Sorgu için arama sonuçları: Koyu

...kesit (çok önemli) Yan foto çok şey söylüyor: Puck parçalanmadan tek parça çıkmış → bu çok iyi, extraction stabil demek Kenarlar biraz daha koyu ve kuru → kenarlardan az akış Orta kısım biraz daha açık → merkezden daha fazla akış 👉 Bu tipik orta merkez channeling başlangıcı. ✅ 3) Renk...

...(morning). Ocak üstü de çok iyi süt köpürten cihazlar var ve bakıma ihtiyaç duymuyorlar. Latte gibi sütlü içeceklerde daha hafif, daha koyu tatlar dışında bir şey algılamak çok zor. Latte yapmak için çok güzel cihazlar var hem bakımı daha kolay hem daha az su harcıyor daha çabuk hazır hale...

Omni de sorun olmaz. Çok açık kavrumlar, özellikle yıkanmışlar makinede bile zorlayabiliyor :) ama kahve seçimi önemli olacaktır.

Ben hep makine ile gelen sepeti kullandım. Bir ara Pesado aldım ama mevcut sepetle aldığım verimi alamadım.

...ile yeni tanışanlara daha çok tavsiye ettiğimiz risksiz bir kahvemizdir. Hayat kurtarıcıdır. Dark Room Blend: İsminden anlaşılacağı gibi en koyu kavurduğumuz,( İtalyan tarzı ) Brezilya Caramelo ve Hindistan Robusta harmanı olarak hazırladığımız kahvemizdir. Herkese kahve mottomuzun yapı...

...Bugün fark ettim ki jacobs taze olmadığından skt geçmese bile istediğim tadı yakalama konusunda beklentimi karşılayacak düzeyde bir kahve değil. Koyu kavrulmuş orta ve açık kavrum hepsinden taze sipariş geçeceğim üstüne suların tds değerini ölçen cihaz sipariş geçtim sanırım hazır su...

...içer miyim diye düşünmuyor değilim. Yolculuk için ve evde belki günde 1 espresso için bu cihaz hoşuma gitti. Sorum şu ki cihaz; sadece koyu kavrum için mi ideal espresso yapabiliyor. Yoksa yeni nesil espresso denilen açık ve omni kavrum kahveleri de çözüp "espresso içtim" diyebiliyor...

Filtrede tikanmayan ve gövde ,asidite, koku da dengeyi sağlayan hangi marka. Benim değirmen biraz daha fazla toz bırakabiliyor. Kafamda hario japon 100 luk ile cafec traditional var. T1 nin de akış hızlı diyorlar. Hangisini alsam😄. Birde bu iki hario 100 luk aynı mıdır.

Kağıt konusuna şu not edeyim :)

Açık orta,orta,ortaya yakın koyu ===> Cafec traditional,Hario japon (bol poşet) Açık====> Cafec Th-1 (T92),Cafec Abaca+,Hario Hollanda,Trapezoid market filtreleri (Tchibo vs. -son çare,yokluk halinde, acil durumlarda camı kırmak gerektiğinde-) Koyu,geleneksel,filtre,arabica-robusta...

...o kadar acı ki bir sonraki hatta 9 sonraki denememde o tadın acılığından diğer denemelerimden tat olmaktan çok uzak kalıyor. Üstündeki kreması koyu kahverengiye çalıyor fındık renginden hallice koyu kalıyor. O gün sonlandırıyorum. Kısacası kafe çıktılarından bir hayli uzak bir tat. Acılığı...

...dağarcığı kadar düşünebilir ve dilimizde tam karşılığı olmayan bazı ifadelerin İngilizce kelime karşılıklarını kullanmaktan kaçınmanın iletişimde yapabileceğimiz kötü pratiklerden biri olduğunu düşünüyorum. Tabi ki koyu kavrum/kavurma yerine dark roast demeyelim ama ek bir not düşmek istedim.

Çok teşekkür ederim. Bir video atacağım en kısa sürede ve dikkat edeceğim. 😊

...isterseniz yükseltirsiniz zamanla. Bu şekilde süt köpürtmek için daha çok zamanınız olur yanma sıcaklığına erişmeden. Orta kavrum için 92-93 , koyu kavrum için 90-91, açık kavrum için 94-95 derece yapın su sıcaklığını. Kullandığınız sepet, portafiltre takılı şekilde ilk shot almadan önce 20...

Merhaba, öncelikle samimi olmak gerekirse bu kadar detaylı bir analize diyecek pek birşey bulamadık :D Elinize sağlık, teşekkür ederiz. Eğer kabul ederseniz sizi uygun olduğunuz bir zamanda dükkanımızda misafir etmek isteriz (kahve bahane, sohbet şahane :) )

Genel olarak orta / orta-koyu kıvamında kavrulmuş. Bu kavurma profillerinden kaynaklı Cafec Abaca gibi hızlı filtre kağıtlarıyla ve ph'ı, ppm'i biraz daha düşük, içimi kolay, hafif sularla üç aşamalı döküşler dörde göre daha iyi sonuç verdi. Traditional, Hario gibi kağıtlar demleme süresini...

Bu da Etiyopya sidamo nensebo natürel Gr 1 nin ror grafiği. Diğer kavurduğum kahvelere de kahve kavurma başlığından bakabilirsiniz

...var. Sizin böyle bir konu açmanız da güzel olmuş. Bu da benim kendi yaptığım ocak üstü tambur. Bunlarda benim dün kavurduğum kahveler. Ben ikici FC ye kadar kesinlikle tutmuyorum. City, full City kavrum yapıyorum. Aramo koku vs çok daha iyi oluyor. Koyu kavrumlar beni etkilemiyor. bu Kenya

Çok aydınlatıcı bir yazı oldu, teşekkürler. Cafelat robot kullandığımdan her seferinde taze su kullanıyorum. Ayrıca genellikle koyu kavrum çekirdek kullanıyorum bu sebeple su konusunda rahatım. 😊

Öğütüm ayarını K-Ultra’da 7.0 -> 7.5 yapınca bitterlik kayboldu, tatlar iyice açıldı. Beklediğimden daha dolgun bir gövdeye ve daha yumuşak bir asiditeye sahip. Tuzlu karamel notu yerinde olmuş: İçerken karamel tatlılığında ama bitişte ağızda uzunca bir süre hafif tuzlu bir tat kalıyor. Arkadan...