Sorgu için arama sonuçları: dark roast

  1. E

    Lelit Mara X alımı sonrası neleri değiştirmem gerek?

    Makinadan ziyade değirmenin de açık kavrum cekirdekilerin ogutumlerinde iyi sonuç veren bir değirmen olması gerekiyor
  2. T

    Lelit Mara X alımı sonrası neleri değiştirmem gerek?

    Yanlis anlamayin, bu konular oyle tek mesajla anlatilabilicek seyler degiller. Forumda hem benim, hemde saygi deger bir cok arkadasimizin yazilari var. Zaman ayirip, arastirmanizi oneririm.
  3. Ufuk

    Lelit Mara X alımı sonrası neleri değiştirmem gerek?

    teşekkürler cevabınız için. Dediğiniz gibi ben de dark roast sevmiyorum, pour over'da sevdiğimiz gibi aromatik, açık kavruma yakın tatlar seviyorum. Halihazırda iş yoğunluğumdan dolayı çok vakit ayıramıyorum. Önden bazı öneriler alırsam süper olur. medium-light roastlar'dan verim alabilmek...
  4. N

    Private Label Timemore C3ESP Benzeri El Değirmeni - Detaylı İnceleme

    ...ki kasası tamamen aynı. Ürünle yaklaşık 7-8 kere kahve öğüttüm. Elimde rastgele bir markadan alınmış, kavurucunun italyan blend dediği dark roast diyebileceğim bir kahve var. Kullandığım makine forumdan almış olduğum Beko 2170, opv modsuz. İlk yaptığım öğütümde üreticinin verdiği aralığa...
  5. B

    espresso için Niche Zero - DF64 - Eureka Oro

    Listelemiş olduğunuz çekirdekler daha çok medium-dark, hatta Miscela italyan roast. Bu 3 değirmende (stock) olur bu çekirdekler için . Ama yapmamanız gereken SSP multipurpose burr almak.
  6. enkoppkaffe

    espresso için Niche Zero - DF64 - Eureka Oro

    Aynen hocam. Ona göre bir öneride bulunacağım :)
  7. A

    espresso için Niche Zero - DF64 - Eureka Oro

    arabica-robusta veya dark roast - medium anlamında soruyorsunuz doğru mu anladım?
  8. gizemmu

    2024'ün İlk Kahvesi Ne Oldu?

    Herkese mutlu yıllar! Peet's Reserve'den Jamaica Blue Mountain ve Peet's Aged Sumatrası oldu. İçtiğim ilk Jamaica Blue Mountain'dı. Fakat kahveyi neredeyse dark roast kavurmalarından dolayı sadece sütlü çikolata ve damakta vanilya notalar kaldı. Ama gene de Peet'si özlemişim.
  9. teyyaredenkahve

    Niji Coffee Co. Kahve Kavurma Atölyesi

    @nijicoffeeco yorumunu görünce belki biraz daha detay verir. Demek ki farklı kavurmak mümkün. Robusta nitelikli miydi acaba?
  10. Jester

    Medium Dark Roast Espresso

    Görünüşe göre Montag beni anlamış; 😇 "Luna Dark Roast, koyu kahve içmek isteyen ama doğru, düzgün şekilde kavrulmuş koyu kahve bulamayan kahveseveri bu ızdıraptan kurtarmak için hazırladık." Tavsiye için teşekkürler hocam @gokayyilmaz 🙏
  11. gokayyilmaz

    Medium Dark Roast Espresso

    https://www.aroastinglab.com/good-fellas-espresso-blend-250-gram https://www.montagcoffee.com/collections/espresso-kahve/products/luna-dark-roast-montag-coffee?variant=42322729992378
  12. Jester

    Medium Dark Roast Espresso

    ...çekirdek arıyorum lakin şimdiye kadar şansım yaver gitmedi. KafeinKültür, Null, Boxx, Sezy den "Espresso" kavrumu olarak tabir edilen çekirdekleri aldım ama light geldiler damak tadıma uymadılar. Acaba gerçekten espresso için medium-dark roast kavrum yapan bir firma var mı tavsiye...
  13. schiele

    KAMPANYA Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    ...bangin bu pesadoya yaklaşabildiğini henüz görmedim.Ama eminim birbirlerine yaklaşacakları bir aralık vardır. O diğer iki sepet örneğin dark roast çekirdeklerde bu pesadodan daha iyi performans v erebilir... AYrıca 100 dolar vermem demek biraz cimri bir tutum. Açıkcası iyi çekirdek olmasa...
  14. VandalKoala

    KAMPANYA Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    ...Özet isteyen attığım saniyeden itibaren izleyebilir. Videonun sonunda ims'ye kağıt filtre ekleyerek en iyi sonucu alıyorlar. Ayrıca dark roast takılıyorsanız zaten bu yatırıma hiç gerek olmadığı fikrindeler. Almayı düşünen arkadaşlar bir göz atsın derim. Sepeti pas geçsem de ihtiyacım...
  15. schiele

    KAMPANYA Pesado Espresso ve Barista Aksesuarları

    ...şarjı yok. Doldurayım video atarım 1-2 tane. Filtre kahvelerden bile muazzam espresso elde ediyorsunuz. Hiç beğenmediğim medium-dark roast arası çekirdekleri denedim onları içemezdim tadı kötü gelirdi. İnanilmaz derecede bardağı zenginleştirdi. Şaşırdım yani açıkcası keşke çekirdekleri...
  16. A

    Medium Roast Espresso Yardımı

    Merhaba, bende 3 gündür petradan aldığım acme çekirdeğinden ekşilik haricinde bir tat almayı başaramadım. Kavrum tarihi 10 Kasım. Makine olarak Sage ses880 yarı otomatik espresso makinesi kullanıyorum ama ne yaptıysam ekşilikten kurtulamadım. Şöyle bu da içilebilir diyebileceğim bir shot...
  17. Secron

    Niji Coffee Co. Kahve Kavurma Atölyesi

    ...göndermişler. Biraz önce, beklentimin en düşük olduğu, %40 robustalı, kilosu indirimsiz 360 lira olan murasaki blendi denedim. Kavrumu dark roast ayarında bekliyordum böyle yüksek robustalı bir blendde ama dark roastın altındaydı. 90 derece, 1/2, 10 saniye kademeli basınç arttırarak akışı...
  18. D

    1zspresso x-pro s ile filtre kahve ve espresso öğütümü ?

    Aslında elektiriklide mignon düşünüyordum ama şu anda sıfırlarında tedarik sıkıntısı bar sanırım. İkinci el fiyatlarıda sıfıra çok yakın olduğu için açıkçası o riski alıp ikinci el almak çok istemiyorum. Hem anlamadığım makinalar hemde aradaki miktar azalınca sıfır daha mantıklı geliyor ama onda...
  19. hallemon

    1zspresso x-pro s ile filtre kahve ve espresso öğütümü ?

    ...ve v60 ta asidik tatları öne çıkarıyor .; "The J-Max is primarily an espresso grinder. The flavor profile is more suitable for a medium-dark roast. I would recommend it for the budget-conscious espresso drinker. The ultra-fine granularity of the adjustment is very useful for dialing in a...
  20. B

    Medium Roast Espresso Yardımı

    ...yeni başladım, yaklaşık 2 haftadır düzenli her gün yapa yapa kendimi geliştirmeyi deniyorum. İlk başladığımda elimde nispeten dark/medium-dark roast diyebileceğimiz bir çekirdek vardı, fena olmayan çıktılar aldım ancak tat profilimi biraz daha genişletmek amacıyla medium roast kahveleri de...
Üst