Sorgu için arama sonuçları: Sozen

Merhabalar, 2014 yılından beridir bu forum ile başlayan kahve serüvenimde şimdiye kadar buradan çok faydalı bilgiler edindim ve edinmeye devam ediyorum, her ne kadar sık sık paylaşımda bulunmuyor olsam da. Ancak aklıma takılan her soru işaretinde açıp baktığım ansiklopedi yine burası oluyor...

2012 yılından bu yana devam eden efsane konu :) Elinize sağlık şahane duruyor. heart:

Merhaba. eline bilginize sağlık. 3d dosyasını istesem çingenelik yapmış olur muyum? mümkün mü? unsure 3d yazıcıdan bende çıktı alabilirim.

Merhaba ölçüleri verebilme şansınız var mı ? 2 adet kullanıyorsunuz galiba

Yakın bir arkadaşım nitelikli kahveye giriş yapmak istiyor, onun için ikinci el bir Sözen arıyoruz. :)

sözen değirmen, kahvenin kokusuna kapılıp nitelikli kahve ile tanışan bir çok kişinin ilk göz ağrısıdır. Bitmeyen merakla yolu da bir şekilde bu forum ile kesişti ise nereden başlayacağım sorusunun cevabı en ucuz ve idare eder hali ile sözen değirmen oluyor, ben de 2014 yılında bu şekildeki bir...

Bugün festival sırasında kullanılan değirmenleri sordum ve gelen kitle genelde kahveye yeni başlayan, nitelikli kahveye aşina olmayanlar olduğu için, Sözen değirmen karşımıza çok fazla çıkıyor. Hepimiz popüler markaları konuşuyoruz ama sözenin yeri ayrı :)

o bıçak bileme işlemini de daha önce yine buradan görüp uygulamıştım, üzerine de bu işlemi uyguladım.

Aynı olayı hario mini slim değirmende denemiştim zamanında, nispeten iyi sonuç vermişti ama her şey milin sabit olmasıyla bitmiyor tabiki, bıçaklar da keskin olması ve dayanıklı olması lazım, sözen değirmenin bıçağını eğe ile keskinleştirenler de var.

Gayet güzel bir iyileştirme olmuş. Mil daha sabit duracaktır ve öğütüm homojenliğinin nispeten artması gerekir. Bizim ekonomik durumlar sürekli düşünmeye zorluyor ve icat çıkarttırıyor. Elinize sağlık.

merhabalar, Sözen değirmende mil sabitleme sorununa bir çözüm ile karşınızdayım. bu sözen değirmen bana en sonunda icat çıkarttırdı. evde kulandığım iş gören bir elektrikli değirmenim var ve okulda ise eski sözen değirmenimi kullanıyorum, okulda v60, moka pot, phin filter veya türk kahvesi...

Hocam bu değirmenlerden birisi diğerini tutmuyor, hepsi farklı sonuç veriyor. Üretim kısmında bir tutarlılık yok çünkü aynı zamanda milde sallanma olduğu için zaten net bir şey söylemek zor. Bir de seramik burrler seasoning aşamasında da farklı sonuçlar verebiliyor. Bu değirmenlerden devam etmek...

Merhabalar, 2 sene kadar sözen değirmen kullandım buna geçme sebebim biraz daha hijyen, malum ikisinin de öğütümü kötü. Öğrenci işi kavurma ve demleme yapıyorum. Kullanan varsa bu cam seramik değirmenler için ayarınızı kaç dişe göre yapıyorsunuz, V60 demleyicisiyim ve Katsuya methoduyla hafif...

Ağırlıklı filtre ve french press dediğiniz için, bazı pahalı modeller elenebilir. Burada en önemli sorular: 1) bütçeniz 2) kahve sizin için ne kadar önemli. Değirmen de bir yatırım gibi. 2.el de bakılabilir. 1presso K serisi ve comandante tabii ki iyi değirmenler ama ne istediğiniz ile de...

Benim önerimde bir önceki ile aynı. Bütçeniz varsa Comandante alıp, uzun süre kullanın. Bu fiyat seviyesinde 1Zpresso K-pro ve K-plus'da epey kişi tarafından alternatif olarak öneriliyor.

Selamlar, İlk zamanlar v60 için Hario'nun seramik değirmenlerinden birini almıştım, büyük bir hevesle alıp sonradan çok pişman oldum. Özellikle toz,homojen öğütüm problemleri, milin sürekli oynaması ve ayarın bozulması beni çileden çıkarmıştı. Sonra deneme amaçlı Sözen değirmen kullandım ve...

Merhaba, Bütçeniz varsa Commandante taviye ederim, uzun vadede kafanız rahat eder. Fiyat performans açısından Molent g50'de güzel sonuçlar veriyor. Timemore ve 1zpresso hakkında Kahve Masasının incelemeleri var.

Hocam selamlar, Sözen değirmen var ise ve İstanbuldaysanız filtre öğütüme sabitlemek için Sözen firmasına gidip ustasından yardım isteyebilirsiniz. Timemore C2 - 1zpresso Q2 - Theferruat - Escobarista gibi seçenekleri inceleyebilir. Kahve Masası Youtube kanalımızda da @teyyaredenkahve...

Hario V60 için kullanacağım değirmen arıyorum. Öğütülmüş kahvelerde aradığım tadı bir türlu bulamadım. Değirmen almaya karar verdim. Evde dededen kalma sözen tarzı el degirmeni var fakat çok ince ogutuyor. Vidasini sokmeme rağmen Türk kahvesi kıvamında ogutuyor. :( Ne almam gerektigi konusunda...