Sorgu için arama sonuçları: Espresso çekirdeği

18 Gram orta kavrum çekirdeği 45 - 50 saniyede öğütüyorum 6 - 7 click seviyelerinde. Bugün 3 kere öğüttüm pek zorlamadı şahsen beni :D Ama her gün 3 kere yapacak olsam hayatı sorgulardım herhalde. Normalde günde tek ya 15 gram pour over ya da 18 gram Espresso çekiyorum. Şimdilik çok memnunum...

Cihazınız tekrardan hayırlı olması dileğiyle sözlerime başlamadan önce belirtmek istedim.Ben şuana kadar böyle bir sorunla karşılaşmadım ama araya sert kahve çekirdeği sıkışabilir arkadaşlarında dediği gibi ince bir makine yağı dökerek sorunu çözebilirsiniz bu gibi durumlarda öğütücüyü çok...

Geçen hafta sevgili Oğuzhan'dan bir yakınıma hediye etmek için Knock (2022 versiyon) değirmen aldım. Değirmeni filtre ve Türk kahvesi için yoğun olarak denedim/kullanıyorum lakin espresso için açıkçası zor geldiğinden bir kez kullandım ve kolayca doğru öğütüm kalınlığını buldum. Robot için...

Bulursam bende size ileteyim madem öneriler için teşekkürler hocam dediğiniz linke bakacağım

Dediğim gibi neouza nın modelinden belirtiğim sebeblerden dolayı memnun değildim, sonra aldığımdan daha memnunum. Tabi arada dağlar kadar fark var mı dersen yok. Eğer ilk defa alacaksan benim belirttiğimi ya da 1 mm lik olanlardan alabilirsin. Çekirdek konusu benim de halen arayış da olduğum bir...

Sizdeki buysa ve memnunsaniz alayım hocam bende birde konudan bağımsız espresso çekirdeği öneriniz olur mu acaba bu makinelere göre değişik tat arayisindayim😀

Bu değirmeni ben de bir kafede görmüştüm. Detaylarını bilmiyorum. Malzeme ve öğütüm kalitesi nasıldır, ne kadar uzun ömürlüdür uzun dönem kullananlara sormak lazım. Daha önce firmanın filtre kahve makinesini inceleyecektim ama fırsat olmamıştı. Dönüş alamamıştım.

Benden naçizane bir tavsiye; Niche Duo'yu yalnızca espresso burr ile alıp yanına bunu alabilirsiniz. Büyük ihtimalle çift burr set ile almaktan daha ucuza gelecektir: https://www.cafemarkt.com/konchero-mostro-ev-tipi-barista-kahve-degirmeni Dün Acıbadem Coach Coffee'de, bu değirmen...

Genel olarak yorumlara bakarsak. 1. Evet, 2. Hayır.

İlgilendiğim iki şey var: 064s 1200 rpm'de açık-orta kavrum bir çekirdeği rahat bir şekilde espresso öğütebiliyor mu ve df64 gibi cart curt modlarla uğraştıracak mı? Cevap ilki için evet, ikincisi için hayırsa başka bir şeyin önemi yok.

Bende sipariş vermek istiyorum ama hangi çekirdeği seçeceğime karar veremedim. Sabah kahvaltıda hafif filtre kahve seviyorum. Şuan mesela kalın öğütüm san fresco breakfast blendi çay gibi içiyorum :) Espresso için bu güne kadar hep koyu kavrum aldım çok asidik olmasın siye ama aroma tatmak...

Selamlar hocam hoşgeldiniz farklı yörelerden kahveler deneyebilirsiniz daha çok demleme üzerine bigin olduğu için espresso için öneride bulunamıyprum size.

Minimum ölçüm 0.1 değil demek istedim. 1 kahve çekirdeği koyuyorsunuz tartmıyor. İkincisini koyunca 0.2 şeklinde gösteriyor. Bu da espresso demlemede espresso modunda küçük bir fark yaratıyor. Ha tiny 2'de espresso modu zaten fos olduğundan bir önemi yok.

Aslında Philips EP2220'de de çekirdek kahve alıp içerisine doldurup kendisi öğütmüyor mu? Yani demek istediğim şu aslında mesela dışarda bir kahve içiyorum onu beğeniyorum o çekirdeği alıp onu kullanıyorum EP2220'de ama Nespresso'da doldurulabilir kapsül dışında böyle bir imkanım olmuyor hep...

Benim makinemde yok. 🥲 Ama yine de bir 5 saniye sonra falan su akmaya başlıyor sepet takılıyken. Sepetsiz hemen akıyor. Bu sayılır mı? 😂 Gerekli olup olmadığını henüz tecrübe edemedim. Bunun için aynı makinede aynı çekirdeği parametreleri kullanarak ön demlemeli ve ön demlemesiz espresso yapıp...

Bu videoya göre; declumper değişimi yapmış ve vidayı çok sıkmış olabilir misiniz ? alt burr un sürtebileceği tek yer orası diye biliyorumi tabi alt kısma çekirdek ya da toz kaçmadıysa.

Bu videodaki adımları izlediğinizde çok basit bir biçimde sonuca ulaşabilmeniz gerekiyor. Öncesinde çok güzel bir temizlik yapmanızı öneririm varsa süpürgenize ince uç takıp tozları çekin ve bıçakları fırça ile güzelce temizleyin ardından videodaki adımları izleyin. Alignment konusuna gelicek...

Bir kez sıfır noktası ayarlamıştım bu videoyu çekmeden önce.Bugün sadece açıp biraz içini temizledim,sonrasında sıfır ayar noktadı yapmaya çalıştıysamda birtürlü espresso çizelgelerinde ince öğütüm alamadım hep filtre ayarında öğüttü çekirdeği.Sonra şu olay dikkatimi çekti,sanki daha önce cihazı...

Gümrük vergisine ne kadar ödedeniz acaba ?

Ben geçtiğimiz aylarda DR. Roaster'dan klasik ve premium espresso siparişi vermiştim. Yeni mi bilmem ama nispeten daha bilinmedik olarak bunu söyleyebilirim. Fiyatlar da makul. Klasik olan klasik koyu kavrum. 😀 Daha gövdeli ve sütlü kahvelere daha çok yakışıyor bence (ben gövdeli pek...