Sorgu için arama sonuçları: mokapot

Arkadaşlar Selamlar, Evvela mokapot çıktısı espresso değil, bu konuda anlaşalım ☺️ Ölçü birimi olan 6 Cup iki kişilik bir çıktı vermektedir, her 3-4 Cup bir fincan kahve anlamına geliyor. Mokapot demlemesinde öğütülecek olan çekirdek miktarı kahve sepetinin aldığı kadar, daha az ya da daha...

...El değirmeni olarak c2 ye sahibim. Artık elektrikli değirmene geçmek istiyorum. Encore ile Mostro arasında kaldım. Espresso makinem yok mokapot ile bazen espresso yapıyorum. Mostro pourover dan Türk kahvesine kadar çekirdek öğütebiliyor fakat Encore pourovera uygun öğütüm yapıyor. Arada Türk...

Düşmeyin dedim @AhmetS Bey,rica ettim istirham ettim dinlemediniz,düştünüz beni de düşürdünüz picoya😂 Bu ara Kafein Kültür Brezilya Pink Star espresso profiliyle Aeropress de yaptığım denemeler çok hoşuma gitti.Birisi çok güçlü bir V60 çıktısı gibi oluyor,güçlüden kastım aşırı çözünme manasında...

...ama burayı okuyunca dedim biz bu işin acemisiyiz belli ki adını duymadığım markalar tercih ediliyor, en iyisi bilene sorayım. Şu an evde mokapot + philips filtre kahve makinası var. %95 makinayı kullanıyorum. Ev için dedim ama günde ortalama 15 tane americano yapılıyor dolayısıyla yarı...

Plastik v60 yada mokapot pahalı değiller hocam. 500 tl bandında sahip olabilirsin. Bunlar her zaman işine yarar, bozulmaz vs. Önce öğütülmüş kahva alarak başlayın. Ama aldığınız yere mokapot/ v60 neyse ekipmanınız ona göre öğütsün. İleride bir el değirmeni edinirsiniz, illaki commandante almak...

Tam tersi bütçenin tamamını öğütücüye ayırıp yukarıda da tavsiye edildiği gibi v60 yada eldeki mokapot ile devam edilmesini öneririm. Demleyici tecrübesini sabit tutarsak iyi makina + kötü değirmen = kötü kahve çıktısı önermesi doğrudur. İyi makina ile öğütülmüş kahve alıp kullanmaktan alınacak...

https://www.kahveler.net/kahve/12626-konchero-serena-5023a-pid-ekspresso-makinesi-fiyat-15-000-tl.html/ Uygun fiyata veriyorum dilerseniz yardımcı olabilirim yanında bir sürü ekipman hediye vereceğim yeni makine alma evresindeyim bu sebeple satıyorum

Hocam merhaba Ben cmd 7klik demleme yapıyorum bazen tek bazen çift döküş 2:20 2:50 arası değişiyor kahveden kahveye 😁 İlk 30 saniye kahve acı sonradan acılık kayboluyor bende Artık 3 4 parçalı +16 klik demleme yapınca su içiyormuşum gibi bir hissiyat oluyor bende ben alıştım 7 8kliklerde...

Bunu duyduğuma üzüldüm.Kullandığınız kahve ve kavrum tarihi nedir?Hoffman Ultimate kullanırken bazı çekirdeklerde espresso inceliğinde öğüttüğüm oluyor.İsterseniz inceye gitmeksizin bloomu uzatma ve debi düşürmeyi de deneyebilirsiniz,2. Ve 3. dokuslerde yatağı yükseltirseniz akışınız...

Aslında sevmediğim noktalardan birisi de o aldığım lezzet de sanki demleme süreleriyle birlikte düştü yani nasıl desem mokapot inceliğinden espresso inceliğine gececeğim artık neredeyse ama lezzet alamadan acılaşmaya geçmeye başladı kahveler. Bilmiyorum denemelere devam ediyorum uzun süredir...

Selamlar Sevgili Bacım @Mitsuko evvela güvenin için teşekkür ederim. Selamlar Dostum @Welvaxle Mokapot esasen çok kolay ve tekrarlanması basit bir alet. Bu aletin gövdeli çıktısı beni mest ediyor lakin kahve demlemek biraz karmaşık ve grift bir mevzuu... Evvela çıktıdaki ekşiliği doğru...

...olucak gibi , ogutum sonrasi ve demleme sonrasi kokular ayri ayri guzel Kahve asla su tutmuyor , cmd 23 clickte 1:20 de demleme bitti , mokapot inceliginde ogutum ve dusuk sicaklik yaptigim v60 demleme recetemi de uygulayacagim oyle nasil olacak gorecegiz fakat aeropress de iyi gidecegini...

...sütlü kahve tüketmiyorum. Günlük 3-4 espresso tüketiyorum. El değirmeni beni de çok cezbediyor hatta comandante c40 mk4 alıp bir süre mokapot ve v60 mı takılsam diye düşünmüyor da değilim ama cd40'ın fiyatı ve her gün kahve çekmeye üşenme ihtimalim de var. Şuan bu ikili nasıl olur diye...

...senin yerinde olsaydım gider güzel değirmen alırdım espresso makinesi almaktansa. Kalan miktara da su ısıtıcı, tartı, v60 drippwr ve espressoya yakın bir şey içmek istersem diye mokapot alırdım. Espresso makinesi ve değirmende ucuz çok mantıklı değil 🙃. Benim bildiğim en ucuz makine mignon libra.

Ülkenin ekonomik şartları herhangi bir şeyi karşımıza alıp seyretmemize müsait değil maalesef :) O nedenle bu konuda belli bir tecrübeye ulaşmış arkadaşların tavsiyelerini dinlemek daha mantıklı sanırım

15-20 liralık değirmen + mokapot > 6-7 liralık çer çöp + slayer. ya da makinayı alır benim gibi seyredersiniz

...şeylerdi. Japonya bu gezegenden bir ülke olmadığı için onlarla herhangi bir yeri karşılaştırma durumunda değilim elbette ama ucundan azıcık benzese yeter :) Bu değirmen olayı beni baya bir gerdi açıkçası :) Yani 15-20 bin liraya değirmen alıp mokapot a bağımlı olmak nedense beni huzursuz...

...Anladığım kadarıyla ucuz bir makine+ucuz bir değirmenin hiç bir geçerli yanı yok. Ya iyi bir makine+çekilmiş kahve ya da iyi bir değirmen+mokapot+v60. Bu forumdan okuduğum kadarıyla tüm paramı iyi bir makineye yatırsam ancak Gaggia Classic alabilirim ( 15 bin lira civarında en çok tavsiye...

...ve iyi bir öğütücü ile elde edebileceğiniz sonuçları az çok biliyorum. benim için kahvenin tadı önemli değil, kafein alsam yeter diyorsanız orası ayrı ama kahveden zevk almayı düşünüyorsanız, bence espresso macerasından önce iyi bir değirmen ile v60-mokapot ekseninde devam etmek daha mantıklı...

...aldım. Evet marketten aldığım şişe kahvelerden çok daha iyiydi ama kahve merakım arttıkça biraz daha farklı şeyler yapmak istedim ve bir de mokapot aldım. Son 1 aydır izlediğim yüzlerce yerli ve yabancı videodan ve okuduğum yüzlerce yerli yabancı blog, makaleden sonra bir espresso makinesi...