Sorgu için arama sonuçları: filtre kahve öğütüm

  1. P

    Filtre Kahveye yeni başlayan için çekirdek önerileriniz. (kendi kahvemi bulmaya ilk adım)

    cevaplarınız için çok teşekkür ederim. Şuan fiyatı uygun gramajı az diye kahveambarının 10 lu paketini aldım. kahvelerin çoğu sert sadece birinin etiketinde sertlik az görünüyor. bende galiba hafif kahve arıyorum.. etikette yazan tanımlamaları anlamıyorum. örneğin gövdeye orta tam yoğun gibi...
  2. DragonFly

    Satılık Nivona Cafegrano 130 pour-over değirmeni

    Capresso Infinity ile bire-bir aynı Alman menşeli Nivona markasının pour-over filtre kahve değirmeni. Genelde evde kullanılmıştır. Sadece ilk alındığından beri öğütüm sırasında hafif bir vernik kokusu yapıyor (çalışmasına veya performansına bir etkisi yok). Bu değirmenden çevreme belki 10 tane...
  3. P

    Filtre Kahveye yeni başlayan için çekirdek önerileriniz. (kendi kahvemi bulmaya ilk adım)

    Konunun özü: kendi kahvemi bulmak için deneyebileceğim kahve seti veya kahve isimleri istiyorum. tadım çarkında en merkezde mesela meyve, çikolata, baharat, çiçek yazıyor ya bunlar için birer klasik kahve varsa onları önerebilirsiniz. Birde gövde ve asidite yi anlayabileceğim şekilde olursa...
  4. H

    Bugün İçtiğim Kahve

    Firma: Null Coffee Kahve: Urago Anaerobic Oro Ethiopia Kavrulma Tarihi: 27.02.2024 Değirmen: Mischief M40 ( Comandante C40 Çin versiyon ) :))) Öğütüm: 40 klik (Comandante Red Clix ile aynı) Firma Tadım Notları: Pitaya,Çarkıfelek,GUava,Feijoa Brewer: V60 Su sıcaklığı: ASSU/95 derece Filtre...
  5. C

    Calibre Coffee

    Firma: Calibre Coffee Kahve: Dimtu, Guji, Ethiopia Kavurma Tarihi: 26.02.2024 Dripper: V60 Filtre: Cafec th3 Değirmen: Cmd Öğütüm: 20 Klik Oran: 1/16 Su Markası: Nestle+Aysu 98 ppm Su sıcaklığı: 96 derece. Bitiş: 2.50 Su sıcaklığını 2 derece suyun ppm sini de 10 ppm çıkardım filtreyi değiştirdim...
  6. enkoppkaffe

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    r3 için filtre deneyimleri henüz gelmedi. @Secron ise espresso için asiditenin geride olduğu klasiğe daha yakın bir tat profilinden bahsetti. Bu açıdan biraz daha kullanıcı deneyimi gerekecek bence r3 için. Kağıt üstü veriler r3'ten yana olsa da k6 daha risksiz gibi duruyor sanki, özellikle...
  7. guvenn

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    Hocam @cgrierdgn'dan seasoningi neredeyse bitmiş halde aldığım K4'ü gah picopresso'da espresso için, gah pourover'lar için gah da Türk kahvesi için yaklaşık bir yıldır çekirdeki öğütmede kullanıyorum. Geçen boş paket sayımı yaptım 4kg. falan öğütmüşümdür. Bahsettiğiniz değirmene 8gr. koyup 8gr...
  8. C

    Calibre Coffee

    Firma: Calibre Coffee Kahve: Dimtu, Guji, Ethiopia Kavurma Tarihi: 26.02.2024 Dripper: V60 Filtre: Abaca+ Değirmen: Cmd Öğütüm: 20 Klik Oran: 1/16 Su Markası: Nestle 78 ppm Su sıcaklığı: 94 derece. Bitiş: 2.58 60+4 döküş 3 günden beri bu reçetedeyim, gayet başarılı, çiçeksi lavantayı andıran...
  9. H

    Friendzone 3rd Wave Coffee & Roastery

    Monteblanco Coconut lemonade 6.2g kahve/70 ml su, Comandante ile 7 klik öğütüm, kısık ateşte 3.15 pişirme süresi. Çoğu kahvede yaptığım gibi bunda da son kalan çekirdek tanelerini Türk kahvesi yaparak kahveyi sünnetlemiş oldum. En az filtre demlemelerdeki kadar aromatik ve tatlısı oldu.
  10. Cknvisual

    Bugün İçtiğim Kahve

    Bu çekirdekten iyiki 1 kilo almışım, vakumlayıp buzluğa attım. vişte tadı çok net, şarabımsı/likörümsü bir hissiyatı var. Eksik diyebileceğim tek şey tatlılık ama bu haliyle de oldukça keyifli.
  11. C

    Calibre Coffee

    Firma: Calibre Coffee Kahve: Dimtu, Guji, Ethiopia Kavurma Tarihi: 26.02.2024 Dripper: V60 Filtre: Abaca+ Değirmen: Cmd Öğütüm: 18 Klik Oran: 1/16 Su Markası: Nestle 78 ppm Su sıcaklığı: 94 derece. Bitiş: 3.05 Kahveler bugün elime ulaştı ilk demlemem, 1 klik kalınlaştırabilirim. süre uzadı...
  12. D

    KAMPANYA Sezy Coffee'den Kahveler.Net'e Özel Deneme Seti

    Firma: Sezy Coffee Kahve: Colombia La Parada #2 Kavurum Tarihi: 10.12.2023 Oran: 1:16 / 17 gr kahve : 264 ml su Dripper: Hario V60 02 Cam Filtre: Cafec Traditional Değirmen: Molent G50 Öğütüm: 38 Klik Su Markası: Buzdağı Su sıcaklığı: 93 derece. 60 ml ön demleme 30 saniyede başlayarak 15...
  13. Ufuk

    KAMPANYA 1Zpresso ZP6 Pour Over Değirmeni Kullanıcı Yorumları

    Benim de SSP MP dişlide ilk deneyimlerim tat profili anlamında anlattığınız gibi olmuştu. Filtre kahvede bile dial in yapmayı gerektiriyor bu öğütüm. İyi sonuç aldığınız aralık daha dar bir aralık, ulaşınca sonuç çok güzel. Ama ulaşamadığınızda gövde ve sweetness eksikliği oluyordu.
  14. I

    KAMPANYA 1Zpresso ZP6 Pour Over Değirmeni Kullanıcı Yorumları

    Teşekkür ederim cevabınız için, K-ultra yakında stoklara girer inşallah, geldiği zamanı takip edip alırım.
  15. D

    KAMPANYA Sezy Coffee'den Kahveler.Net'e Özel Deneme Seti

    Firma: Sezy Coffee Kahve: Rwanda Gatsibo Kavurum Tarihi: 10.12.2023 Oran: 1:16 / 16gr kahve : 256 ml su Dripper: Kalita Wave 185 Wave Metal Filtre: Kalita185 Değirmen: Molent G50 Öğütüm: 40 Klik Su Markası: Erikli Su sıcaklığı: 93 derece. 50 ml ön demleme 30 saniyede başlayarak 50 saniyede 150...
  16. teyyaredenkahve

    KAMPANYA 1Zpresso ZP6 Pour Over Değirmeni Kullanıcı Yorumları

    Filtre kahve makinesi için K Ultra daha mantıklı olabilir. Hem her tip kahve ile kullanırsınız hem de farklı demleme yöntemleri (Türk kahvesi, vs) kolayca kullanabilirsiniz. Bir de @enkoppkaffe nin de dediği gibi filtre kahve makinelerinde 30-40 gramdan az demleme pek yapılmıyor. Öğütüm...
  17. enkoppkaffe

    KAMPANYA 1Zpresso ZP6 Pour Over Değirmeni Kullanıcı Yorumları

    Henüz tat profilini deneyimleyen 2-3 kişi var forumda, bu açıdan çoğu fikir teoride kalır. Filtre kahve makinesinde kullanacaksanız bana k-ultra daha mantıklı geliyor. O makinede min 30 gr demleme yapmanız lazım, dolayısyla öğütüm hızı bence önemli olacaktır. 30 gr aşağısında demleme...
  18. Vialoca

    Sizce Konchero Mostro mu Hario V60 Öğütücü mü yoksa Vosco KD-CG018 mi ?

    Hario pour over dışındaki öğütümlerde çok başarılı değil malesef, vosco ve konchero birebir aynı ürün diyebiliriz sadece tuşlar dokunmatiğe dönüşmüş. Yaklaşık 1 senedir espresso için mostro kullanıyorum daha hiç kalibrasyon tutturamadığım yada memnun olmadığım bir senaryo olmadı o yüzden...
  19. DtB

    Yeni Başlayanlar Için V60 Kahve Nasıl Demlenir - Rehber

    Merhabalar,detaylarda çok kaybolmanizi şahsen önermem.Bazı şeyleri basit düşünüp sonra üzerine okumalar yapınca daha da anlamlı geldiğini fark edeceksinizdir.Çok güzel bir değirmeniniz var,iyi bir filtreyle tozlanmaya meyilli natürel işlenmiş kahvelerde dahi iyi sonuçlar almanız çok...
Üst