Sorgu için arama sonuçları: Şerif başaran

  1. pepukkahve

    NEWS! 1-4 Haziran 2023 - İzmir Kahve Fuarı

    .../ Kahve Atık Platformu Kurucusu - 3can Coffee Works Kurucusu ROASTERY SAHNESİ VE UYGULAMA ALANI Kahve Kavurma Saat: 11:00 – 12:45 Şerif Başaran – Q Grader, Roaster, AST Trainer, WBC Judge Kahve Kavurma Teknikleri Saat: 14:00 – 15:45 Müjdat Aydın / Ceo Has Garanti - Yury Stalmakhou / Sorso...
  2. ontheotherhand

    CANLI YAYIN Kahve Masası | 126. Bölüm | SORU - CEVAP

    ...merak ediyor veya o firmayı denemek istiyor olabilirim. Deneyim kutusu sayesinde farklı kavurucuları deneyimleyebilmek güzel olacak. Şerif Başaran'ın atölyesini ziyaret ettiğimiz sırada da benzer yorumlar yapmıştın, deneyim ve tecrübe paylaşımına odaklanıyorsunuz, ki bu bence kıymetli. Dünkü...
  3. schiele

    NEWS! Şerif Başaran ile Kahveler.Net Buluşması ve Kahve Kavurma Atölyesi!

    Çok keyifli bir buluşmaydı. Kavurmaya yöneelik gerçekten çok aydınlatıcı bilgiler edindik. Onca yoğunluğu içerisinde bize bu vakti ayıran Şerif Başaran hocamıza ve organizasyona emek veren tüm arkadaşlara çok teşekkürler.
  4. Yirgacheffe

    Kahvecilerin sattigi harman kahvenin icerigini saklamasi normal mi?

    1 - Kendiniz dediniz alışveriş yapmak zorunda kalmayayım vs diye. Satış kanalı kapandı denmesinin maksadı isteseniz de asla alışveriş yapamayacağınızı anlamanızdır. Kalkıp da ardında başka bir şey aramaya kalkmak anlam veremediğim bir durum. Kötü niyet demek istemiyorum, çünkü bu iki...
  5. R

    Kahvecilerin sattigi harman kahvenin icerigini saklamasi normal mi?

    ...(Konu farklı yerlere gitmesin şahsi düşüncem çerçevesinde basit bir örnek vereceğim. Bilenler varsa eskilerden kivahan gold blend... Şerif Başaran ayrıldıktan sonra ikinci paketi almadım. Yani anlayacağınız üzere ayrım sonrası (oluşan boşlukta kahve ihtiyacı hasıl olunca ) aldığım ilk pakette...
  6. teyyaredenkahve

    NEWS! Şerif Başaran ile Kahveler.Net Buluşması ve Kahve Kavurma Atölyesi!

    Selamlar arkadaşlar, Şerif Başaran hocamız ile konuştuk ve yaşanan felaketten dolayı atölyeyi ileri bir tarihe ertelemeye karar verdik. Şehir dışından katılmak isteyenlere de fırsat tanımak adına etkinlikten bir kaç hafta önce yeni tarihi duyurmaya çalışacağız. Gecikme için kusura bakmayın.
  7. zebercet

    Tetra N Roastery

    Sizin bella vista'dan çektiğiniz derdi suç ve ceza'da raskolnikov çekmemiştir(: Bi A4 'dün kavrumu sevdiğinizi ve şerif başaran kavrumu için çok kötü bir deneyim yaşadığınızı hatırlıyorum ama yanlış hatırlıyorda olabilirim. A4 kavrumu uzun uzun övmüştünüz o zamanlar. Hatta doğrumu hatırlıyorum...
  8. zebercet

    Kahve Fiyatındaki Düşüş Bardağa Yansımadı

    ilk 20dksında fiyatlar ve işletmeci tarafından alınabilecek makul önlemleri Şerif Başaran anlatıyor. Bu ticari/fiyatlar kısmı ilginizi çekerse ve sonuna kadar izlerseniz hemen arkasından cezve/ibrik dünya şampiyonasının nasıl şekillendiğini de anlatılıyor. Güzel hikaye.
  9. teyyaredenkahve

    NEWS! Şerif Başaran ile Kahveler.Net Buluşması ve Kahve Kavurma Atölyesi!

    Yayının linki de burada. https://www.kahveler.net/kahve/9778-kahve-masasi-108-boeluem-serif-basaran-geliyoooor.html/ Bu arada lütfen bu konu altına da yazınız. Atölyede neler denemek ya da görmek istersiniz? Beklentiniz nedir? Şerif hocamız da vakit buldukça mesajları okuyacaktır. Ona göre...
  10. pepukkahve

    NEWS! Şerif Başaran ile Kahveler.Net Buluşması ve Kahve Kavurma Atölyesi!

    Sevgili Kahveler.Net Ailesi, Geçtiğimiz haftalarda Şerif Başaran Hocamız ile Kahve Masası programı gerçekleştirmiştik. Yayınımızda Şerif Hocamız Kahveler.net üyeleri ile bir tadım ve kavurma atölyesi yapabileceğimizi söylemişti. Bu organizasyon konusunda güzel haberlerimiz var. Biraz zaman var...
  11. zebercet

    Kahve Fabrikası - İstanbul - Şerif Başaran

    Bugün bahçelide hoopoo kafeye gittik. Şerif Başaran çekirdekleri kullanıyorlar ve espresso için kendi harmanlarını yapmışlar Şu iki çekirdeği karıştırmışlar, etiyopya costa rica Oranlarını sormadım ama merak eden olursa öğrenebilirim. Espresso çukurundaki arkadaşların denemesinde fayda var...
  12. pepukkahve

    '2022 Yılında Kahve Kalitemizde Düşüş Oldu...'

    Kahve Masası 108.Bölğmünde değerli hocamız Şerif Başaran'ı konuk ettik. Yayının forum konusu altında @teyyaredenkahve aşağıdaki soruyu sordu ve @SerifBasaran yayında bu konuya çok net ve bilgilendirici bir cevap verdi. Aşağıya yayının o bölümümün videosunu bırakıyorum. Şerif Hoca, 2022 yılında...
  13. pepukkahve

    Şerif Başaran Anlatıyor! Kahve Firmaları Ayakta Kalmak İçin Neler Yapmalı?

    Kahve Masası'nın 108. Bölümünde değerli hocamız Şerif Başaran'ı konuk ettik. @SerifBasaran hocamız o kadar değerli bilgiler paylaştı ki hiçbiri yayında bir köşede kalsın istemedik. Hepsinden ayrı ayrı bölüm yapacağız. Bu bölümde Şerif Başaran, post pandemi dönemi sonrası için kahve...
  14. pepukkahve

    CANLI YAYIN Kahve Masası| 108. Bölüm | ŞERİF BAŞARAN geliyoooor!

    Hanımlar, Beyler... Türkiye'nin ve Dünyanın tam 108 haftadır devam eden ilk ve tek en uzun soluklu kahve programı Kahve Masası'nda 2022 yılını yavaş yavaş uğurlamaya başlıyoruz. Aralık ayını şampiyonları ile açmıştık. Hocaların hocası ile devam ediyoruz. Kahve Masası 108. haftasında kahve...
  15. NoPainNoCoffee

    AYIN KAMPANYASI Kahve Fabrikası'nın Yeni Kahvelerinde Forum İndirimi!

    ...paylaşacaktır.Lakin öncesinde yukarıdaki postum’umda da paylaştığım üzere ilgili markanın internet sitesinde genellikle sevgili Şerif Başaran’ın önerileri ile oluşturulan reçeteler yer alıyor. Yine hafızam beni yanıltmıyorsa deneme paketinde yer alan Etiyopya çekirdeği için İsmail Abi...
  16. pepukkahve

    KAHVE DENEYİMİ Brezilya Donas Do Cafe

    Kahve Fabrikası indirimi dahilinde kahveleri alanlara önden bilgi olması açısından deneyimlerimi paylaşmaya devam etmek isterim 😊 Bugün Brezilya Donas Do Cafe’yi tekrar demledim. Bu kahve için su sıcaklığınızı arttırdığınızda fincan sonunda sitrik asidite ile karşılaşmanız oldukça olası. Ben...
  17. pepukkahve

    AYIN KAMPANYASI Kahve Fabrikası'nın Yeni Kahvelerinde Forum İndirimi!

    Herkese merhaba, Gelen talepler üzerine Kahve Fabrikası ve Şerif Başaran ile konuştuk ve sizleri memnun edeceğini düşündüğümüz bir kampanya oluşturduk. Sağ olsun Şerif Hoca bizi kırmadı. Tekrardan kendisine teşekkür ediyorum. Amacımız kahveleri tatmak, deneyimlemek ve forumda reçetelerimizi...
  18. pepukkahve

    KAHVE DENEYİMİ Guatemala San Victor

    Sevgili dost Gökalp’in Fabriek kavrumu sonrası aynı kahveyi Kahve Fabrikası’ndan da deneme şansı buldum. Öncellikle tedarikçi !Fest Coffee Mission tebrik etmek lazım gerçekten çok keyifli bir kahve getirmişler. Bu kahve Şerif Abi ve Alperen’in yorumu ile de çok güzel olmuş. @SerifBasaran...
  19. pepukkahve

    Kara Listeye Aldığımız Firmalar Var mı?

    ...cafelerde demlenen Kafein Kültür, Venezuella’ya hakem olarak giden Okan Turfanda’nın Calibresi, dünya yarışmalarının olmaz ise olmazı Şerif Başaran’ın Kahve Fabrikası, direct trade yapan Coffee Department, aynı kahvenin farklı fermantasyon işlemlerini denememizi sağlayan Null...
  20. B

    Fabriek Roasting Co. ile KahvelerNet Ayın Kampanyası

    Aynı tedarikcinin (!festcoffee) nin farklı lot numarasında ki kahvedir.Firma ile tanısmama vesile olan Şerif hoca yada buradan sevgiler saygılar.
Üst