Sorgu için arama sonuçları: ECM SYNC

  1. Omega

    Ims Shower Screen

    Bu güne kadar yaptığım ECM SYNC modifikasyonlarını sayacak olursam; 1) BUHAR ÇUBUĞU UCU DEĞİŞİMİ; orj 2 delikliden 5 delikliye geçis ( 9 £- Bella barista co uk) . Bu modifiye buhar performansını 2 ye katlıyor, 2 numaralı modifikasyon sonrasında ise buhar performans devamlığında 2 kat artış...
  2. Omega

    Latte için süt

    Ülker içim t yağlı süt Ecm sync 5 delikli buhar ucu ile 35 sn de süt hazır
  3. Omega

    pro makine için seçenekler

    1.5 yıl R Silvia ardınsan ECM SYNC ile yola devsm ediyorum DB sync bir ev kullanıcısına ticari bir makinenin sunduğu her şeyi sunuyor Termal stabilite Rotary motor PIDile her / kazan ısısını ayrı ayrı kontrol edebilme çift manometre E61 grup başlığı Devasa buhar hacmi; ben 5 delikli uç ile...
  4. D

    Hiroia Jimmy Tartı Türkiye'de!

    Bunu nasıl yapıcaksınız onu anlamadım? Siz zaten pressure profiling yapıyorsunuz? Flow profiling yapmıyorsunuz? Direk akış 1 ile başlamıyor 0 dan başlayarak akıyor ve yavaşça artıyor. Tartının bunu hesaplayabilmesi için mantıken birkaç saniyelik toplamın ortalamasından hareket etmeli. SiZin...
  5. raistlin

    Hiroia Jimmy Tartı Türkiye'de!

    Selamlar, Evet, Jimmy ile mümkün. Training ya da demleme modunda görüntüleyebilirsiniz saniyelik debinizi. Jimmy'nin gelecek eklentiler için bolca yeri var diyebilirim. Bir yığın yeni fikir oluşacaktır kullandıkça, tazelenebilir ve geliştirilebilirlik tarafı çok yüksek kısaca. :)
  6. Omega

    Ecm Synchronika / Profitec Pro 700 Kullanıcıları

    Ecm sync için UPGRADE sayısı 2 ye çıktı 1.PID 2.PP: pressure profile PID : benim 1. Sırada önceliğim olur sanırım. Buhar kazan ısısı bu upgrade ile 127 den 132 dereceye, buhar kazan basıncı 1,5 bardan 2 bara çıkıyor. Bu cihazı inanılmaz güçlü kılar( ticari amaçla kullanalara yarar bu yoksa ev...
  7. M

    Hiroia Jimmy Tartı Türkiye'de!

    @raistlin Togay hocam. Yeni nesil flow profiling espresso makineleri için (dalla corte mina, synesso, lelit bianca, LM GS3/Strada MP/EE, DE1, R9 one, profitec/ECM pro 700/Sync vs.) shot sirasinda real time debiyi izlemek şuan için mümkün mü? Training modunda belki? Örneğin pre-infusion...
  8. Omega

    Ecm Synchronika / Profitec Pro 700 Kullanıcıları

    Sanırım bu mofifikasyon ile ECM SYNC/ pro 700 pressure profile makineler sınıfına atlamış oluyor Yani espresso dünyasında var olan en üst seviye :) Tabi yeni deneysel profilleme yapmak isteyip de yapamayan dostlar makinelerini satıp 4000-5000$ vermek yerine bu alet ile işleri hallolacak Güzel mi...
  9. cocainer

    Nasıl Bir Makine Tercih Etmeliyim ?

    Teşekkürler, su olarak ben arıtma kullanıyorum evde ve eski damacana (saka) suyumdan bile daha kireçsiz hatta 0 kireç diyebilirim. Eversky isimli arıtma markasını kullanıyorum. O yüzden pek kireç sorunu yaşayacağımı düşünmüyorum.
  10. Omega

    Nasıl Bir Makine Tercih Etmeliyim ?

    Kirecsiz su ile sorun yaşamazsınız Kireç temizliğini Breville de bilmiyorum Ama ör ecm sync kullanıyorum( DB) bu çihazın evde kireç temizliği yapılamıyo.mecburen bwt sürahiden alıyorum suyu Siz bu konuyu araştırın Şimdiden hayırlı olsun
  11. S

    Dedica 680 Sıcaklık Problemi

    Isıtma sistemi termoblok, stabilite için o kadar süreye gerek var mı diye düşünüyorum ama genelde ben de bekliyorum bir süre. Fakat dediğiniz gibi daha da uzun süre tutmaya çalışayım. 91 dereceyi ölçümü hala kaynamaya devam eden suda yapıyorum, 91 den daha da yukarı çıkmıyor. Makinadan ise...
  12. Omega

    Dedica 680 Sıcaklık Problemi

    Ankara da demlikte su kaynadığında 96 derece ( rakım 800 m) Ecm sync ile test yapınca yazarım Termal stabilitesi yuksek olan bu makina ort 30 dk ısınma döngüsü tamamlandığında ölçüm yaparım. Siz de öyle yapın min 30 dk ısıtıp öyle shot alın ve ölçün Isınmamış metal aksamdan geçen su soğuyabiliyor
  13. frturk

    Lelit Elizabeth - Pl92t Mi Ascaso Duo Pid Mi ?

    Anlattıklarınız için çok teşekkür ederim. Thermoblok sistemini dual boilera eş biliyordum, videolarda demleme esnasında ısı ölçümü yapmışlar orda stabil görünüyordu ama yanıltıcı olabilir. Ben çok nadir süt köpürtüyorum ancak eşim ve misafirler için mutlaka ikinci bir kazan gerekecek. Lelit...
  14. Omega

    Lelit Elizabeth - Pl92t Mi Ascaso Duo Pid Mi ?

    ...basıncı ayarı ; OPV değil herhalde Üstadlar yanıtlar sanırım. Demleme basıncı 9 bar iken bunun ayarlanabilir olması da ayrı bir tercih sebebi olmalı. Gerçi ben ECM SYNC ile bu ayarı hiç set etmek zorunda kalmadım. Her demlemede 9 barı görüyor cihaz Seçiminize yardımcı olmuştur umarım yazdıklarım
  15. Omega

    brita su arıtıcı sürahi

    ...aydır BWT sürahi kullanıyorum evde Çaydanlıkta oluşan rutin kireç 8 aydır yok Yani sudaki kireci arındırıyor ki benim asıl tercih sebebim bu Ecm sync dual boiler kullanıyorum De calc işlemi evde uygulanamıyor Cihazı öldürebilecek tek şey kireç O nedenle BWT yi tzvsiye ederim Ben şebeke...
  16. Omega

    Süt Köpürme Başlığı Uç Değişimi

    ...ile iptal olmuştu. Tek boiler ve küçük hacim nedeniyle 2 delikli ucun artan debisine cihazınız yeterli değildir denmişti Halen kullandığım ECM sync da buhar kazanı 2 lt :) orj uç 2 delikli Onu da orj ekipman siparişiyle 5 delikliye çevirdim. 45 dk ısınmış 126 dereceye uzanmış buhar kazanına...
  17. Omega

    Espresso Makinesinde Basınç Konusu

    hepimiz biliyoruz ideal espresso demleme basıncı 9 BAR geçen gün bir deneme yaptım; Makine ECM SYNC rotary pompalı ve basınç manometreli Her shot alımında 9 barı görüyorum Diyelim ki yanlış çekimde kahve kullandım( ör özellikle çok kalın çekilmiş kahve) Akışın çok hızlı olacağı herkesin bildiği...
  18. Omega

    Anket: Espresso Kahve Makinesi Önerisi ( Ev Için)

    Bu sitede benim 2 marka incelemem var; R Silvia/ECM SYNC. Evet daha fazla türkçe kaynak bulunması için forumda değişik makine deneyimi olanlar mutlaka yazmalılar Tarafsız gerçek kullanıcı deneyimi en değerli olandır:)
  19. Omega

    Cafe Için Makine Önerisi

    Ecm sync buhar ucu Standart 2 delikli haliyle 1 dk ya kadar buhar verip buhar kazan ısısı 105 derecelere düşüyor 5 delikli uçta debi 2 kat arttığı için bu süre 30-35 sn oluyor. 220 volt ve 2 lt boiler ile sonuç bu Tabi max 1 dk sonra sistem kendini topluyo ve 1,5 barı görüyor Bana kalırsa...
  20. cyclist

    Cafe Için Makine Önerisi

    @Omega Ticarethanelerde genelde 380V tercih edilir evet, imkan yoksa 220V'de de calisabilir bu tur cihazlarin cogu. lakin kapasitelerinde gozardi edilemeyecek kadar dusus olur. Sanayi tipi olmasa bile, konut tipi tesisatin bile yenilenmesi gerekecektir cunku 20A civarindaki yuku her tesisat...
Üst