Sorgu için arama sonuçları: full city plus

aynı siparişte full city india plantation, malabar ve mandheling istemiştim. malabar en çok merak ettiğim idi. oldukça koyu ve yağ içinde geldi. full city kavurumda bu kadar yağ çıktığını da ilk kez görüyorum farklı bir deneyim oldu :) mandheling iş görür, plantation kavurum tutarlı ancak tadını...

Merhaba. Bir yanlışlık mı oldu acaba başlığı girerken malum hem el salvador bizim ürünlerimiz arasında değil hem de sanıyorum kavrum la ilgili bir diyalog kurmadık. Keyifli günler dileriz.

...kadar el salvador istemiştim city olarak, gelen kahveler tümüyle hayal kırıklığıydı. öncelikle city kavramları gerçekten çok garipti. full city plus seviyesinde kahveler geldi. çekirdekler çok büyüktü, hayatımda hiç bu kadar büyük çekirdek görmedim, herhalde kavrum derecesiyle de birleşince...

şimdi kesin foruma girmiş yazmıştır dedim, yanılmamışım :D üstad teşekkürler güzel bilgilendirme olmuş, sadece bilmek zorunda kalanların bildiği bir konumda bulunsa da birgün elbet yolumuz düşer. site güncellenirse kargo ile alınabilir.

093506 kardeşiniz çorum ankara otobüsünden bildiriyor. yoldaşlar, kahveseverler, romalılar ben buraya kahvelen'i gömmeye değil övmeye geldim :) daha önce internet sitelerini görmüş sonra da bu başlığı incelemiştim. açık konuşacağım, delinin biri kafasına göre mekan açmış kafasına göre...

...mıdır nedir bilemiyorum, ama geçen aldığım fazendayla bu siparişim arasında hiç alaka yok. Mesela kochere çekirdeği almıştım, full city plus kavrumda, müthiş bir aroması vardı. Meyve bahçesine düşmüş gibi oluyordum. Aynısını 1 ay sonra tekrar sipariş ettiğimde hayalkırıklığı yaşadım. Zayıf...

Hacky’s ten Indonesia aldım denemek için 100 gr Çiğli de ki şubesinden aldım, ellerinde sadece 100 gram kalmıştı be sanırım uzun zamandır da bekleyen bir çekirdekti ama yine de çok beğendim. Tavsiyeniz için teşekkür ederim. Bundan sonra da Sumatra alıp deneyeceğim

sumatra kahvesi alınır. kömür edilmeden her zamankine göre daha az kavrulur. yılbaşı döneminde jan janlı kırismıs blend paketi ile satışa sunulur. seattle'lı amcaların yaptığı bundan ibaret. taze ve orta-koyu (full city ya da viyana) kavrulmuş endonezya sumatra mandheling kahvesi alın demleyip...

Merhaba, 24 Mayıs cuma günü #14915 ID ile sipariş vermiştim. Kampanya ve İndirim yakalamadıkça kahve alımlarımızı arkadaşlar ile ortak olarak sanalbaharat üzerinden yapıyoruz. e-gurme'nin kampanyası da bize cazip geldi farklı çekirdekleri denemek için bir fırsat olarak gördük. Ethiopia Limu...

Mandheling tatli kahve, baharatli ve ben cok sevdigim bir kahve. Bukacan da meyveli . Santosu unutum Bu kahve espresso icin kavrulmamis. Yada baska bir sey var

Kerem bey teşekkür ederim, videoya kaydettim forumda yüklemeye çalışacağım daha iyi bir değerlendirme olabilir o şekilde.

@tdsintentions kerem hocam bir soru da benden. full city ya da viyana kavrulmuş santos (ya da bucaramanga) ile mandheling blendi nasıl olur sizce?

Merhaba 1. Tamp eger yanlis olsaydi "kanallama" olurdu. Yada akis hizi duzensiz olurdu. 2. Bu asamada eger aci/eksi tatlar ayni anda oluyorsa "su" denebilir ilk basta. (Kahvenin kavrumu dogruysa tabi) 3. Full city kavrulan taze kahveler ayni tadi verebilir. Hemen bir dip not, ben gaggia...

Aslında çekirdekleri bu düzenekle 9-10 dk da full city+ kıvamına kadar kavurabiliyorum sorun galvaniz olan telde muhtemelen. Mısır kavurma düzeneklerine baktım da onlar ateşe çok yakınlar arada metal yüzeyde olsa düzenek çok hoşuma gitmedi. Yalnız krom tel almak için son bir yere bakacağım eğer...

Hayır, değil. Kavurucuya, kavurma makinesi ve çekirdeğe göre değişmekle birlikte genel olarak filtre kahve için yapılan kavurmalarda ilk çıtlamaya kadar geçen süre, toplam kavurma süresinin %80’i kadardır. Örneğin; ilk çıtlama: 8:00 bitiş: 10:00. Espresso için yapılan kavurmalarda ise asitliği...

Merhaba. Evde kavrum yapan arkadaşlar arasında bu kadar başarılı olanları ilk defa görüyorum. Tebrik ederim. Ben de deneyeceğim birgün:) Espresso içimi için full city kavrum genel olarak ilk çıtlamadan 30-40 sn sonra sonlandırılır diye duymuştum. Doğru mudur?

Ben de yaklaşık bir buçuk yıldir ec 680 kullanıyorum. İlk işim çelik tamper yaptırmak oldu. Daha sonra ikinci bir portafiltre ve basincsiz sepet kestirdim. Tchibo değirmen, sonrası elek, daha sonra Sözen, en sonunda da mignon değirmen aldım. Süt çubuğu, hem mikrofoam için yetersiz, hem de...

Pasifatak güzel bir konu başlatmışsın teşekkürler. Bende kesinlikle bir kahve kavurma uzmanı değilim ve son derece şahsi tecrübelerime dayanmakla birlikte evde yaptığım kavurma ve espresso makinesi demleme tecrübelerimi aktarayım istedim. Honduras arabica çekirdeklerini city+ ve full city...

Keşke indian arabica da deneseydiniz tüh :)

Guetamala arabica Yirgacheffe Columbia supremo Nicaragua shg Kongo Kenya günkurusu Çekirdeklerini denedim. Guatemala ve yirga yı standart, diğerlerini açık kavrunm sipariş ettim. Açık kavrumlar gayet açıktı. Sıkıntı yaşamadım. Ancak açık kavrumlar bana fazla ekşi geldiler. Standart full city...