Sorgu için arama sonuçları: yirgacheffe

  1. mykahve

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Ethıopıa Yırgacheffe 14 gram 30 saniye Delonghi Hamidiye su Habire içiyorum ama hepsi birbirine benziyor. Tamam fena değil ama, Şeftali/Limon/Çikolata tadı falan hissedemiyorum. Ya benim damakta tad algsı yok, ya ben yapamıyorum, ya makine yaramaz, ya da kahve bu işe uygun değil.☺️ Şu frenk...
  2. pepukkahve

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Hayırlı Uğurlu olsun hocam. Güzel sağlıklı günlerde kullanın. Hocam selamlar, Tabiiki tadım notalarını hissedebilirsiniz ama burada asıl arkadaşların söylemek istediği deneyimle ilgili. Siz farklı kahveler denedikçe bu tatları daha rahat isimlendirebilecek ve tecrübeleneceksiniz. Yakın zamanda...
  3. C

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    fiyatına göre idare eder hocam bende yeniyim daha tam demleme tekniklerini çözemedim iyi kahveyi ziyan etmemek için bununla başladım birdaha alırmısınız derseniz almam 5 çeşit var çözünceye kadar devam edeceğim kendimi geliştirip iyi kahve almaya bakacağım. hafif tatlar alabiliyorsunuz. İyi bir...
  4. P

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Hocam şimdi french press falan belki etmiştir. Daha geçen bana biri Nok Coffee tadım notlarını hissedemezsin falan diyordu. Şimdi siz harbi hissettiniz mi? Ben de yirgacheffe almayı planlıyorum çünkü. Nasıldır tadı? Yani tadım notlarını hissettiriyor mu? Acı mı?
  5. C

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    İyi akşamlar, deneme 2 nok'un ethıopıa yırgacheffe gr2 organik tımemore c3 20 klik su sıcaklığı 93 derece 12.5 g kahve 1/15 oran french pres 50 ml ilk döküş 30 sn bekleme ve karıştırma 137.50 ml döküş 3. dk bekleme 3.30 da bitiş deneyimim şöyle diyebilirim aeropress french presten daha başarılı...
  6. P

    Nok Coffee - İzmir

    ...https://www.nokcoffee.com/products/brazil-santos https://www.nokcoffee.com/products/ethiopia-yirgacheffe https://www.nokcoffee.com/products/ethiopia-sidamo-grade2-organic https://www.nokcoffee.com/products/honduras-marcala-la-paz https://www.nokcoffee.com/products/colombia-excelso V60 ile...
  7. OmerAydin

    CoffeeNutz

    ...büyük alanın genel adı Sidamo. Fakat Sidamo geniş bir araziyi kapsasa da içine aldığı bazı bölgeler kendi markasını oluşturmuş örneğin Yirgacheffe. Bu aslında gayet normal ve en önemli sebebi örneğin Yirgacheffe'in küçük mesafe farklarına rağmen uzun mutasyon süresinde bambaşka bir tat...
  8. teyyaredenkahve

    Sezy Coffee Roastery'den merakla beklenen 2022 Hasat Etiyopya Kahveler :)

    Şaka bir yana detaylı bilgiler ve paylaşım için teşekkürler Serkan. İyi kavurmalar. :)
  9. brsrknyvz

    Sezy Coffee Roastery'den merakla beklenen 2022 Hasat Etiyopya Kahveler :)

    ...( 135,50 TL/250gram) Kargo Ücretsiz https://sezycoffee.com/urun/ethiopia-boreta-natural/ Ethiopia Aricha Adorsi Bölge: Aricha Köyü/Yirgacheffe Gedeo Bölgesi İşleme Yöntemi: Yıkanmış Yetişme yüksekliği: 1950-2150 Hasat Sezonu: Kasım 2021-Ocak 2022 Lot No: ET-22-0180 Yetiştirici...
  10. OmerAydin

    CoffeeNutz

    Afiyet olsun @Mitsuko Ben de ben de :) Yeni hasatı konuştuğumuz şu günlerde eski hasatı şanına yaraşır şekilde uğurlayalım dedik; grup-al.com üzerinden herkesin bir bakmasında fayda var;)
  11. Mitsuko

    CoffeeNutz

    Eldeki son Etiyopya'lar grup al ile satışa sunulmuş, Ömer Bey Etiyopya Yirgacheffe ilk defa içtim ,o nedir, sabahtan beri dördüncü oldu off çok iyi ellerinize sağlık :)
  12. cemix

    Cold Brew - Deneysel Tarifler

    En güncel Etiyopya Yirgacheffe gr1 açık kavrum. FP olarak baya beğendim bu etiyopyayı. Ardından Costa Rica olabilir. Yeni gelen Pulped natural ile el salvadoru almadım daha.
  13. cemix

    Cold Brew - Deneysel Tarifler

    Arkadaşlar düzeltme yapmam gerekiyor. Şimdi kenya kahvesine baktım standart kavrum almışım. Aklımdan çıkmış. Mokapotluk olsun diye düşündüm büyük ihtimal sonra unutmuşum. Yani koyu olması normal. Sanal ın kavrumlarına göre normal bir durum.
  14. cemix

    Cold Brew - Deneysel Tarifler

    2 kahve ile 48 saatlik buzdolabı demlemesi yaptım. Sanalbaharat Etiyopya Yirgacheffe gr1 ve Kenya aa top aroma. Öğütüm Molent Pocket 24 klik (french press ten bi tık kalın) 24 saatlik demlemelerle kıyaslarsam aşırı bir fark yoktu. Bence dolapta 24-48 saat arası makul bir aralık. Bu aralıkta...
  15. pepukkahve

    1zpresso El Değirmenleri - Genel Konu

    Jmax ile 1 tur artı 3'lerde ben zorlanıyorum hocam. Çekirdekleri aynı anda hazneye aldığından döndürmek zor oluyor. Biraz yatay açı verdiğimde çok daha kolay ve homojen olduğunu gözlemledim
  16. cemix

    Cold Brew - Deneysel Tarifler

    Kahve: Sanalbaharat Etiyopya Yirgacheffe Gr1 Açık kavrum Öğütüm: Molent Pocket 18klik (v60 orta) ve 28klik (çok kalın) [yukarıdakiler] Süre: 24saat buzdolabında. Oran: 25-250 Çıktı: 18klik olandan: 195gr; 20klik olan: 205gr Sonuç: 28klik olanın aromaları daha iyi ama yoğunluğu az. Buz atınca...
  17. yildizYUSUF

    Çekirdek Kavrulma Tarihlerini Yazan 250 gr 100 TL Altı Kahveci Arıyorum

    2 paket Yirgacheffe Aricha aldım hemen :D teşekkür ederim bilgi için
  18. kahve724

    Idose Df64 Grinder Single Dose Elektrikli Değirmen

    Yayların üzerinde konumlandırılan üst bıçağın, ayar halkasını çevirdiğinizde yukarı ve aşağı doğru hareket etmesi beklenir. Lastiğin etrafına kahve sıkışmış olması mümkün. Ayar halkasını çevirirken ortasındaki bölümü diğer elimizle desteklemekte yarar var. Kolayca inip çıkabilsin.
  19. LastDrip

    Clever Coffee Dripper

    Bende clever için aynı marka filtreyi kullanıyorum. Hem uygun hem başarılı.
  20. pepukkahve

    Açık Kavrum Türk Kahvesi Çekirdeği Tavsiyesi ?

    Ben @atillanarin 'in Atilla Narin Special Türk Kahvesi Ethiopia Yirgacheffe - Konga Washed Grade 1 tavsiye edebilirim. Açık kavrum bir çekirdek. Genel olarak zaten Atilla Narin'in kavurma tarzı da bu şekilde. Türk Kahvesinde oldukça meyvesi tatlar ortaya çıkıyor. Filtrede ise iyi sonuçlar için...
Üst