Sorgu için arama sonuçları: mahlkonig

  1. salimcankesim

    Niche Kahve Değirmeni

    Şimdi Dr.Suat Bey'den Linç yemeden önceki cevabı tamamlayıcı bir mesaj daha belirteyim.Çünkü kendisi Niche Değirmen Sahibi ve Fanatiği, cevaplarınız kendi inandığınız doğruları dikte etme ve kabul ettirme çerçevesinde ilerlemekte, neyse şimdi kime göre neye göre sorusunu sorup ona göre değirmen...
  2. Yirgacheffe

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    @raistlin aracılığıyla Gardelli'den, Uganda, Mzungu Project Yaklaşık iki haftalık bir kahve. Mahlkonig Vario W ve Comandante ile öğüttüm, V60, Chemex, Aeropress ve ristretto olarak tükettim. İşleme süreçleri bakımından kendini kanıtlamış bir kahve. Koku ve aromatik unsurlar bakımından çok...
  3. Omega

    Eureka Olympus E75 Öğütücü( Mahlkönig Vario Sonrası)

    Fark ettiğim yeni bir şeyi sizlerle paylaşmak istedim. Öğütüm ayar düğmesini milimetrik çevirme sonrasında bile shot akışı fark edilir şekilde değişiyor.(3. Ok) Ayar düğmesi yumuşak olmayan bir şekilde çevrilebiliyor ve çok ağır hissettiriyor.kademesiz kayar şekilde ağırca döndürülebiliyor...
  4. Yirgacheffe

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...Bu önümüzdeki birkaç haftalık süreçte sevgili Togay'dan alacağım. Onunla da öğütmüş ve tüketmiş olacağım. Yaptığım kahvelerdeki öğütümleri Mahlkonig Vario-W ve elimdeki birkaç el değirmeniyle yapıyorum. En hoşuma giden öğütümleri Vario-w ile Xeoleo adlı değirmenle yaptım. Xeoleo ile ilgili...
  5. Omega

    Eureka Olympus E75 Öğütücü( Mahlkönig Vario Sonrası)

    Herkese selam, 2016 eylül den bu yana kullandığım Mahlkönig varioyu emekli ettim. 3 yıl aralıksız kullandım Hep espresso çekimi yaptım, o nedenle tek değerlendirme kriterim espresso. Toplamda 40-50 kg kahve öğütmüşümdür M.Vario avantajları - boyut; ultra kompakt; mutfak tezgahında varla yok...
  6. Omega

    Genel Sohbet / Hızlı Soru-cevap

    Şöyle düşünün Espresso makinesinde 3 tip var SB HX DB Bunları kategorik olarak düşünün Değirmende ise; Mahlkönig vario; high end ev değirmenleri içinde giriş seviyesi bir makine , çok başarılı 54 mm düz seramik , kademeli ayar Bu değirmen 18 gr kahveyi 13 sn de öğütüyor Gelelim olympus 75 E ye...
  7. CoFFeePaTh

    Genel Sohbet / Hızlı Soru-cevap

    Teşekkürler. Ama bu olympusun fiyatı, mignon ve nichenin iki katı kadar bir seviyede... Bu farkı hak edecek kadar onlardan iyi midir? Partikül tutarlılığı ve değirmende kalan kahve miktarı olarak ele aldığımızda buna değecek bir makine midir?
  8. Omega

    Genel Sohbet / Hızlı Soru-cevap

    Size şöyle söyleyeyim alabileceğiniz en iyi değirmeni alın. Alacağınız Espresso makinesini muhtemelen değiştireceksiniz. Değirmen her türlü koşulda en iyi sonucu verecek bir seviyede olmalı Bana kakırsa espresso makine bütçesini de değirmene dahil edin bütçeyi yukseltin. Ben 3 yıllık mahlkönig...
  9. M

    Ek43 Ile Öğütülmüş Vs Sözen Ile Öğütülmüş

    AliExpress ghostburr grinder 88€. Sanıyorum 18€ gibi bir gümrük çıkacaktır. Saticiyla iletişime geçip üzerine suphelendirmeyecek düşük fiyat yazdirirsaniz daha az vergi cikmasi da olasi. Simdi bu ghost burr değirmen yaklaşık 650 lira gibi bir maliyete gelecektir. Performans olarak 73mm...
  10. Omega

    Upgrade/ Kahve Yolculuğumuzda Nereye Geldik

    Coffee forum co uk de rastladım bu konuya Herkes kahve sevdasında zaman içinde neler yapmış, nerede başlamış, neler eklemiş yazmış. Forumda rastlamadığım bu konuyu açmak istedim Amacım en temelinde öznesi kahve olan herkesin neler yaşadığı ve deneyimlediği. Evimizdeki bu hobiye zamanla neler...
  11. salimcankesim

    Konya'dan Selamlar

    Feld Coffee'yi biliyorum,nitelikli çekirdek tercih ediyormu ? Ona göre gidip deneyimlemek isterim. Ben Espresso açlığımı gidermek amacıyla Havzan'da ki EspressoLab'a gidiyorum. Mahlkönig ek-43 öğütücü, La Marzocco Espresso Makinesi olunca ortalama bir espresso shot çıkıyor ortaya Kolombiya uzun...
  12. M

    Alınmak Istenen Lelit Anna Ve Kaliteli Espresso Amaçlı Öğütücü - Ankara

    Size mesaj atamadım. Kontak bilgilerinizi özel mesaj ile iletirseniz görüşelim hocam
  13. Omega

    Alınmak Istenen Lelit Anna Ve Kaliteli Espresso Amaçlı Öğütücü - Ankara

    Merhaba Sanırım Ankaradasınız Sitede satışta olan Mahlkönig vario değirmenime bakın derim Espresso için kullandığım değirmenimi eureka alacağım
  14. Omega

    Satıldı Mahlkönig Vario Değirmen

    Merhabalar, Mahlkönig Vario değirmenimi satıyorum. Forumdan bildiğimiz Togay beyden yeni Eureka değirmen alarak daha üst seviye bir değirmene geçiş yaptığım için satıyorum. - Değirmen 2016/Eylülde Türkiyeden Espresso Perfettodan alındı. -Tamamen ev kullanımı için kullanıldı, ticari/cafe de...
  15. O

    Espresso Makine Tavsiyesi Breville/lelit/rancilio/gaggia

    Yorumlariniz icin cok tesekkurler. Rancilio PID olmamasina ragmen arada dayaniklilik ve marka bilirligi en yuksek secenek sanirim. Sizin gorusunuze istinaden mevcut yazdigim ogutuculer liste disi kalmis oluyor. Listeye sizin ve @093506 destegi ile 2 ogutucu giriyor Perfetto ve Vario Ogutucu...
  16. Z

    Espresso Makine Tavsiyesi Breville/lelit/rancilio/gaggia

    öğütücü için şu ilana bir göz atmanızı öneririm. kahve makinelerine gelince en evladiyelik duran rancilio olsa da grace ondan aşağı kalır kalitede değil. ayrıca pid ve barometre gibi avantajları da var.
  17. S

    Satıldı Mazzer Super Jolly F. Grocery Kahve Değirmeni Öğütücü

    Totoman merhaba, super jolly yerine santos No:43 almak istediğini yazmışsın. Dişli çapı ve gr/dk öğütme miktarına bakarsak ikiside aynı gözüküyor. Neden Santos No:43 ‘ü tercih ediyorsun? Yazarsan çok sevinirim. Şimdiden teşekkür ederim.
  18. Z

    Aynı Bütçeyle Tek Değirmen Mi Çift Değirmen Mi?

    acaba hayalet dişli çelik miymiş yoksa titanyum mu? bir de SSP dişli parasına satılan bir değirmenin haşmetli ek 43'ten daha başarılı bir performans göstermesi gerçekten ilginç olmuş.
  19. M

    Aynı Bütçeyle Tek Değirmen Mi Çift Değirmen Mi?

    Xeoleo Brüh Kaffeemühle But linkte makinayla birlikte gelen elekle yapılan eleme örneği verilmiş. Birinci değirmen Mahlkönig Guatemala 73mm SSP brew bıçaklı (unimodal öğütüm). By değirmenin bıçaklarini 5μm aralığında hizalanmış. Bu değirmen comandante'den de EK43'ten de (aynı tarzda bıçak...
  20. Z

    Aynı Bütçeyle Tek Değirmen Mi Çift Değirmen Mi?

    Ama Comandante ile arka arkaya espresso ve pour Over çekersem yine toz sıkıntısı yaşamaz mıyım yukarıda açıkladığım şekilde? Demlemelerim genelde tek kişilik oluyor, nanoyu denemişliğim var, 15 gr civarı çekiyor ve yaklaşık 40 saniye alıyor, o kadar büyük problem olmaz kanaatindeyim Bir örnek...
Üst