Sorgu için arama sonuçları: değirmen

  1. G

    Espresso makinesi seçimi

    ...şeylerdi. Japonya bu gezegenden bir ülke olmadığı için onlarla herhangi bir yeri karşılaştırma durumunda değilim elbette ama ucundan azıcık benzese yeter :) Bu değirmen olayı beni baya bir gerdi açıkçası :) Yani 15-20 bin liraya değirmen alıp mokapot a bağımlı olmak nedense beni huzursuz...
  2. G

    Espresso makinesi seçimi

    ...teknolojisi fena. Kahve makineleri satan yerlerde öyle cihazlar gördüm ki sanırım içtiğim kahveler o tarz cihazlardan çıkıyor. Evet iyi bir değirmen ve iyi bir çekirdek ile çok iyi işler çıkacağından hiç bir şüphem yok ama işte iyi bir değirmen de 15 binden başlar, hani 6-7 bine bir değirmen...
  3. P

    Espresso makinesi seçimi

    İyi bir değirmen ve moka pot/filtre ile şu aşamada belki daha lezzetlilerine ulaşabilirsiniz. Olay çekirdekte bitiyor anladığım kadarı ile. Hani yani Japonya demeyeydiniz bu iletiyi yazmazdım.
  4. G

    Espresso makinesi seçimi

    Tecrübeyle sabit değerli yorumlarınız için teşekkür ederim. Anladığım kadarıyla ucuz bir makine+ucuz bir değirmenin hiç bir geçerli yanı yok. Ya iyi bir makine+çekilmiş kahve ya da iyi bir değirmen+mokapot+v60. Bu forumdan okuduğum kadarıyla tüm paramı iyi bir makineye yatırsam ancak Gaggia...
  5. P

    Espresso makinesi seçimi

    ...birinden bahsedilmiş. Ya ne var ne yok birleştirip iyi bir makina alacaksınız ve bir süre öğütülmüş kahve ile yürüyeceksiniz, ya da iyi bir değirmen alıp, önce filtre ve diğer türevler üzerinden gideceksiniz. Ben 3 numaralı yola girdim, (aslında 2buçuk) belime kadar 💩a battım. 2 hatalı...
  6. S

    Espresso makinesi seçimi

    ...ve iyi bir öğütücü ile elde edebileceğiniz sonuçları az çok biliyorum. benim için kahvenin tadı önemli değil, kafein alsam yeter diyorsanız orası ayrı ama kahveden zevk almayı düşünüyorsanız, bence espresso macerasından önce iyi bir değirmen ile v60-mokapot ekseninde devam etmek daha mantıklı...
  7. A

    Barista Ürküten Küçük Korku Hikayeleri

    Dişli bıçaklar sökülüyor ise sıcak su+ limon tuzu karışımı asidik çözeltinin içinde beklet. Asit kalıntı ile tepkimeye girer ise yumuşar ve mekanik olarak sıyrılabilir üzerinden. Aslında WD40 söker atar da onu kokusu ve kalıntısını dişlilerden sökebilecek babayiğit var mıdır bilmem :)
  8. P

    Barista Ürküten Küçük Korku Hikayeleri

    ...ettik, gideyim bi nohut ıslayayım, yeriz yarına. Esas korku filmini kaynanam çekmiş yıllar eveli😡 Geçende farkettim. Ananemden kalma pirinç değirmende bilimum yağlı tohumu çekmeye kalkınca değirmen zebil olmuş. Yıllarca da ellenmeyince polimerize olmuş o keten tohumu ve ısırgan yağları...
  9. Abdurrahim

    Kahve Değirmen Önerisi

    Hocam merhabalar,K ultra aldım ben. Sadece meraktan soruyorum X-pro ile X-pro S arasındaki fark ne, araştırayım bakayım dedim,piyasa da X pro yok sanıyorum.
  10. DragonFly

    Kahve Değirmen Önerisi

    Yukarıda bahsi geçen değirmenlerin hemen hepsini ve ZP6 da dahil olmak üzere kullandım şu anda ofiste pour-over ve TK için K-Ultra ve evimde ise yine aynı demlemeler için ve seyahat değirmeni olarak kullandığım X-Pro var. Değirmen konusunu bu iki ürünle noktaladığımı düşünüyorum oldukça iyi...
  11. pepukkahve

    NEWS! Meraki Espresso Makinesi

    Valla çok yakışıklıymış gerçekten. Konik değirmen olması biraz düşündürdü. umarım yeterli gelir. esplerdeki bıçak düzenini kullanacaklar snaırım.
  12. E

    Kahve Değirmen Önerisi

    Bende 1zpresso K-Ultra var. İlkbaharda almıştım. İlk değirmenin Alıştım sayılır. Güzel, acı olmayan şekilde kahveler yapıyorum. Sadece aeropress ve türk kahvesi için kullandım bugüne kadar. Filtre kahve makinesi alınca onun için de kullanmaya başlayacağım. Bu değirmeni tabii ki öneririm ama dile...
  13. ahmbay

    Satılık Gaggia New Classic Pro + Tchibo tartılı kahve değirmeni + tamper

    Gaggia New Classic Pro Kırmızı renk, garantisi yeni bitti gelburadan alindi. Gayet temiz kullanildi pid falan hicbir modifikasyon yok, temlizligi zamaninda duzeli yapilarak kullanildi. Kutusu mevcut verilecektir, plastik tamperde mevcut oda verilecek. Yaninda Tchibo tartili kahve degirmeni...
  14. BleuRebel

    Satılık .

    Bizzat yurtdışına gidip bu değirmeni getirmek sizin koyduğunuz fiyattan daha uyguna geliyor, bir ay önce Berlin'de 078S bir dükkanda 799 euroydu, dükkan sahibine sorduğumda tax free faturası da kesebiliyoruz demişti, tax free iadesi de ürün fiyatının yüzde 11-12 arasında iadesi oluyor, tax free...
  15. P

    Gaggia EG2109/05

    ...teknik detaylara girmeden anlatan olursa çok minnettar olurum).Yine genellikle bu marka önerilmiş ama tabi farklı modelleri. Benim bütçem maalesef bunlara el vermiyor. Değirmen olarak molent g50+ var ve 10 bin tl gibi bir bütçem var. Sizce bu makine işi mi görür mü veya başka öneriniz var mı?
  16. Abdurrahim

    Kahve Değirmen Önerisi

    Arkadaşlar herkese merhaba. Kahve değirmeni arıyorum ama yeterli bilgiye sahip değilim. Hem espresso hem de filtre kahve için öğütebilme imkanı sunan çok üst limit pahalı olmayan ne önerirsiniz. Kendim biraz araştırdım da ürünler hakkında bilgiye sahip değilim: 1zpresso,Timemore,Kingrinder...
  17. A

    Satıldı Eureka Mignon Perfetto 16CR

    4 yıllık espresso perfetto dan alınma. Her ne kadar hibrit değirmen olsa da filtre için ayrı değirmenim olduğu için sadece espresso için kullandım. Ayda 600-700 gramdan fazla öğütmeniştir. Satma sebebim artık ihtiyacımın olmaması. Videosunu ve bıçakların fotoğrafını da çektim ama buraya...
  18. KaylaZ

    Espresso için el değirmeni önerisi

    hocam o zaman el değirmeni işini bırakıp gidip lelit fred mi alayım sizce?
  19. cakmabarista

    Espresso için el değirmeni önerisi

    Timemore G1 bende vardı. Espresso için uygun bir değirmen değil. Bence espresso için el değirmeni çok uğraştırıcı ve yorucu bir seçim olur. Yeni bir çekirdeği kalibre etmek için birden fazla kez peşpeşe öğütmek espressodan soğutabilir. 😀 6500 Timemore G1'e vereceğime Konchero Monstro elektrikli...
  20. KaylaZ

    Espresso için el değirmeni önerisi

    Hocam aldığım şeyleri pek satma gibi bir derdim yok o yüzden elden çıkarma muhabbeti çok önemli değil fakat bu değirmenler espresso için yeterince ince öğütemiyor mı anlamadım? Bildiğim kadarıyla çok daha ucuz olup türk kahvesi inceliğinde öğütebilen değirmenler bile var yanlışım varsa düzeltin...
Üst