Sorgu için arama sonuçları: Sert

...var sanırım.Elimdeki batch 14.12,olabilecek en temiz natürellerden biri. Aroma yasemin,hanımeli,limonotu gibi,lezzette bergamot,siyah çay,sert çekirdekli meyveler gibi geldi bana.94° Erikli ile demledim Uludağ premium kadar yakışmasa da kahveye yine fincan çok iyi. Zor çözünmeye meyil vs...

Geishada 98°C hiç acılık olmadı. 2.20 bitiş ama daha uzun sürse de bitterlik olmazmış. Gerçekten çok özel bir geishaymış bu

Hartman da 96⁰ derece 4×60 kayusa metod ile bitirdim . Gayet eğlenceli oldu benim için

Yılbaşı piyango setindeki Hartmann Gesha ve Don Benjie yi ciddi sert reçetelerle denemenizi öneriyorum arkadaşlar.Bu tarz kahveler genelde yanlış anlaşılmaya meyilli oluyor profile bağlı olarak. Daha önce denediğim Hartmann yıkanmış geshalar ve değerli arkadaşlarımın refraktometre ölçümlerine...

...Aleni soygun, gasp, ne derseniz deyin. Neyse ki kimi haber kanallarında az da olsa dile getirilmeye başlandı. Kahve fiyatları güncellemeleri de sert, henüz bütün firmalar yeni rakamlara geçmedi ama gördüğüm kadarıyla ciddi bir artış var, muhtemelen yeni hasatlarla birlikte fahiş bir artış...

...shot, iced lungo; aromatik parlaklık. Mesaj: “Bir kapsülde ferahlık—meyvemsi netlik.” ZEN Flash Red Karakter: Yoğun ve koyu; sert içim, düşük asidite. Sahne: Kısa shot, latte/cappuccino; sütle baskın kalır. Mesaj: “Koyu sevenlere—gövdeyi hissedin.” ZEN Focus Black...

Hocam alt hazneyi takınca açıldı. Plastik olunca korktum ama aşırı sert ve sağlam bir plastikmiş. Teşekkür ediyorum

...fazla çözünmüş gibi gözükse de benim zevkime çok uymuş bu haliyle bu kahve. Sıcakken kakao çok belirgin ve belki de fazla çözünmenin getirdiği o sert tatla iyice öne çıkıyor, bunu kötü bir şey olarak değil bilakis hoşuma gittiği için söylediğimi belirteyim. Asiditesi düşük orta, gövde de orta...

Ben yalnızca hediye olarak gönderilen Costa Rica Tarrazu'nda sorun yaşıyorum. Ne yaparsam yapayım gövdeli, sert bir fincan çıkıyor. Çekirdeğe dışarıdan bakılınca açık kavrum gibi gözüküyor ama demlemeye başlayınca orta kavrulmuş çekirdek görüntüsü ortaya çıkıyor. Herhalde 30 küsür çekirdeklerini...

...değişiyor. Örnek vermem gerekirse La Palma & El Tucan'da zorunlu olarak kontrollü işlemle natürel işlemi uzatıyorlar çünkü iklim şartları çok sert. Başka türlü bir natürel kahveyi çürütmeden yapması söz konusu değil. Günün sonunda o kadar uzun da sürse o natürel işlem epey berrak...

Hocam birsey söylesek olmaz söylemesek gönül razı degil . Kahve kültürü cok farklı bir evre . Bundan x marka 3u 1 arada olan kahvelerin ve her kose başında yanık kahve satıp kahveci olduğunu iddia edenlerin büyük etkisi var . Geçen gun bir yere davet edildim . Otomatik kahve almışlar denemek...

...gibi- kahvenin yalnızca 40-50 agtron kavrulup tadım çarkının belki de 200° lik payına sırtını dönüp sattığı çekirdelere dair ne künye ne sertifika ne ticari şeffaflık hiçbir veri paylasmayıp sözde üretici,çiftçi,çiftlik çalışanı,tedarikçi ,emekçi baristanın hakkını savunduğunu iddia edip...

...21 18 16 denedim 16 çok daha güzel geldi fakat hala tatmin olamadım fakat birkaç sorun çözümü uzaklığında hissediyorum 1-Kullandığım su çok sert muhtemelen en büyük faktör bu tadı etkileyen, yayladan gelme bi dağ suyu kullanıyorum çaydanlıklar kettlelar bile hemen kireçleniyor :D daha...

Ppm, çok çözme, sert, yumuşak, buzdağı, erikli cart curt biz hamidiyeden devam baba

Konu başlığını biraz daha net yazabilirseniz daha çok tavsiye alabilirsiniz. Yine şu ana kadar içtiğiniz beğendiğiniz kahveler varsa onları da yazın ki bir referans olsun. Yoksa @toy01 in belirttiği gibi Günün kahvesi konusunda bir çok kahve ile ilgili tecrübe mevcut.

Bu gün içtiğim kahve bölümünü okuyarak buna cozum bula bilirsiniz

Merhaba yaklaşık 2 aydır chemex ile kahve demlemeye başladım ancak istediğim tatta bir kahve çekirdeği bulamadım (nasıl demlemem gerektiğini biliyorum) bana nokta atışı sert ve meyvemsi tatlarda önerebilecğiniz kahve var mı?

Böyle de kullanılıyor bir ay falan kullandım 😇 ama dokerken o kadar kötü ki insanı cozum aramaya itiyor Bu hortumlardan bizim espresso makinemizde var keseyim ucundan 😀 icine ahsap gecirmek hos durabilir ama ben onu becerebilir miyim bilemiyorum. Bambu şeritleri sarmayı dusunmustum ilk baslarda...

...muhtemelen. Ayrıca siparişin yanında yolladığı minik paketler de çok hoştu. O sayede El salvador Ochuspe ve Sumatra denemiş oldum. Sumatra'nın sert mizacından dolayı çok benlik olmasa da kavrum iyidi. El salvador da oldukça meyvemsiydi ve tatlıydı. Yaşadığım güzel deneyimden dolayı Bagir'e...

...ve en ince ayrıntılarına kadar düşünmeme rağmen alamadım:) Hattaa @kahvekahve dostum yarısını hediye etmesine rağmen istemedim:) kendim alabilirm diyerek ama kısmet değilmiş zorlamanın manası yok :) Küskünlük değil benim kararım bazen böyle sert cezalar veririm kendime.. Bu da onlardan birisi :)