Sorgu için arama sonuçları: EN İYİ ÇEKIRDEK

şimdilik sadece 250 gramlık paketleri yaptık, yeni kiloluk paketlerimiz şu an itibari ile üretiliyor, 125 gramlık paketleri de ilerleyen zamanlarda tasarlayacağız. bu paketlerin üretimi vakit alan ve üzerine düşündüğümüz şeyler. Zafer bayramınız kutlu olsun 🙏

İçi gümüş, kalay ve çelik kaplı 2 mm 'lik cezvelerim var. (Soy ve Toker) En beğendiğim kahveleri çoğunlukla C1 boy cezvede hazırladım. (Kalay kaplı zamanında Kronotrop 250 TL ye satıyordu- 70 gram su/8 gram çekirdek/ fincan 70 ml) Hep C1 ve C2 nin arası bir hacimde (100-105 ml) cezvem olmasını...

gaggianın bu modeli her sütlü içecek sonrası otomatik temizleme yapabiliyor, ayrıca cihaz içinde iki ayrı temizlik modu da mevcut. cihazın en büyük artılarından biri hem otomatik olarak sütlü içecek vermesi hem de bir buhar çubuğuna sahip olması. dilerseniz içeceğin süt kısmını kendiniz de...

Ben çok fazla switch kullanıyorum ve dediğiniz gibi hibrit denemeleri çok yapıyorum. Paylaştığım switch reçeteleri de genelde hibrittir. Aynı sıcaklıkta farklı sürelerde blooming de tat farkını anlamanız daha zordur ama yüksek sıcaklık farklarında tat farkını anlamak çok daha kolay. Demlemenin...

Bir süredir beynimin bir köşesinde dönüp duran bir şey var. Sürekli switch almayı erteliyorum, Japonya'dan uyguna geliyordu %60 vergiye rağmen hala buradan daha uygun gerçi. Dayanamaz alırım bugün yarın. switch için bahane üretiyor da olabilirim kendime :D Özellikle parlak asiditeli iyi bir...

Uzun zamandır Null kahvelerini içen ve her hasatta tüm kahvelerini bir kaç kez deneyen biri olarak deneyimimi aktarmak isterim. 1) Son 3-4 hasattır karbonik maserasyon işlem gören kahveleri genel olarak çok beğenildi ve sevildi. Hatta en çok olumlu yorum duyduğum (büyük ihtimalle kompleks...

Demleme Reçetesi: Kavurucu: Tetra N Roastery Çekirdek: Agropuro Walıda Endonezya Demleme Yöntem ve Detayları: Timemore Crystal Eye 02/ Hario V60 paper filtre Öğütüm Detayları: Kinu m47 3-3-2 Su Detayları: 92 Erikli Toplam Süre: 2.10 Kahve Miktarı: 18 Oran: 1/15 Zaman zaman çekirdeklerini alıp...

Hocam selamlar bu uygulamanın ismi nedir

burayı bende çok merak ediyorum ✌️

Kavurucu: Null Çekirdek: Uraga C.M. Natural Ethiopia Demleme Yöntem ve Detayları: Türkopress Öğütüm Detayları: CMD 12 klik Su Detayları: Zero Water + Sweet water mineral kiti 6226 formül, 120 ppm 60°C derece Kahve ve Su Miktarı: 10/130 Oran: 1/10 Uraga, biraz daha kalın öğütüm istediği için 12...

Süre konusu açılmışken, espressoda da tabular yıkılmaya başlanıyor gerçekten. En son, @Afatsum'un önerisiyle Sanal Baharat Rum Barrel'i 1.30 dk civarı 9 bar ile demledim, demlemeye de devam ediyorum... Sonuç fena. 😁 Pour over gibi süre ama güzel oldu mu, evet. Başka bir çekirdekte bu tarifi...

Çoğu şey söylenmiş bende katılıyorum espresso için çekirdek bulmakta zorlanıyorum kalibrasyona çok çekirdek gidiyor ya 500gr ve üstü alıp kalibreasyonu çözüp kullanacaksın yada zor. Yeri geliyor 3 denemede alışı tutturduğunda oluyor. Her espresso 1-2 kuralına 25sn de biticek siye bişey de yok...

Otomatik makinelerde açık kavrum çekirdeklerden verim almanız çok zor. Espresso kavrum tercih etmeniz daha doğru olur.

merhabalar kahvelerimi philips 5443 ile demliyorum. Daha çok espresso ve americano içiyorum. Çekirdek alırken hep profil olarak espresso yazanları mı almak zorundayım? daha önce null coffee nin çekirdeklerini aldım. daha farklı çekirdek öneriniz var mıdır?

Merhabalar,şimdiden afiyet olsun çekirdekler.Aksine ben de eski paketleri çok severdim ama üzerindeki yapışkan bantla,bu bantlar pek hoş durmamış bence de.Yine de alışveriş sonucu edindiğiniz toplam deneyimi daha fazla olumsuz etkilemeyeceğini umut ediyorum tekrardan keyifli fincanlar dilerim ☕

Aynı hayal kırıklığına ben de uğradım maalesef :/

Yeni paketler olsa daha güzel dururmuş gerçekten. Tadım kartları var mı?

Merhaba; Kahvelerimi birkaç gün önce teslim aldım. Daha fazla çekirdek denemek için 125 gr'lık tercih ettim. Keşke yeni tasarım 125 gr paketlerde de olsaymış 🙂

17/230,K Max 60 klik,Cafec Trad.,90° Tekir suyla 45 Gr 30 sn bloom,230 a kadar tek döküş ve hafif bir tur attırmayla çok daha keyifli oldu.65-70 kliğe kadar ve 225gr suya kadar halen kaldırabilir gibi bu parametrelerle. O damak ısıran bitterlik gitti, koyu çikolata halen baskın nota ancak...

Hocam demek ki genel olarak piyasada içtiğimiz çekirdeklerin yurtdışındakilerle farkına göre siz güzel aromalar ufuk açan tadlar alırken gariban ben 😂 ancak düz yoğun gövdeli bir konsantre olarak yorumlamışım. Bu da galiba aradaki farkları çok net gösteriyor, başka da bişe demek istemiyorum 🥲🫠