor diye anladim. Tabii Puck Screen demek istemediyse :) Pully li su da bekletiyorum dediği disarsa bi kabın içinde Shower Screen'i deterjanli suda...

Hayirli olsun hocam gule gule kullanin, Onur icin iki gun once ekspertizini yaptim ben bu makinenin 2 gun bende kaldi. Temizligi ihmal edilmis, biraz elini yuzunu temizlemis oldum bendeyken ama guzel bi kirec temizligi ihtiyaci var makinenin, ondan kaynakli bir iki ufak derdi var ama kirec...

HX Makinelerin Temel Bir Sorunudur bu yaşadığınız. HX Pid gibi hassas bir ısı kontrolu yerine basınç sensoru ile ısıyı stabil tutmaya çalışır ancak kazan zaten Buhar isisinda oldugu ve ısı basinc sensoru nedeniyle biraz dalgali olduğundan bir süre Espresso su yolu kullanilmayinca kazan dolaşım...

Ogutucu nedir ? Puck'i yeterince homojen hale getirdiginizi dusunuyorsaniz kahvenin kendisi kaynakli da olabilir, her kahve de ayni seyi yasiyormusunuz? Bazi kahveler hizli cozunur ve shot sonuna dogru direncini yitirince kanallanma yapabilir, aslinda cok da onemli bir durum degil dediginiz gibi...

Makine nedir ? Klikli Tamper faydadan cok zarar aslinda sadece yayli olan Tamper daha iyidir, klik gereksiz darbe yaratip Puck'i kirabiliyor. Ogutumu bi kaba yapip portaya dokmeden once agzini kapatip calkalayin, sonrasinda Atif'in yaptigi gibi once biraz agresif sonra yavas yavas wdt ile...

Igneleri yukarida yazmistim hocam, 0.35mm olacak. Farkli derinlikte sepetler icin alt ayak vidali sekilde sokulup takilabiliyor, derinliklerine gore bikac farkli ayak basabiliriz, ek ayak mailyeti oldukca dusuk. 10sn surmuyor degistirmek. Ben ignelerin en dibe kadar inmesinin cok da gerekli...

O kenar ayrilmalari kanallanma kaynakli değil, shot sonrası basınç kalkinca puck kuru olduğu için sepetden ayrılmış, kanallanma olsa akış öyle olmaz. Sepet'deki doz fazla onu deneyecek arkadaş. Tamper 58.5 sepete 58 tamper sorun yaratmaz kenarlarida sikistirir zaten basinca o bi sorun değil...

İyi Espresso yaptigini bildigin bi yerlerde içtin mi hocam, ekşilik dediğin ne seviyede acaba ondan soruyorum, bi miktar asidite olur da Espresso'da... Akış iyi gibi kıvam olarak ama, puck cok kuru çıkmış onda bi sorun var, fazla kati ve kuru. Ogutumde fine fazla sanki çünkü hem akisda yanık...

1800TL dan güncel fiyat, 5 tanelik malzeme geldi talep edenlere sirayla yapıcam artik :)

Rulman'lar bugün gelecek yapıcam tekrar talep eden için, rullman fiyatları arttığı icin bi miktar artış olacak maalesef.

VBM Domobar Super Digital aldım hocam, konusunu açmıştım aşağıda bıraktım. https://www.kahveler.net/kahve/13246-vbm-domobar-super-digital-pressure-profiling-yapan-yeni-makinem.html/

2025 Mart'da sattim Hocam 1 yil 2 Ay once yani :)

Yeni ogutucu ile denemek icin bi paket yapmistik @Milestones.Co hocamla. Denemelere Kenya Gicherori ile basladim. Duz 9 Bar profil ile bi tik fazla asidik ve zayif govdeli cikti, aroma da cok derinlikli degildi. Ogutumu biraz inceltip 9 Bar'la Long Prefinfusion yapip 12-14sn lerde ilk damlalar...

27 Bin'e verdim o zaman hocam.

Parcalar bu kadar degil mi hocam, ben bunlari iki tabla da rahat basiyorum. Doluluk ne yaptiniz %40 felan yeterli olur sanirim bi hesaplayayim bakalim ne kadar zaman ve filament yiyecek.