Friendzone Kenya Kirinyaga, 15.04 kavrum
16,1/260, ZP6 3 öğütüm, 95 derece su
Hario decanter, Hario 01 kağıt
Bloom/185/1.25 260/1.45 swirl/2.30 bitiş
Belirgin esmer şeker, hafif çiçeksilik
2.10 süren 93 derecedeki demleme nahoş bir şekilde asidik olunca süreyi uzattım ve sıcaklığı arttırdım; bu...