Sorgu için arama sonuçları: Kalibre

  1. N

    A Roasting Lab – Ethiopia Adado

    ...yudumunuz. Hafif hafif başlayan yasemin tadı, Soğudukça daha önce çıkıyor. Kahvede bir adet daha tad var. Ancak Daha önce bu tada hiç kalibre olmadığım için adını doğru şekilde koyamıyorum. Lime tadı 3. ve son bardakta geldi, Öğütücüde oynarak ancak 3.de bu kahve tamam buymuş dediğimden...
  2. eomert

    V60 Almalı Mıyım?

    evet asıl amacım cold brew yapmak. makinemden keyif alıyorum filtre kahve için. ancak dediğiniz gibi farklı bir deneyim açısıdan v60’la demlemeler yaparım. sizce hangi markadan alayım? hario, kütahya, epinox (en ucuzu bu) ucuz olmasından dolayı biraz tereddüt ettim ama bütçemi zorlamayacağı için...
  3. Yirgacheffe

    V60 Almalı Mıyım?

    ...seviyorsanız zararı olmaz, alın bol bol demleyip kullanın, deneyin. Ne tür kahveler tüketiyorsunuz bilmiyorum. Ama değirmende kalınlık ayarı, kalibre derken iyi kahveleri heder etmemek adına vasat kahvelerle öğütüm pratiği yaparak V60da pratik yaparsanız güzel tatlar yakalamak adına iyi bir...
  4. D

    Kg79 Kullanım Tavsiyeleri

    ...baya uğraştırıyor 200 gr kahve harcarsın kalibrasyonda eğer iyi kalbre edersen çokta güzel espresso çıkıyor ortaya 25-30 sn 18 gr 50 cc shot alacak şekilde kalibre et....çekirdek olarak afrika değilde güney amerika çekirdekleri kullan ve çekirdeklerin taze olsun.....bence mekinede biraz...
  5. D

    Kg79 Kullanım Tavsiyeleri

    ...ama espresso çekiyor beko 2170 makine ile kullanıyorum espresso yapıyorum kahvesi lezzetli biraz kalibrasyon için uğraşman gerekiyor birkez kalibre ettiğin zaman dokunmaman gerekiyor ayarına işaret koyayım hem v60 hem filtre çekeyim olmuyor birkez kalibre ettiğin zaman dokunmaman gerekiiyor...
  6. B

    Alınacak Delonghi Tamper

    https://www.ayserservis.com/urun/delonghi-kalibre-kahve-presleme-tamperi
  7. B

    Termometre ?

    Hassas ölçüm yapabiliyormu peki
  8. B

    Termometre ?

    Aliexpressten lazer termometre aldım düzgün olcmuyor Lazer termometre. Var kaynayan suyu 90 felan gösterdi yani param çöpe gitti aliexpressten almıştım . Cam catdanlikta kavurması düşünüyorum ve hassas termometre lazim
  9. Z

    Termometre ?

    Tavada veya fırında kavuracaksanız lazer termometreleri öneririm. Çok kolay kalibre ediliyorlar. Eğer kettle için termometre arıyorsanız, KT-300 gibi probe a sahip termometreleri öneririm. Lazer termometreler sadece yüzeyi ölçer, yani suyun sadece yüzeyini ölçeceği için yanıltıcı olur...
  10. kahveyeniden

    Satıldı Breville Bcg600 (3 Ay Kullanılmış)

    ...emin değilseniz, demleme yönteminizi, tadınızı ve bardak veya atış sayınızı seçebilirsiniz; öğütücü sizin için otomatik olarak dozlanır ve kalibre edilir. Dose Control Pro ile hangi öğütme ayarını istediğinizi bilmek zorundasınız. Öğütme numarası kadranından seçim yapabilir ve zamanlamanızı...
  11. hacitalha

    V60 Aroma Sorunu

    ...daha düşük bir gövde açığa çıkıyor. Benim öğütücüm Rancilio Rocky. Gaggia mdf ile aynı dişliyi kullanıyor. Dolayısıyla makinelerimizin öğütüm performansı aşağı yukarı aynı olması lazım. Öncelikle makineyi temizleyip kalibre etmelisiniz. Burrleri kontrol edin. Belki aşınma veya kırılma...
  12. Omega

    Satıldı Mahlkönig Vario Değirmen

    ...kg lavazza çekirdek öğütmüşümdür - Son derece temiz kullanılmıştır, nokta çizik yok durumdadır:) - dişli setini bu güne kadar sadece 1 kez kalibre ettim allen ile. - Cihaz tamamen sorunsuz ilk günkü performansında çalışmaktadır - Faturası mevcut garantisi bitmiştir. - Forumdan ihtiyacı olacak...
  13. baranburunsuz

    Delonghi KG79 Nasıl ?

    ...burr lar kitlenirdi zaten. Hareket edebilen burr da bir mile bağlı olduğu için hala paralel duruyorlardır bir sorun olmamıştır sanıyorum. En ince ayara getirip çalıştırdığında rahatsız edici bir ses gelip gelmediğini dinle az da olsa birbirlerine sürtüyorlarsa tekrar kalibre ettiğinde sorun...
  14. kahveanalisti

    Kalın Öğütüm Uzun Süre Mi Yoksa Ince Öğütüm Kısa Süre Mi ?

    ...o da yolladığım videonun bir dk öncesinde eğer ben kontrol edebiliyorsam her şeyi diyor ki bu da belki de sizin dediğiniz gibi o kendisini kalibre ettiği bir öğütücüden bahsediyor diye düşünüyorum tabi bu da bir anlamda iki tarafta farklı bir yorum mevcut sanırım ama bir diğer videoda bununla...
  15. P

    Kalın Öğütüm Uzun Süre Mi Yoksa Ince Öğütüm Kısa Süre Mi ?

    ...sorgulamak lazım. Örneğin, bilmediğim bir ek43 varsa, ben de daha kalın öğütmeyi ve parçalı dökmeyi tercih ederim. Eğer bildiğim ya da benim kalibre ettiğim bir ek43 varsa, daha ince öğütmeyi tercih ederim. Anlattığım 'home grinder vs pro grinder' grafiğini hatırlıyorsan, home grinder daha...
  16. Biloumba

    Hario Skerton Pro Yedek Parça Temini

    Merhaba, Fotoğrafta da görebileceğiniz üzere, Hario Skerton Pro el değirmenimin dişlisini kalibre etmeye çalışırken kırdım. Elektrikli tornavidanın torku tahminimden fazlaymış, vidaları sıkarken maalesef bu hale geldi. Türkiye'de dişlileri temin edebileceğim bir yer aradım ama internette...
  17. duracell

    Beurer Hasas Tartı Incelemesi

    ...çekincemin yanında, yanımda da rahat taşıyabilmeyi istediğim için bu anlamda beklentimi fazlasıyla karşıladı. Tartıyı ilk çalıştırmada kalibre etmeniz öneriliyor. İlk denediğimde de kalibre ağırlığını 200.3 gr olarak ölçüyordu. Kalibre işlemi için öncelikle tartıyı kapatıyorsunuz. Daha...
  18. Yirgacheffe

    Damagı Kalibre Etmek

    ...yapılacak tadımlarda nokta atışı sonuçlar çıkacağını garanti altına almaz ve tadımlardaki tolerans aralıklarını sıfırlamaz. Sadece damak kalibresi, perhizi için başlangıç düzeyinde alıştırma reçeteleri bunlar. Damağın gerçekten tadıma alışması için bu perhizleri en az 5-6 ay uygulamak, damağa...
  19. B

    Damagı Kalibre Etmek

    http://forthwavecoffee.blogspot.com/2017/12/damagmz-kalibre-ediyoruz.html şu makaleyi okudum fakat çözeltileri vs neden böyle yaptıgımızı anlamadım . aranızda kahve tadımını bilen varmı ?
  20. hacitalha

    Espresso Soğuk Ve Köpüksüz Oluyor

    Öğütüm kalınlığını (makineyi kalibre edip sıfır noktasını ayarladıktan sonra) 10-15 arası yapıyordum. French Press için de 50 civarı
Üst