Sorgu için arama sonuçları: Değirmen

...ve evde de nitelikli kahve demleme ekipmanlarına sahibim ((bknz). Kahveden ve kalibrasyonlardan az bucak anlıyorum diyebilirim. Evde değirmen olarak 1zpresso Heptagon Q2 değirmenine sahibim fakat bunu V60, Moka Pot ve French Press demlemelerinde kullanıyorum. Espresso için yeterli olacağını...

Cevap icin tesekkurler. Oncelikle ne tur bir ogutucu kullanmaliyim ? Manuel kullanmak istiyorum. Seramik bicakli onermiyorsaniz hangisinden almaliyim ? Basinc olayi portafiltreye gore mi degisiyor yoksa makine ile alakali mi? Basincsiz portafiltre kullanabilir miyim bu makinede ve ornek atabilir...

Espresso için kalın bir öğütüm gibi duruyor. Sanırım seramik bir değirmen demiştiniz öğütüm de homojen görünmüyor bu nedenle. Yetersiz demeyelim ama seramik bıçaklı değirmenlerde aromaları almanın zor olmasıyla beraber bahsettiğim ayarlarda da zorlanırsınız kendi tecrübelerime göre...

Merhaba. Tamper ve wdt siparisi vermistim henuz gelmedi. Degirmen neden yetersiz acaba bilgi verir misiniz. Ozellikle elektrikli yerine manuel aldim. Manuel degirmen daha lezzetli oguttugunu duymustum. Aslinda memnunumda. Sadece inceliginden emin degilim. Size soyle soyliyim. 1 den 10a kadar...

Siz niye "biz" zamirli cümleler kuruyorsunuz onu anlamadım ben ama konu başından beri. "Düşünüyoruz, kullanıyoruz" gibi. Kavurucunun cümleleri de bunlar size yolluyor siz de foruma mı yazıyorsunuz. Biraz garip.

Firma sahibi beyefendi,yurt dışına gidecek bir süre,yeni değirmen düşünüyoruz ikawa filan, şuan kafelogic kullanıyoruz,indirim kodu için de fiyatlar uygun olmakla beraber 100/10'luk indirim yapmayı düşünüyoruz aldığınız kahvenin yanına diğer kahvelerde numune isteyebilirsiniz sipariş notu...

Bu zaten genelde benim de hesaba kattığım ve sizinle aynı düşüncede olduğum bir konu. Bu demleme özelinde büyük ihtimalle döküş konusunda elimin ayarı tam tuttu diye düşünüyorum çünkü ikisi de çok benzer anlarda denk gelen demlemeler oldu ilginç bir şekilde(günün ikinci kahvesi, su dışında...

Benim de aklıma geldi öğütme durumu. Aslında gayet ince ogutuyor, çekirdekler de taze ama dediğiniz gibi dipsizde daha prof. bir oğütüm gerekiyor sanırım.

...öğütemiyor olabilir. Basınçlı portafiltre bu tarz öğütüm hatalarını karşılıyor ama dipsiz portafiltrede kaşığa ne koyarsanız onu alırsınız. Krema alamamanızın sebebi de bayat çekirdek olabilir. Bence probleminiz değirmen, espresso öğütebilen bir değirmen alarak bu sıkıntıları çözebilirsiniz .

Bu kesinlikle doğru. Özellikle bir tadım yapılmıyorsa gün içinde farklı zamanlarda bile tat algısı farklı oluyor. Öncesinde ne yendiği ne yaşandığı da önemli :)

...şu var, o anki damak ve ruh halimiz, tadımı etkileyen önemli bir husus... Bir fincan bize uçuk, acı, gereksiz gelebiliyorken, başka bir gün aynı su ve aynı sıcaklıkta, aynı değirmen ve gramajda, aynı tamperle yaptığım shot farklı olabiliyor. Yorgun olmayan bir damak tadımı olumlu etkileyebiliyor.

Temiz kullanılmış ve sorunu olmayan Comandante değirmen alınacak. Öncelikli Ankara ilidir.

...kondisyonu ve burrler görünmektedir. Küçük bir boya çizdiği ve topuzda boya aşınması vardır. Üç dört kg kahve ancak öğütülmüştür. Elektrikli değirmen aldıktan sonra pek elim gitmiyor kullanmaya. Kargo alıcı ödemeli olarak yurticikargo ile gönderebilirim. Kocaeli körfez bölgesinde elden teslim...

...Single Black, 27.09.2023 tarihinde Espresso Perfetto'nun internet sitesinden sipariş verildi, temiz kullanıldı, sıfır retention veren bir değirmen, aromaları belirgin kılan bir tat profili var, temizliği de kolay. Şu an sıfırı sitede 24472 lira, satmak istediğim fiyat 17500. Ürünlerle ilgili...

Merhaba, değirmen satılık mı hala?

...en alt klik 5 klik oluyor.Bu klik sonrasında herhangi bir sürtünme vs gibi bir ses,problem yok.Takdir edersiniz ki markaların amiral gemisi değirmenlerinde dahi ilk kliklerin kullanilması onerilmeyebiliyor,ureticilere böyle konularda kulak vermenin uzun vadede üründen alınacak verime olumlu...

Okey de burasi kettle basligi gibi gorunuyor😁

Hortlatıyorum ama idare ediven gari; Aynı dert bende de var. Değirmen alma arefesinde idim. Bir şekilde Cihan Yüce ile iletişime geçtiğimi hatırlıyorum. Escobarista değirmenlerin iç yapı itibari ile krinder ile aynı olduğunu, escobaristanın dış aksam açısından çok çok kaliteli olduğunu...

İki ürün de amazon satıcısından 4 şubat 2024 tarihinde alınmıştır. temiz kullanılmış olup değirmen sürekli temizlenmiştir. Ürünlerde herhangi bir problem yoktur. Kocaeli de elden teslim edilir. İki ürün birlikte satılacaktır.. ** ilgili siteden ürün özelliklerini inceleyebilirsiniz. 1000 tl

...ve oldukça memnunum şu ana kadar. 3 günde 11-12 demleme yapmışımdır herhalde. Kendim ayarlamışcasına tam benlik bir fincan profili var değirmenin. Yüksek clarity, düşük gövde, tatlar vurucu ve net ayırt ediliyor birbirinden. Genelde 1:17-1:18'lerde gezdiğimden benim için biçilmiş kaftan...