Sorgu için arama sonuçları: cihan

Gerçekten müthiş bir deneyim sunmuş Cihan Abi :)

...detaylı bilgiler ve oradaki kahve kültürüne ait de yaşadıklarını paylaştılar. Ufuk açan bir deneyim oldu. Detayları da paylaşmaya çalışacağım. Bazı kahveler mükemmeldi. Tekrardan teşekkürler Null ekibine… sevgili Cihan ve Berrin’e… Mesela böyle bir harman vardı 😅🤯 Bu da bir diğeri 🤯🤯

...ne kadar gördüğüm duyduğum yetkin demleyici varsa kettle'ı ısıtıcıdan aldıktan sonra geri yerine koymuyor, ayrıca videosunda bir kısımda Cihan beyin bu konuya değindiğini hatırlıyorum. Arkadaşın sorununa gelecek olursak su sıcaklığını yıkanmış çekirdeklerde asla 90ın altına indirmedim...

Bunu da cihan yüce taktik diye ekleyecektim ama kısa tutmak gerekiyor süper yöntem bence de

Null ‘da (Cihan ve Berrin) genelde standart reçeteler kullanıyorlar. Yaptığımız Kahve Masası yayınlarında da söylemişlerdi. Klasik 2 döküşlü reçeteler ile başlayabilirsiniz. Tabii bazı kahveler suyu daha çok tutuyor. :) Degassing konusunda da haklısınız. En az 3 hafta diyebilirim. Bazı...

Paketteki tadım notlarını demlemeye yansıtırlar umarım.

Fuarda Null'un olacak olması da çok güzel. Cihan abilerin elinden keyifli kahveler deneyebileceğiz.

Rica ederim hocam,galiba yenilenmiş haliyle ilk sahiplerinden birisiniz deneyimlerinizi,denemelerinizi,yaparsanız ölçümlerinizi lütfen paylaşın,epey bir forumdaşın radarında olan bir makine sonuçta ne kadar soru işareti giderilse o kadar iyi 😊 Aaha bilmiyordum hocam ama güzel tabirmiş 😂 Yani...

Saolasın hocam teşekkür ederim 🙏🙂 Aslında kutu kola tabiri bana değil Cihan Hocaya ait, gaggia inceleme videosunda makineyi söküp baktığında bu tabiri kullanmıştı 😀 banada ordan yerleşmiş. Üst tarafı sanırım sökemem 😀 dediğiniz gibi garanti yanar hocam ya, ama sökme yapmadan istediğiniz foto &...

Başka bir makine ile karıştırmıştır, gaggia classic tek kazanlı bir makine.

Yok hocam estağfurullah silmeyin,konu çok güzel gidiyor.Benim çok üzüldüğüm bir konuydu bu, espresso konusunda derya deniz olan çoğu kişi forumda çok sessizdir aslında.Azıcık kışkırtmaya gelirler de aktif olurlar belki 😂

Ben demiyorum hocam valla, cihan yüce nin bloğunda okudum. Yanlış anladıysam silerim.

Bitek nyakuru yok diğerleri için bekleriz tavsiye 🥰 Vakumda hepsi daha siftahım yok 😂

Onları da denememişim o zaman. Cihan Bey eksik olmasın o kadar çok ve çeşitli kahve getiriyor ki baş döndürücü sonuç bu demek ki .💓 Nyakuru, Alonso Bustos,Miller Bustos ,Uraga için aeropress desteği bekleyen varsa buralardayım. 😉

Orası kesin. Yeni yüzler görmek güzel oluyor. Yarışma bitince bir video çekmeyi düşünüyorum kafamdaki bir kaç konu ile ilgili ama finaldekilerin de en az yarısı sürekli yarışan arkadaşlar. :D Burada amaç Türkiye’yi dünya sahnesinde temsil edecek kişileri de bulmak. İyi hazırlanmak şart...

Ben çok mutlu oldum sonuçlara . Değerli Cihan Yüce de Instagram'da yazmış , katılan yarışmacıların hepsine kolaylıklar dilerim ama gerçekten artık başka isimler görmek de güzel oluyor. Çeşitlilik güzeldir , renk arttıkça çok şey kazanırız. Oğuzhan ve Sena 'yı da ama görmek isterdim ilk altıda...

Ben hiç mikron vs bakmıyorum 1 2 demleme yapınca anlıyorum ideal öğütüm kalınlığıni v60 için 70 den başlıyorum genelde

Her türlü reçetede micron değeri verilse keşke . Ben CMD ayarından anlamam Cihan Yüce 'nin blogunda vardı bu micron değerleri , karşılaştırması dileyen okuyabilir. Ben aeropress için R3 'te 75/90 arası kullanıyorum. V60 aralığı da 90/130 sanırım . Micron iyidir .🙃

Cihan hocam candır bi alış verişimiz oldu Paketten kahve çıktı o anki yuz ifademi yanımda biri olup çekse sanırım doğal bi gülümsemem nasil oluyor görürdüm Paleti hatıra olarak saklıyorum 🙏🙏🙏

Videoyu izledikten sonra bende aynı şeyi düşündüm. İzlediğim videolardan edindiğim bilgiler wdt, tamp iyi olmalı. Topaklanan kahveye yüzeysel yapılan tamp’a rağmen kanallama olmadan çıktı aldı. Bildiğimiz doğruları unuttuğumuz bir video olmuş deneyip bende yazacağım. Teşekkür ederim :)