Sorgu için arama sonuçları: montag

  1. EceJayTamer2022

    Yurtiçinde En Çok Memnun Kaldığınız Kavurucular

    Montag- Ikawa Serisi La Ortiga ve El Mirador Tabi Latic kahveler şahaneydi ayrı kavrumlar da kusursuzdu. Fam- Geshalar olsun pink bourbonlar olsun elma tarçın bombası La Cuesta olsun (bkz oyy anam oyylar anam) Petra- Bir tane kahveniz tirt ciksin yahu ama 10 yıla yakın zamandır çıkmadı bu...
  2. A

    espresso için Niche Zero - DF64 - Eureka Oro

    ...deniyorum sürekli. bu konuda da tavsiyenizi alırım. daha çok flat white, latte, cappuccino çeşitliliğinde tüketiyorum. eski denediklerim: montag - luna kronotrop - peru huabal spada - blend moliendo - espresso kahveleri şu an elimdeki kahveler...
  3. kdremi

    Filtre Kahve Harman Önerisi - Montag Automat

    Merhaba, Çoğunlukla Single Origin kahveleri tercih ediyoruz hepimiz. Ama son zamanlarda çok beğendiğim bir harman kahve var: Montag Automat. Bölgesel harman kahve olarak tanımlamışlar, anladığım kadarıyla yeşil çekirdek halinde benzer profildeki çekirdekleri toplayıp birlikte kavuruyorlar. Çok...
  4. A

    Merhabalar Aydin Nazilli den

    Keyifli günleriniz olsun. Starbucks vs zincir kahvecilerin çekirdeklerinin çoğu bayattır. Taze kavurulmuş çekirdekler alıp degassing süresi sonrasında güzel shotlar elde edersiniz. Kahve Fabrikası Shot The Sheriff, Montag Luna gibi blendler, virtus, sezy gibi kavurucuların taze kavrumlarını alın
  5. enivecivokke

    2023 Yılının Akılda Kalan Kahveleri

    ...şahaneydi. petra, etiyopya burtukaana wote konga #1. zirve işlerinden olabilir petra'nın etiyopya seçkileri içinde. çok çok iyiydi. montag, honduras intibuca. içtikten sonra ağızda uzun süre kalan başka bir kahve içmedim öncesinde de sonrasında da. null, etiyopya demse wote. bu kahveyi...
  6. Congofather

    2023 Yılının Akılda Kalan Kahveleri

    Filtre kahve için, Montag - Elkin Guzman Yellow Fruits.. Bir diğeri de Montag- Rodrigo Sanchez Tropical Nectar. Bu kadar net tadım notalarını alabildiğim bir çekirdek olmamıştı. Fiyatı uygun olsaydı (kg fiyatı 3600-4000tl), bittikçe sürekli alırdım :D
  7. enkoppkaffe

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Robotun sıcaklık değerlerini diğer makinelere nasıl oranlamak lazım?
  8. DragonFly

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Montag Funky Berry Espresso, kavrum tarihi 11.10 Eureka Mignon Specialita Cafelat Robot Full ön ısıtma, alt-üst kağıt, aeropress puck screen, RO sweet water 3-2-3-6 100 ppm 98C Espresso 18/37ml, 10sn 4 bar pre-infusion, 25sn 7 bar, toplam 35sn Uzun zamandır pour-over tadım testi yapmaktan...
  9. Jester

    Medium Dark Roast Espresso

    Görünüşe göre Montag beni anlamış; 😇 "Luna Dark Roast, koyu kahve içmek isteyen ama doğru, düzgün şekilde kavrulmuş koyu kahve bulamayan kahveseveri bu ızdıraptan kurtarmak için hazırladık." Tavsiye için teşekkürler hocam @gokayyilmaz 🙏
  10. gokayyilmaz

    Medium Dark Roast Espresso

    https://www.aroastinglab.com/good-fellas-espresso-blend-250-gram https://www.montagcoffee.com/collections/espresso-kahve/products/luna-dark-roast-montag-coffee?variant=42322729992378
  11. isokrates

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    1.vitus colombia monteblaco coconut lemonade 2.montag rio brilhante 15 gram kahveye 30 saniyeden sonra 10 saniye döküş 10 saniye bekle 5 döküş toplam 250 gr. coconut 2.30 gibi bitti, rio 2.45. hem klasik hem eksantrik kahve demleme keyfi. coconut'ı çok iyi demlemişim, hindistan cevizi notası...
  12. teyyaredenkahve

    V60 Filtre Tıkanma Sorunu

    Öğütücüde sorun olabilir mi? Sıfır ayarı doğru mu? Bir de tıkanma ilk baştan itibaren mi yoksa bitişe doğru mu? Demleme sonunda bir fotoğraf çekip atar mısınız? Görünüşü merak ettim.
  13. H

    V60 Filtre Tıkanma Sorunu

    Gerçekten ilginç, bu öğütümlerle bırakın tıkanmayı akışın baya hızlı olması gerekir. Kahve çok tazeyse bu da bir etken olabilir, genel olarak kahveler dinlendikçe akış biraz hızlanıyor.
  14. rauhweltx

    V60 Filtre Tıkanma Sorunu

    Bence sıkıntı filtreden çok döküşünüzde olabilir çünkü 24-26 aralığı V60 için oldukça kalın sayılabilecek aralıklar.
  15. P

    V60 Filtre Tıkanma Sorunu

    Hocam 24-25-26 kliklerin hepsinde tıkandı. Kahvem Montag Funky Berry ve Pink Sunrise kahvesi.
  16. teyyaredenkahve

    V60 Filtre Tıkanma Sorunu

    Hangi değirmene geçerseniz geçin bu tarz durumlarda yapmanız gerekenler: - Daha kalın öğütüm - Kahve yatağına yakın ve sakin döküşler - En fazla 2-3 döküş - Mümkünse kahveyi biraz elemek, tozları azaltmak - İmkan varsa immersion ile de denemek. Özellikle yüksek irtifada yetişen, açık kavrum...
  17. P

    V60 Filtre Tıkanma Sorunu

    Merhabalar. V60 ile kahve demliyorum. Kaliteli çekirdeklere geçmek isteyerek Montag’dan 5-6 çeşit çekirdek aldım. Ancak Ethiopia çekirdeklerinde ciddi bir filtre tıkanma sorunu yaşıyorum. Evet ethiopia çok toz üreten bir çekirdek biliyorum ancak bir türlü sorunu çözemedim. Hem Hollanda hem...
  18. cafeingenieur

    Montag Coffee Roasters

    Cuma akşamı dışarı çıkmış Montag çalışanları, bu belli:D
  19. jeoutku

    Montag Coffee Roasters

    Bu tür şeyleri forumda paylaşılmasından çok hoşlanmasamda Montag’ ın müşteri iletişimini kesinlikle gözden geçirmesi gerekiyor.Mail yoluyla da farklı kahveler için reçete paylaşımını rica etmiştim hiç bir geri dönüş olmadı.Amaç nedir anlayamadım.
Üst