Sorgu için arama sonuçları: Filtre değirmen

Firma: Gordion Coffee Kahve: Caballero Honduras Kavrulma Tarihi: 20.02.2024 Değirmen: 1zpresso K Ultra Öğütüm: 8.5 Firma Tadım Notları: Mor meyveler, kestane, bal Demleme Ekipman: Sage sdc450 Mode:My Brew Bloom time :45 Bloom Vol:4 tık Brew Temp :95 Flow Rate :1 tık Filtre: Cafec Abaca...

Benzer kavrumlar elimizde var demek ki. Kaç dk civarında demliyorsun? Tat olarak genel bir bitterlik mi var, bitişte mi bitterlik fazla? Kuru ya da ıslak aromalar nasıl? Bazı kahveler parfümsüydü. Ben genelde @DragonFly ın suyu ve Buzdağı kullandım. ZP6 ağırlıklı öğüttüm, elimde C40 var...

Doğrudan elektrikli almanızı öneririm büyük konfor, bence en elzem ekipman. Gerçi benim setupım odamda duruyor, ocağa kettla gitmeden damacanadan dolduruyorum kettleı ayarlıyorum işlerimi halledip döndüğümde suyum hazır. Çok büyük rahatlık, gerçi utfakta kettle yanında demleme yapıyorsanız dahi...

Teşekkürler öncelikle. Hario v60 02 decanterim var. Yakında filtre ve cold brew demlemeleri de yapacağım. Kingrinder k6 değirmen kullanıyorum şimdi hedefimde hassas tartı ve kuğu boynu kettle var. Tchibo tartılara bakıyordum 550 liraya mağazalarda karşıma çıkıyor, tartı ve kettle tavsiyelerine...

Konunun özü: kendi kahvemi bulmak için deneyebileceğim kahve seti veya kahve isimleri istiyorum. tadım çarkında en merkezde mesela meyve, çikolata, baharat, çiçek yazıyor ya bunlar için birer klasik kahve varsa onları önerebilirsiniz. Birde gövde ve asidite yi anlayabileceğim şekilde olursa...

Bu bahsettiğiniz denemelerinizde konik burr performansı düz dişliden daha mı geri kaldı? Ben de SSP MP ile uzun denemeler yaptım Comandante gibi her kahvede iyi sonuç alamıyordum. Bazı kahveleri uçuruyor , bazılarını ise daha kötü yapıyordu.

Bir pour over değirmeni olarak ZP6 nın ülkemizde satışa sunulması sevindirici oldu. Yabancı forumlarda ve portallardaki incelemelerden edindiğim izlenim bu değirmenin tek başına all around bir rol üstlenmek üzere tasarlanmadığını göz önünde tutmak gerektiği. Yani hem pour over da hem moka potta...

Firma: Null Coffee Kahve: Urago Anaerobic Oro Ethiopia Kavrulma Tarihi: 27.02.2024 Değirmen: Mischief M40 ( Comandante C40 Çin versiyon ) :))) Öğütüm: 40 klik (Comandante Red Clix ile aynı) Firma Tadım Notları: Pitaya,Çarkıfelek,GUava,Feijoa Brewer: V60 Su sıcaklığı: ASSU/95 derece Filtre...

ya not alanına bir şey yazmayı zorunlu tutuyor shopier da, anlamadım umarım eksik bir şey yoktur siparişte. oraya ok yazdım geçtim

Firma: Calibre Coffee Kahve: Dimtu, Guji, Ethiopia Kavurma Tarihi: 26.02.2024 Dripper: V60 Filtre: Cafec th3 Değirmen: Cmd Öğütüm: 20 Klik Oran: 1/16 Su Markası: Nestle+Aysu 98 ppm Su sıcaklığı: 96 derece. Bitiş: 2.50 Su sıcaklığını 2 derece suyun ppm sini de 10 ppm çıkardım filtreyi değiştirdim...

Merhaba 😊 2024 Türkiye demleme şampiyonasında kullandığım yarışma kahvesi ön satışa çıktı. Direkt kahveyi satmak yerine madem bir yarışma kahvesi sunuyorum ozaman biraz daha deneyim odaklı olması gerektiğini düşündüm. Yarışmadaki parametreleri ve çıkan likitin duyusal olarak birbirine yakın...

r3 için filtre deneyimleri henüz gelmedi. @Secron ise espresso için asiditenin geride olduğu klasiğe daha yakın bir tat profilinden bahsetti. Bu açıdan biraz daha kullanıcı deneyimi gerekecek bence r3 için. Kağıt üstü veriler r3'ten yana olsa da k6 daha risksiz gibi duruyor sanki, özellikle...

Hocam @cgrierdgn'dan seasoningi neredeyse bitmiş halde aldığım K4'ü gah picopresso'da espresso için, gah pourover'lar için gah da Türk kahvesi için yaklaşık bir yıldır çekirdeki öğütmede kullanıyorum. Geçen boş paket sayımı yaptım 4kg. falan öğütmüşümdür. Bahsettiğiniz değirmene 8gr. koyup 8gr...

Firma: Calibre Coffee Kahve: Dimtu, Guji, Ethiopia Kavurma Tarihi: 26.02.2024 Dripper: V60 Filtre: Abaca+ Değirmen: Cmd Öğütüm: 20 Klik Oran: 1/16 Su Markası: Nestle 78 ppm Su sıcaklığı: 94 derece. Bitiş: 2.58 60+4 döküş 3 günden beri bu reçetedeyim, gayet başarılı, çiçeksi lavantayı andıran...

Merhaba arkadaşlar. Değirmeni Espressoperfettodan almıştım. İlk kez espressoya giriş yapmıştım artık çok fazla kullanmadığım ve filtre daha çok tükettiğim için satıyorum. -Ürünü fotoğraflarını atacağım orijinal kutusu duruyor, sadece üst bambu kapağını yanlışlıkla ortadan kırdım ve tekrar...

Bu çekirdekten iyiki 1 kilo almışım, vakumlayıp buzluğa attım. vişte tadı çok net, şarabımsı/likörümsü bir hissiyatı var. Eksik diyebileceğim tek şey tatlılık ama bu haliyle de oldukça keyifli.

Firma: Calibre Coffee Kahve: Dimtu, Guji, Ethiopia Kavurma Tarihi: 26.02.2024 Dripper: V60 Filtre: Abaca+ Değirmen: Cmd Öğütüm: 18 Klik Oran: 1/16 Su Markası: Nestle 78 ppm Su sıcaklığı: 94 derece. Bitiş: 3.05 Kahveler bugün elime ulaştı ilk demlemem, 1 klik kalınlaştırabilirim. süre uzadı...

Merhaba @Angelas Yeni kahveleri sanıyorum ya hafta sonu ya da önümüzdeki hafta başı açmış olacağız. Enteresan bir durum :) Ne kadar bir süreden bahsediyoruz? Nopain'in dediği gibi saklama koşullarında bir sıkıntı olabilir mi? Bir başka seçenek ise acaba bir kahveyi yeni demlemeye başlarken...

Selamlar, Bu biraz doğanın kavurunu, pişirilen bir gıda maddesi zamanla bayatlamaya başlar. Bu bayatlama sürecinde saklama koşullarıda kıymetlidir, eğer her çekirdekte durum aynı ise saklama konuşllarını gözden geçirmeni tavsiye ederim.

Merhabalar, bir çok kahvede yaşıyorum bu durumu da şu an son demlediğim peru el limon olunca buraya yazmak istedim. Mesela ben bu kahve bazında c3esp değirmen ile 1.5 klikte abaca filtre ile 3 döküşte ilk zamanlarda demlemem 2.15 civarlarında biterken şu an 4 döküş yapıp biraz daha inceye...