Sorgu için arama sonuçları: filtre kahve öğütüm

Teşekkürler, gözlerim😃

Henüz tat profilini deneyimleyen 2-3 kişi var forumda, bu açıdan çoğu fikir teoride kalır. Filtre kahve makinesinde kullanacaksanız bana k-ultra daha mantıklı geliyor. O makinede min 30 gr demleme yapmanız lazım, dolayısyla öğütüm hızı bence önemli olacaktır. 30 gr aşağısında demleme...

Hario pour over dışındaki öğütümlerde çok başarılı değil malesef, vosco ve konchero birebir aynı ürün diyebiliriz sadece tuşlar dokunmatiğe dönüşmüş. Yaklaşık 1 senedir espresso için mostro kullanıyorum daha hiç kalibrasyon tutturamadığım yada memnun olmadığım bir senaryo olmadı o yüzden...

Merhabalar,detaylarda çok kaybolmanizi şahsen önermem.Bazı şeyleri basit düşünüp sonra üzerine okumalar yapınca daha da anlamlı geldiğini fark edeceksinizdir.Çok güzel bir değirmeniniz var,iyi bir filtreyle tozlanmaya meyilli natürel işlenmiş kahvelerde dahi iyi sonuçlar almanız çok...

Firma: Calibre Coffee Kahve: Agua Sarca - Natural Anaerobic, Nicaragua Kavurma Tarihi: 01.02.2024 Dripper: Clever Filtre: Tchibo Değirmen: Cmd Öğütüm: 18 Klik Oran: 1/16 Su Markası: Nestle 83 ppm Su sıcaklığı: 90 derece. Bitiş: 3.31 40 ml bloom 30 sn sonra 100 ml 1 dk 100 ml total 240 ml 2.30 dk...

Bu kadar kalın öğütümlerde su gibi olması normal kahvenin. Süre uzun olsa da yeterli ekstraksiyon almanız imkansız. Orta öğütüm ve düzgün bir filtre kağıdı ile lavantalı bir portakal suyu içersiniz, şayet tahmin ettiğim kahve ise.

19 günlük bir kavrum görece yeterli dinlenmiş diyebiliriz sanırım . Hario vcf-02-100w-h mıdır acaba ürün model kodu? Böyleyse bir daha bu seriyi almanızı önermiyorum,sebebi sıklıkla tıkanması ve uzun demleme sürelerine neden olması.Hario için vcf-02-100w ya da vcf-02-40w,Cafec için...

Anlattıklarınıza göre HX bir makine işinizi fazlasıyla görecektir. Dual boiler bir makineye ihtiyacınızın olduğunu düşünmüyorum. Cebinizden çıkan para çok artacak, dual boilerlar daha büyük olduğu için tezgahınızda daha çok yer kaplayacak, en ufak bir sorunda taşımak zorunda kaldığınızda çok...

kahve partikülü neredeyse kalmıyor ama bu tarz parçaları da kalın ince ince kalın yaparak öğütüyorum. Şu ana kadar makine içinde kalmadı. Yakın zamanda temizlik için açacağım ve çekerim. 2 öğütücü ile de hattı sayılır öğütüm yaptım ve merak ediyorum. Paylaşım için çok teşekkürler...

En başta söylediğimin aksine şu sıra espresso ağrılıklı kullanıyorum. Yakın zamanda Niche ile karşılaştırma amaçlı shotlar almaya başlayacağım. En başta yaklaşık 500 gr çekirdekle seasoning yaptıktan sonra belki 200 gr fln da filtre için öğütüm yapmıştım. Yani yaklaşık 700 gr'lık seasoning...

Firma: Ultra Coffee Kahve: O R I G I N A L S E R I E S " HAMASHO " Kavurma Tarihi: 01.02.2023 Dripper: Clever Filtre: Tchibo Değirmen: Cmd Öğütüm: 22 Klik Oran: 1/16 Miktar: 12.5 g kahve 200 g su Su Markası: Nestle+arıtma 80 ppm Su sıcaklığı: 90 derece. Bitiş: 2.48 Son 100 g demlemeye başladım 😀😀😀😀

Dün bir filtre demleme daha yaptım. Bugün ise espresso çekimini tekrarladım. Öncelikle klik arası geçiş çoook kolay ve keyifli. Fakat statik çok fazla sorun gibi geliyor. Normalde önce çalıştırıp sonra yavaş yavaş çekirdekleri eklemiştim ama şimdi önce çekirdek koyup sonrasında çalıştırınca bir...

Kavurucu: Niji Coffee Çekirdek:Matruşka #7 (kavrum 04.01) Dripper: Kono meimon Filtre: Hario 40'lı kutu Öğütüm Detayları: Cmd 18 klik Su Detayları: 92 derece Nestle pure+sweet water (88 ppm) Toplam Süre: 02.10 Kahve Miktarı: 10 gr Oran: 1/16 Demleme Basamakları: 30 gr ön demleme 30.sn'de 65...

Selamlar Bu uygun iki öğütücü arasında kaldım. Genellikle Türk kahvesi, filtre kahve için öğütüm yapacağım. Picopresso için de kullanabilirim ama ona bu fiyat bandında bir elektrikli öğütücünün yeterli espresso öğütüm aralığı (ince ayar için) sağlayabileceğini sanmıyorum. Onun için exagrind...

Teşekkürler. Assu ile demleyecekken son anda Abant'a gitti elim. Belki de tamamen farklı şeyler yazacaktım öyle olsaydı. Neyse bir dahakine inşallah 🙂

Baristatus Al Ruwad XI 00:00 - 00:30 | 60g - Blooming (Yavaş döküş) 00:30 - 01:00 | 60g - 1.Döküş 01:00 - 01:25 | 60g - 2.Döküş 01:25 - 02:13 | 60g- Son Döküş Toplam Demleme Süresi: 02:13 Ekipman: Timemore Crystal 01 Filtre: Cafec TH3 Filtre Oran: 16/240 (1:15) Su Sıcaklığı: 90⁰ - Assu Bolu...

Kavurucu: Baristatus X Calibre Coffee Kahve: Yemen AL Ruwad XI Dripper: Timemore B75 (Kalita Wave 185 Filtre) Su: Uludağ Premium (99 derece) Öğütüm: Comandante 24 klik Oran: 12/200 Orea'nın base recipe 4 ile demledim, aslında bekleyecektim ama içmemek için elli tane sebep saydım sebepleri...

Hario V60 Immersion Dripper'ın en güzel özelliklerinden biri de 40 gramdan kahve yapmak. Tabiiki diğer dripperlarda da yapabiliyoruz ama çok kalın çekmediyseniz kesinlikle kanallanma olacaktır. Benim kullandığım reçeçetede ise şöyle: 40 gram su - 640 Ml su 40 gram kahveyi filtre öğütüm boyutu...

Dün paylaşmayı unutmuşum :D Dün aynı kahveyi aynı oranlar ile hibrit olarak demledim. 16 grama - 240 ml su kullandım. ilk 30 saniye düğme kapalı olarak ön demleme yaptım. sonrasında düğmeyi açarak 2 döküş ile kahveyi demledim. cupping ile yaptığım tarife göre meyvemsi notaların ve aromaların...

Firma: Niji Coffee Co. Kahve: Colombia Granja Paraiso 92 Bölge: Colombia, Popayan > Piendamo > Cauca İşlem Metodu: Anaerobic Tür: Pink Bourbon SCA Puanı: 87.5 Rakım: 1700 m. Dripper: Hario v60 (02) Filtre: Cafec Abaca Değirmen: Timemore C3 Öğütüm: 13 klik (1zpresso K-Max: 60 klik) Su: Nestle...