Sorgu için arama sonuçları: Moka

  1. kuzgun

    Calibre Coffee

    ...çok güzel frambuaz tadı geliyor" vb. diyebildiğim meyvemsi karakterli kahveleri seviyorum. Kawa granja paraiso, nestor lasso gibi çekirdekleri moka potla yaptığımda inanılmaz net koku ve aroma almıştım fakat picoda aynı tadı vermedi. Isınma problemi, basıncı tam olarak stabil tutamama gibi...
  2. orkunustel

    Kafein Kültür

    Picopresso'yu denemedim hiç ana profil espresso klasik espresso'ya göre daha açık profilde. Manuel bir espresso ekipmanı olduğunu göz önüne alarak Klasik Espresso derdim öneriye.
  3. kuzgun

    Kafein Kültür

    Orkun bey birinden 1kg diğerinden 250 gram alacağım. Picoyla hangisinden daha iyi sonuç alırım? Petra acme iyi sonuç verdi, sanatbaharal las flors, kawa nestor lasso ve granja pariso ise moka potla bile picodan iyiydi.
  4. kuzgun

    Evde espresso yapmak için en f/p makine? Bütçe 20k

    ...k6, bialetti 3 cup model ve sinbo süt köpürtücüyle kendimce espresso yapıyordum. Şimdi wacaco picopresso aldım. Sadece espressoda pico ve moka arasındaki fark belirgin ama sütlü kahve hazırlanacaksa benim için ayırt etmesi zor. Americano, latte gibi kahvelerde moka pot çok iyi. İyi...
  5. H

    Evde espresso yapmak için en f/p makine? Bütçe 20k

    ...kahve içmek istiyorsanız öğütücülü tam otomatik makineler var. Mesela Morning kapsüllü makine de var. İnceleyebilirsiniz. Başlangıç için bir moka pot ve el değirmeni de alabilirsiniz. Bence en ideali de bu olur. Pilli süt köpürtücü ya da French pressle süt köpürtüp hiç fena olmayan sütlü...
  6. E

    Moka Pot ile Kahve Yapmaya Değer mi? Tavsiyeleriniz Nelerdir?

    ...sitenin anasayfasında indirim kodu bulunuyor. 250gr 140 liraya geliyor. ayrıca bugün içtiğim kahve başlığındaki kavuruculara da bakabilirsiniz. moka potta çok önemli iki detay var. valfi geçmeyecek kadar su doldurmanız ve sepet kısmına baskı yapmamanız. sepeti hafif sallayıp elinizle kahveyi...
  7. kuzgun

    Bugün Içtiğim Espresso!

    ...geç yapmış olabilirim). Krema yok. Güzel bir espresso oldu, kokusu da tadı da hoşuma gitti. Ne acı ne ekşi. Ancak şunu da söyleyebilirim ki moka potlar doğru çekirdek seçimi, su ve iyi bir el değirmeniyle çok iyi kahve veriyormuş. Yani espresso makinesi için bütçesi olmayanlara bialetti moka...
  8. H

    Bugün Içtiğim Espresso!

    ...olsa da Pullman sepet kahveyi çok daha iyi çözüyor, arada bariz bir tat farkı var. Kalitesiz sepetle aldığım shotta ince öğütümle yaptığım moka pot demlemelerine benzeyen bir his var. Moka potta sıcaklık yüksek, manuel espresso ekipmanlarında ise ister istemez ısı kaybı var. Bazı çekirdekler...
  9. kuzgun

    Bugün Içtiğim Espresso!

    Kawa nestor lasso estate 1 ve granja paraiso espresso kavrumları moka potla demleyince aklım yerinden çıktı. Hem bardakta ki şeftali, frambuaz, üzüm kokusu hem de berrak; ne acı ne su gibi, yumuşak içimli kahveler çıkınca espresso makinesiyle bu kahvelerin daha lezzetli olacağını düşündüm. Dün...
  10. kuzgun

    Moka Pot ile Kahve Yapmaya Değer mi? Tavsiyeleriniz Nelerdir?

    Sanalbaharat.com sitesinde moka pota yakışacak çekirdekler var. 250 gramını 2 hafta kullanırsınız. 250 gram 85 liraya blend var mesela. 750 liraya 3 cup sarı bialetti var. Onu alıp 3 shotlık bir kahve çıkarabilirsiniz. Dediğim gibi zamanında o şekilde çakma amerikano, latte yapıyordum.
  11. coffeepunk

    Moka Pot ile Kahve Yapmaya Değer mi? Tavsiyeleriniz Nelerdir?

    Moka Pot ile elbette kahve yapmaya değer, kendisi bence cep Herkül'ü denebilecek bir ekipman. Bende zamanında 200 liraya aldığım nispeten yan sanayi bir Moka Pot var ve taze, yeni öğütülmüş kahveyle ve tecrübeyle leziz fincanlar alabiliyorsunuz.
  12. K

    Moka Pot ile Kahve Yapmaya Değer mi? Tavsiyeleriniz Nelerdir?

    Anladım teşekkürler peki öğütülmüş olarak alınca tat farkı çok oluyormu
  13. K

    Moka Pot ile Kahve Yapmaya Değer mi? Tavsiyeleriniz Nelerdir?

    Peki direkt öğütülmüş olarak alsam tat farkı çok olurmu çünkü değirmenler pahalıymış da
  14. E

    Moka Pot ile Kahve Yapmaya Değer mi? Tavsiyeleriniz Nelerdir?

    ...tarafında iyi bir set kuramazsınız. en ucuz değirmen 2000 gibi fiyatlardan başlıyor. tavsiyem Bialetti çelik (musa modeli 4 cup kullanıyorum) moka pot almanız olacaktır. fazla içerim diye büyük modellere yönelmeyin. ne kadar çıktı verdiğine bakıp (su haznesi ile karıştırmayın, daha az çıktı...
  15. kuzgun

    Moka Pot ile Kahve Yapmaya Değer mi? Tavsiyeleriniz Nelerdir?

    Kingrinder P serisi değirmenlere bir göz atın. Seramik öğütücülü değirmenlerden uzak durun. Amazonda bialetti 2 cup 3 cup moka potlar var onları tavsiye ederim. Açıkçası koyu kavrulmuş çekirdeklerle espressoya yakın kahveler yapmak moka pot ile mümkün. Espresso yapmıyor fakat ben moka potla...
  16. K

    Moka Pot ile Kahve Yapmaya Değer mi? Tavsiyeleriniz Nelerdir?

    ...harcayıp, sonrasında beğenmezsem diye endişelendim. İnternette ve forumlarda biraz daha araştırınca, çekirdek kahveyi el değirmeni ile öğütüp mokapot ile espresso yapabileceğimi öğrendim. Ayrıca, bu şekilde latte ve diğer kahveleri de hazırlayabileceğimi fark ettim. French press ile filtre...
  17. kuzgun

    Bugün Içtiğim Espresso!

    Ekipmanı ısıtıyorum evet. Las floresi moka ile denedim yine beğenemedim. V60 demlemesinde daha lezzetli geldi. Burada espresso yapanlar çok övmüştü ama belli ki iyi bir makinede lezzetli kahve veriyor bu çekirdek. Şimdi de kawa nestor lasso yaptım. 16gr 70mlden 41ml kahve çıktı. 14.saniyede ilk...
  18. CaffeineCap

    Güncel - Espresso Kahve Çekirdeği Önerileri

    Picopresso için las flores çok açık kalıyor ben picoda sevemedim.
  19. kuzgun

    Güncel - Espresso Kahve Çekirdeği Önerileri

    Arkadaşlar picopresso aldım, kg k6 kullanıyorum. Kawadan nestor lasso ve granja paraiso esp kavrum almıştım, ikisi de inanılmaz güzeldi (moka pot ile demledim). Espresso için çekirdek tavsiyeniz var mı? Şu an elimde sanalbaharat las flores var.
  20. kuzgun

    Espresso "Chilling Ball"

    Ben de moka demlemelerinde fincanı buzluğa atıyorum bir 5 dk. Bir de kaşık atıyorum sonra kahveyi fincana dökerken önce soğuk kaşığa değiyor. Bilmiyorum gerçekten bir etkisi oluyor mu da yapıyoruz işte :d nerden aldınız bu topu?
Üst