Sorgu için arama sonuçları: Cafec

teşekkkür ederim degassing süresi bitince deneyeceğim :)

Hocam 23,24 klik arası demledim ama filtre kağıdım cafec abaca plus dripperım origami onun için akış hızlıydı 2.30 civarını tutturdum. Önerim 24 klik bloom + 2 döküş. Eşit parçalara bölüp bloom sonrası 50.saniyede ve 1.15 de döküp olabildiğince hızlı şekilfe tamamlamaya calıstım, cok keyif...

Firma: Sezy Coffee Kahve: Colombia La Parada #2 Kavurum Tarihi: 10.12.2023 Oran: 1:16 / 16gr kahve : 256 ml su Dripper: Hario V60 02 Cam Filtre: Cafec Traditional Değirmen: Molent G50 Öğütüm: 38 Klik Su Markası: Buzdağı Su sıcaklığı: 93 derece. 50 ml ön demleme 30 saniyede başlayarak 55...

...Çelik Sürahi Kahve Süt Potu 350 (ağzına kadar doldurunca) ml Hiç kullanılmamış 110 tl *Kullanılmış ve biraz eskimiş bir plastik v60 120 tl *Cafec T90 filtre kağıdı (bizdeki th3'ün bozmamış hali sanırım) 01 boy. 1 paket açılmış, bir paket de 50-70 tane arası kalmış İkisi beraber 175 tl...

...Sezy Coffee Kahve: Indonesia Frinsa Edun Kavurum Tarihi: 10.12.2023 Oran: 1:16 / 16gr kahve : 256 ml su Dripper: Hario V60 02 Cam Filtre: Cafec Traditional Değirmen: Molent G50 Öğütüm: 38 Klik Su Markası: Erikli Su sıcaklığı: 94 derece. 50 ml ön demleme 30 saniyede başlayarak 55 saniyede 150...

Ben de setten ilk kez bunu denedim bugün. 1:16 - 15/240, Nestle su, 94 derece, TH3, 4x60 parametrelerini kullandım. Timemore G1 ile 15 click (standart pour over için biraz daha ince) öğüttüm ve 2.15 da demleme bitti. İnceye gitmeme rağmen bir tık erken bitti gibi geldi ama sonuçtan memnun...

Evet su tutuyor biraz fakat ben normalden uzun suren demlememede bu kahvede 2.40 gibi 16gr icin istenmeyen tatlar ortaya cikti hosuma gitmedi. Normal demleme sureleri daha ideal.

Afiyet olsun :)

Colombia La Parada#2 1/17 oran, 24/410 buzdağı su 94 derece Cafec TH3 -70 blooming - blooming sonrası tek döküş - 40. saniyede 250’ye kadar kenarlara gitmeden hızlı döküş - 250’den 410’a kadar oldukça yavaş döküş, - döküşün bitiminde rao spin. - demleme 2.30 gibi bitti. Normalde damağı yoran...

Yanlız 10 demlemede 250 gramlık paket bitecek gibi gözüküyor.😊 Gramajı görünce kahve fiyatları geldi aklıma. Afiyet olsun.

25 Gr /380 ml (çoklu gram demlemeleri çözünmeyi ve homojen demlenmeyi daha iyi sağlıyor bence) 94 °C buzdağı su, Cmd 20- 21 click Cafec plus filtre Süre:3:30 civarı Parametrelerim bu kahve için bu civarlarda. Kahve su tutuyor uzun demlenmeyi seviyor. Bir de mühim olan değirmenin toz üretmemesi...

...çubukla karıştırıyorum ve tekrar takıyorum, 2.30'dan 2.55'e kadar bastırıyorum. clean cup el salvador la esperanza v60: 15.8/250, 23 klik comandante, cafec traditional, 91 derece erikli su, 45-150-250, 30sn blooming, üçüncü döküş 1.10'da, ilk ve son döküşten sonra hafif spin, bitiş 2.25-2.30

İlk defa çok özel olmayan bir kahvenin 50 gr fiyatlandırıldığını görüyorum

Ahım şahım bir indirim olmasa da a4 kahve de tüm alışverişlerde %15 indirim var.Cafec filtreler de buna dahil,epeydir indirim görmediğim bir ürün olduğu için paylaşmak istedim.

Coffeerem El Salvador – El Cerro Pacamara Natural-Anaerobic (24.11.23) Demleyici: v60 02 hario plastik Filtre: Cafec Tradiotinal Oran: 15 gram kahve, 240 gram su. Su: Beysu 94 derece (70 ppm) Öğütüm: Cmd 18 klik Metod; 60-60-60-60

Blue Bottle Ethiopia - Gedeb Natural V60 Cafec Traditional CMD 22 clicks 16g / 250g (50-160-250) Abant 90° Her ne kadar light gösterse de, beklendiği gibi oldukça koyu bi kavrum. Kahve fena değildi aslında, bir etiyopya klasiği meyvemsi tatlar. Ama sanırım ben bu kahveyi bi de espresso da...

Null - Etiyopya Alemu Getaneh Cmd 22.5 Click Origami Dripper Cafec filtre ile 20 gr - 350 gr Bitiş 2.43 Normalde bu kahvede güzel bir sonuç alamamıştım fakat bu 22.5 click ve origami ile çok güzel sonuç verdi. Origami ile switch tabanını kullanmayı denedim ama akışı kesince kenarlardan taşma...

Akşam aynı parametrelerle 25 Gr/375 ml 2:45 bitiş olarak demledim tadım notları benzer hafif yumuşak, gövdesi bir tık daha iyi yormayan hafif içimli meyve suyu gibi günün her saati içilebilir beğendim. Birçok kahvede 20 gr ve üzerine çıkınca ölçü süre tadım istikrarını yakalayamayıp işin içine...

Null Etiyopya Beloya, 93 °C Nestle, V60 Cafec filtre, Cmd19, süre:2.10 dk 15 Gr (50-160-243) Tadım: Lezzetli floral çiçeksi, asidite az-orta, gövde düşük içimi yumuşak, karpuz tadım notu eklenmiş tatlımsılığı ve sulu hafif içimi ile ben de benzettim Ihlamur gibi tatlı şerbetçiotu gibi değil...

Friendzone Etiyopya Kenean Anaerobik, Comandante ile 17 klik öğütüm, 17,1/266 pran, 92 derece su, Cafec th3 filtre kağıdı, Hario decanter. 40 sn blooming'in ardından önce 190'a, sonra 266'ya tamamlama, 2.18 bitiş. Cafec Th3 bence herkesin denemesi gereken bir kağıt. 21-22 kliklerde alınan...