Sorgu için arama sonuçları: mahlkönig

  1. salimcankesim

    Niche Kahve Değirmeni

    ...over için tercih eder. Oda yine kişisel bir tercih, belirttiğiniz veriler fiyat performans eksenin de en iyi değirmenin niche olduğunu gösteriyor. Ama birisi de çıkar der ki benim param var kardeşim sanane evime mahlkönig ek-43 alacam. En üst düzeyi istiyorum der. Özet ne için istiyoruz bütçe...
  2. Yirgacheffe

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    @raistlin aracılığıyla Gardelli'den, Uganda, Mzungu Project Yaklaşık iki haftalık bir kahve. Mahlkonig Vario W ve Comandante ile öğüttüm, V60, Chemex, Aeropress ve ristretto olarak tükettim. İşleme süreçleri bakımından kendini kanıtlamış bir kahve. Koku ve aromatik unsurlar bakımından çok...
  3. Omega

    Eureka Olympus E75 Öğütücü( Mahlkönig Vario Sonrası)

    ...öneriliyor. Ancak dediğim gibi gayet güzel dengeli akışlı kremalı shotlar alabiliyorum. Bu değirmeni üst sınıf espresso değirmeni olarak ( mahlkönig k30 vario yada Ceado 37S yerine) öneririm. Videolarda k30 varionun oldukça zor olan dişli seti sökümü sorunu olduğunu izlemiştim. Ceado 37s de...
  4. Yirgacheffe

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Henüz kişisel olarak kullandığım bir Commandante'm yok. Bu önümüzdeki birkaç haftalık süreçte sevgili Togay'dan alacağım. Onunla da öğütmüş ve tüketmiş olacağım. Yaptığım kahvelerdeki öğütümleri Mahlkonig Vario-W ve elimdeki birkaç el değirmeniyle yapıyorum. En hoşuma giden öğütümleri Vario-w...
  5. Omega

    Eureka Olympus E75 Öğütücü( Mahlkönig Vario Sonrası)

    Herkese selam, 2016 eylül den bu yana kullandığım Mahlkönig varioyu emekli ettim. 3 yıl aralıksız kullandım Hep espresso çekimi yaptım, o nedenle tek değerlendirme kriterim espresso. Toplamda 40-50 kg kahve öğütmüşümdür M.Vario avantajları - boyut; ultra kompakt; mutfak tezgahında varla yok...
  6. Omega

    Genel Sohbet / Hızlı Soru-cevap

    Şöyle düşünün Espresso makinesinde 3 tip var SB HX DB Bunları kategorik olarak düşünün Değirmende ise; Mahlkönig vario; high end ev değirmenleri içinde giriş seviyesi bir makine , çok başarılı 54 mm düz seramik , kademeli ayar Bu değirmen 18 gr kahveyi 13 sn de öğütüyor Gelelim olympus 75 E ye...
  7. CoFFeePaTh

    Genel Sohbet / Hızlı Soru-cevap

    Teşekkürler. Ama bu olympusun fiyatı, mignon ve nichenin iki katı kadar bir seviyede... Bu farkı hak edecek kadar onlardan iyi midir? Partikül tutarlılığı ve değirmende kalan kahve miktarı olarak ele aldığımızda buna değecek bir makine midir?
  8. Omega

    Genel Sohbet / Hızlı Soru-cevap

    ...en iyi sonucu verecek bir seviyede olmalı Bana kakırsa espresso makine bütçesini de değirmene dahil edin bütçeyi yukseltin. Ben 3 yıllık mahlkönig vario sonrası eureka olympus 75 e geçeceğim Olympus 75 Ticari bir makine, küçük hoper ile boyut eve uygun hale gelebiliyor Hız mükemmel, öğütüm...
  9. M

    Ek43 Ile Öğütülmüş Vs Sözen Ile Öğütülmüş

    ...daha az vergi cikmasi da olasi. Simdi bu ghost burr değirmen yaklaşık 650 lira gibi bir maliyete gelecektir. Performans olarak 73mm Mahlkönig Guatemala SB değirmen ile bu 650 liralık değirmenin üst modeli karşılaştırıldığında, karşılaştıran ghost burr değirmenin çok daha iyi sonuç...
  10. Omega

    Upgrade/ Kahve Yolculuğumuzda Nereye Geldik

    ...1980— 2016 Türk kahvesi/Cezvesi 1986-1995 Nescafe/ çay kaşığı 1995-1997 Melitta filtre kahve makinesi 2016- Nespresso kapsül( 6 ay) 2016-2018 R silvia/ mahlkönig vario 2017 R Silvia( Auber PID)/ mahlkönig vario/Sözen değirmen 2018 Ecm sync/mahkönig vario 2019 Ecm sync/ eureka Olympus 75 ?
  11. salimcankesim

    Konya'dan Selamlar

    ...çekirdek tercih ediyormu ? Ona göre gidip deneyimlemek isterim. Ben Espresso açlığımı gidermek amacıyla Havzan'da ki EspressoLab'a gidiyorum. Mahlkönig ek-43 öğütücü, La Marzocco Espresso Makinesi olunca ortalama bir espresso shot çıkıyor ortaya Kolombiya uzun çekim veya shot tavsiye ederim. :)
  12. M

    Alınmak Istenen Lelit Anna Ve Kaliteli Espresso Amaçlı Öğütücü - Ankara

    Size mesaj atamadım. Kontak bilgilerinizi özel mesaj ile iletirseniz görüşelim hocam
  13. Omega

    Alınmak Istenen Lelit Anna Ve Kaliteli Espresso Amaçlı Öğütücü - Ankara

    Merhaba Sanırım Ankaradasınız Sitede satışta olan Mahlkönig vario değirmenime bakın derim Espresso için kullandığım değirmenimi eureka alacağım
  14. Omega

    Satıldı Mahlkönig Vario Değirmen

    Merhabalar, Mahlkönig Vario değirmenimi satıyorum. Forumdan bildiğimiz Togay beyden yeni Eureka değirmen alarak daha üst seviye bir değirmene geçiş yaptığım için satıyorum. - Değirmen 2016/Eylülde Türkiyeden Espresso Perfettodan alındı. -Tamamen ev kullanımı için kullanıldı, ticari/cafe de...
  15. O

    Espresso Makine Tavsiyesi Breville/lelit/rancilio/gaggia

    Yorumlariniz icin cok tesekkurler. Rancilio PID olmamasina ragmen arada dayaniklilik ve marka bilirligi en yuksek secenek sanirim. Sizin gorusunuze istinaden mevcut yazdigim ogutuculer liste disi kalmis oluyor. Listeye sizin ve @093506 destegi ile 2 ogutucu giriyor Perfetto ve Vario Ogutucu...
  16. Z

    Espresso Makine Tavsiyesi Breville/lelit/rancilio/gaggia

    öğütücü için şu ilana bir göz atmanızı öneririm. kahve makinelerine gelince en evladiyelik duran rancilio olsa da grace ondan aşağı kalır kalitede değil. ayrıca pid ve barometre gibi avantajları da var.
  17. S

    Satıldı Mazzer Super Jolly F. Grocery Kahve Değirmeni Öğütücü

    Totoman merhaba, super jolly yerine santos No:43 almak istediğini yazmışsın. Dişli çapı ve gr/dk öğütme miktarına bakarsak ikiside aynı gözüküyor. Neden Santos No:43 ‘ü tercih ediyorsun? Yazarsan çok sevinirim. Şimdiden teşekkür ederim.
  18. Z

    Aynı Bütçeyle Tek Değirmen Mi Çift Değirmen Mi?

    acaba hayalet dişli çelik miymiş yoksa titanyum mu? bir de SSP dişli parasına satılan bir değirmenin haşmetli ek 43'ten daha başarılı bir performans göstermesi gerçekten ilginç olmuş.
  19. M

    Aynı Bütçeyle Tek Değirmen Mi Çift Değirmen Mi?

    Xeoleo Brüh Kaffeemühle But linkte makinayla birlikte gelen elekle yapılan eleme örneği verilmiş. Birinci değirmen Mahlkönig Guatemala 73mm SSP brew bıçaklı (unimodal öğütüm). By değirmenin bıçaklarini 5μm aralığında hizalanmış. Bu değirmen comandante'den de EK43'ten de (aynı tarzda bıçak...
  20. Z

    Aynı Bütçeyle Tek Değirmen Mi Çift Değirmen Mi?

    Ama Comandante ile arka arkaya espresso ve pour Over çekersem yine toz sıkıntısı yaşamaz mıyım yukarıda açıkladığım şekilde? Demlemelerim genelde tek kişilik oluyor, nanoyu denemişliğim var, 15 gr civarı çekiyor ve yaklaşık 40 saniye alıyor, o kadar büyük problem olmaz kanaatindeyim Bir örnek...
Üst