Sorgu için arama sonuçları: touch me

  1. Aşağıdaki kelimeler çok kısa, çok uzun veya çok yaygın oldukları için aramanıza dahil edilmemiştir: me
  1. B

    Meet Lab Coffee - Final Touch💧- Suyun Kimyası

    Çok haklısınız teşekkürler. Ben de bu yazıdan haberim olmamasına rağmen aynı şekilde kullanım sağlıyorum. Kalsiyum şişesi olduğu gibi duruyor 😃 Birçok marka suyunda mineral vs. listesini yaptım. Kalsiyumu en düşük olanlardan karışım yapıyorum ve Ca takviyesi hiç kullanmıyorum. Özellikle espresso...
  2. Gigesa

    Meet Lab Coffee - Final Touch💧- Suyun Kimyası

    Bülent hocam sorunuzdaki konuya ek olarak: Scott Rao makineleri korozyondan koruma amaçlı Ca kullanımında temkinli olma konusunda uyarıyor. Reçetelerde sertliği kalsiyumdan magnezyuma kayarak ayarlamayı öneriyor. Ekte linkini paylaştığım yazının "Protecting your machines while experimenting"...
  3. B

    Meet Lab Coffee - Final Touch💧- Suyun Kimyası

    Slmlar @meetlabcoffee. Forumda birkaç yere daha yazdım ama görmediniz henüz muhtemelen. Final touch ile ilgili bir sorum olacak. Filtre demlemelerde sorunsuz kullanıyorum. Espresso için merak ettiğim konu şu. Makina Bianca kullanmaktayım su tankları kapasitesi vs. yüksek malum. Bunu düşünerek...
  4. pepukkahve

    KAHVE DENEYİMİ Costa Rica El Mirador / Anaerobic Honey

    Costa Rica El Mirador ile Nitelikli Türk Kahvesi! Sanırım son zamanlarda Türk Kahvesine en çok yakıştırdığım çekirdeklerden biri oldu. Meet Lab Coffee, yeni yıla özel olarak New Year Box adıyla güzel bir seçki çıkardı. Bu seçkide 5 tane özel kahve çekirdeği 50 Gr olarak vakumlu bir şekilde...
  5. B

    Lelit Bianca Pl162t Espresso Makinesi Ana Konu - Inceleme

    Doğaçlama 😃 İstediğim ppm aralığına gelene kadar kalsiyum hariç (extra kalsiyum kireç oluşum sürecini arttırmasın amacıyla) diğer mineralleri eşit oranda ekliyorum 5lt.lik pete. İyice çalkalayıp ppm ölçüm yapıyorum. Gerekirse takviye final touch yine. Veya ppm fazlaysa su takviyesi. Ama bunu...
  6. C

    Lelit Bianca Pl162t Espresso Makinesi Ana Konu - Inceleme

    Nestle üzerine final touch reçeteniz nasıl?
  7. B

    Lelit Bianca Pl162t Espresso Makinesi Ana Konu - Inceleme

    Saka güzel bende kullandım fakat kalsiyumu en yüksek sulardan biri. Şuan nestle kullanıyorum. Final touch ile mineral, ppm yükselterek. 110 120 ppm lerde
  8. T

    Espresso Makinesi Önerisi

    Kastim oracle degildi. Bes920 dual boilerdı. Fakat ülkede 0 satışı yok malesef. Ascasoyada bakın derim. Fincan kalitesi , makine dışında hiç bir parametre değişmez ise değişmez. Makine parametreleri daha kolay ve daha stabil hale getirir sadece. Dünyanın en iyi espresso makinesinde ( hangisi...
  9. O

    Espresso Makinesi Önerisi

    Teşekkür ederim. Brevilleyi biraz araştırdım, gerçekten mercedes miş. Lakin sistem baya eski 6 yıl öncesine dayanan videolar gördüm, sunduğu kolaylıklar şahane. Oracle touch neredeyse tam otomatik. Sanırım bana hitap etmiyor ama ev halkı bunu kesinlikle sever. Tartı yok, tampleme yok, süt...
  10. Bjornhawk

    Baristatus

    final touch için reçete de oluşturulsa fena olmaz sanki :/ her şehirde aynı kaynaktan bulunabilen bir market suyu seçilirse hele :) bunu şu sebeple yazıyorum ısparta'da satılan abant su burdur-sagalassos kaynaklı. 25-30 ppm çıkıyor abant kaynak olan, burada satılan 90 ppm :( e tabi burdur yakın...
  11. pepukkahve

    Meet Lab Coffee - Final Touch💧- Suyun Kimyası

    Uzun süredir aklımda olana bir türlü cesaret edip içine dalamadığım durum. İstanbul Kahve Festivali'nde muhteşem standlarında Sevgili Duygu Hanım ile uzunca bir sohbet gerçekleştirmiştik. Kahve Masası yayınlarında yine su en çok konuştuğumuz ama bir türlü detaylı bir yayın yapamamaktan...
  12. guvenn

    KAMPANYA Sezy Coffee'den Kahveler.Net'e Özel Deneme Seti

    Hocam k4'ü alırken bahsetmiştiniz konudan.Ben de yanlış anlamış olabilirim. Biraz daha bilgilendikçe sadece kahve için Damla formunda, küçük paketler halinde vs. onlarca su iyileştirme kiti aracı vs. çıktığını gördüm ve yaptığımın barbarlık olduğunu anladım :D...
  13. Daunterm

    Meet Lab Coffee - Final Touch💧- Suyun Kimyası

    Selamlaar, Bugün Final Touch ile güzel bir parkur kurabildim. 3 farklı demlemeyi aşağıda yer alan parametreleri aynı tutarak gerçekleştirdim. Abant su MeetLab üzerinde 25 ppm olarak gözüküyor benim 5 litrelik Abant Su 28 ppm olarak çıktı. Öncelikle Temiz ve Parlak reçetesini hazırladım...
  14. B

    Espresso Demlemenin İncelikleri ve Öneriler!

    Aynen maalesef. Hele de bianca tankını düşünürsek. 110 -120 ppm su ile dolu. 30 ppm civar Abant önerilen çekirdekte bakalım neler yaşayacağım 😃 Muhtemelki kolay çözünen bir çekirdek. Gelsin bitterler overlar. 50° de shot alırım olmadı 🤣 Her çekirdekte tanktaki suyu değiştirirsek işimiz iş. RO...
  15. teyyaredenkahve

    Espresso Demlemenin İncelikleri ve Öneriler!

    Kavrulan kahve, makineye göre tabii ki su da değişken olabilir ama maalesef her kahveye göre su ayarlamak hele de tankını doldurduğumuz bir makine için imkansız. Final Touch Espresso Önerisi - RO Su 6 ppm için: ESPRESSO (96 ppm) 8 damla / Magnezyum 1 damla / Kalsiyum 7 damla / Sodyum 2 damla...
  16. B

    Espresso Demlemenin İncelikleri ve Öneriler!

    Slm üstadım @teyyaredenkahve . Su meselesi zaten takık vaziyetteyim😃 Konu espresso olunca yüksek ppm arıyorum suda (nispeten yüksek magnezyum oranlı olup ppm i yükseltmesi) + final touch takviyesiyle 110-120 ppm ler. Fakat bazı kavurucular misal abant tavsiye ediyor 30 ppm civarı bir su...
  17. cakmabarista

    Meet Lab Coffee - Final Touch💧- Suyun Kimyası

    Bende final touch seti yok maalesef.
  18. coffeewizard35

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    V60’da nasıl sonuç veriyor sizce?
  19. Mitsuko

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Elbette ! Aeropress ile yaptım, zaman zaman Buzdağı bazen Final Touch+ Uludağ Premium kullandım 93-90 derece arası denemelerim oldu, C3 11 klik, ters yöntem, 13/210 oran, 30 saniye blooming 50 ml+ 210'a tamamla ( her iki döküşte de çok karıştırmadım 5 tur max.) 2 . Dakikada bas. Benim aeropress...
  20. cgrierdgn

    Calibre Coffee

    1 Kasım kavrumlu Nikaragua tadım seti aldım. Görüş ve tecrübelerim: 1. demleme (maracaturra extended anaerobic,): 15 gr. kahve 250 gr. su, CMD 23 klik, Zerowater+Final Touch (yaklaşık 70-80 ppm olmalı), Tiamo düztaban dripper, hatırladığım kadarıyla 94c sıcaklık - Kuru kokuda vaatkar, öğütülmüş...
Üst