Sorgu için arama sonuçları: köpürtücü

Cevap: microfoam ya da genişletilmiş süt Tchibo'dan elektrikli süt köpürtücü aldım. Çok memnunum. Ancak bazen köpüğü bardağa koyduktan sonra bir anda erimeye başlıyor. Hala neden olduğunu çözemedim. Her zaman aynı sıcaklıkta, aynı miktarda yapıyorum köpüğü ama hangi durum eriyip inmesine neden...

Cevap: Frappe Mikseri Eskiden Tchibo'nun espresso makinesiyle birlikte aşağıdaki ürünü kullanıyordum. Hatırladığım kadarıyla iyi köpürtüyordu. S

...tasarlanmış güzel bir makine. Oldukça güzel bir kutuda geliyor öncelikle. Kutu içeriğinde tamper, espresso makinesi, 2 adet o-ring, süt köpürtücü ve 1 adet de portafiltre geliyor. Espresso makinesinin paslanmaz metalinin kalitesi ve görünümü çok iyi, ayrıca bardak koyduğunuz kısım ise bakır...

Cevap: microfoam ya da genişletilmiş süt tchibo nun İndiksiyonlu Süt Köpürtücü makinasını kullanan var mı gerçek anlamda krema kıvamı elde edebilir miyiz acaba?

...eğer kahve akan yerden, siz düğmeye basmadığınız halde su sızıyorsa buhar düğmesi basılı kalmış olabilir mi? bu tarz makinelerde buhar(süt köpürtücü) ve su için aynı kaynaktan ısıtma sağlandığı ve su süt köpürtücüye giderken espresso başlığının olduğu yerden de geçtiği için buhar açıldığında...

...değil ama çok zor. makinenize göre ustalaşmak gerekiyor. tavsiyem art olayına çok fazla takmayıp lezzete odaklanmanız. otomatik süt köpürtücü ile süt köpürtmek için bu video yardımcı olacaktır: https://www.youtube.com/watch?v=jIb5QLIaeL0 latte yapacaksanız süt yüzde 20-30 cappucino...

Ben süt köpürtücü kullandığım için pek sıkıntı yaşamadım ama buhar çubuğu ile yapmak çok uğraştığı olur. Ben makineyi ısınmaya bırakıp o sırada french press hazırlayıp süt ısıtıyorum shotları alırken de sütü köpürtüyorum .

Anladım, peki Beko'nun hangi modelini önerirsiniz?

...Çeşitli açılardan makine: Makineyle gelen kaşık ve sepetler. İki lastikli bir normal sepet var: Hemen kurcaladım, süt köpürtücünün kafası kolayca çıkabiliyor. Belki ileride uyun başlık bulunup takılabilir: Başlıksız: Başlıklı: Değirmenin ön tarafındaki metal çubuk...

...portafiltre yerine burada basınçsız porta filtre kullanımı. bunun aynı zamanda dezavantaj olabileceğini diğer cevapta belirttim. 4. süt köpürtücü vs. modifikasyon konusunda çok daha kolay yedek parça ve modifikasyon videosu vs. bulma şansınız, ileride işin fantazisine girecekseniz tabansız...

Aslına bakarsanız bir video çekmek isterim. Ama su anda bulunduğum yerde bu mumkun değil. Bir kaç hafta sonra olabilir. Çok ideal bir kıvam elde ettiğimi söyleyemem zaten. Sadece beko üzerindeki plastik çubuk ile yapılandan çok daha mikro oluyor. Kontrol daha fazla oluyor. Bir de o videoyu...

Merhabalar. Arkadaşa sormuş şunuz ancak siz sorunca paylaşmak istedim. Gerçi zaten bu forumda vardı diye biliyorum tekrar olsun. Ben de aşağıdaki videoyu gördükten sonra sut kopurtucu almıştım ve uzun sure sadece onu kullandim. Doğru kullanıldığında gerçekten güzel kıvam verebiliyor ancak bunu...

Beko ile madem bu iş olmuyor süt köpürtücüyle nasıl yaptığınızı gösterebilirmisiniz videoyla.

benim makinayı aldığım arkadaş taktırmış silvia ucu tchibo dan çubuk şeklinde süt köpürtücü var kullanımı çok kolay ve ben girdap oluşturarak istediğim kıvamı elde edebiliyorum ancak makinada daha zor bu krema işi çünkü zamanlamayı iyi ayarlayamazsan buhar kullandığın süte haliyle su karışımına...

Tchibodan süt köpürtücüm var onu beko sahibi olmadan önce kullanıyordum ancak o köpürtüyor sadece büyük kabarcıklar yapıyor. Ama buhar ile mikro kabarcıklar oluşuyor krema oluyor izlediğim videolarda. Zaten dün yaptığım espresso ve süt köpürtme (köpürtme diyorum çünkü büyük baloncuklarla köpürdü...

ben beko ile süt kremalandırma veya köpürtme işlemini hiç denemedim tchibodan aldığım süt köpürtücü ile oldukça kolay ve krema kıvamlı bir şekilde bu işlemi gerçekletiriyorum

Ben süt köpürtme konusunda yardımcı olayım sütlüğünüzü videoda tuttuğunuzun tam tersi şeklinde yatırın, sütlüğün üst kısmı köpürtücü siyah pilastik parçanın üst tarafına değsin ve başlarda sadece sivri kısmının ucu sütün içinde olsun bu şekilde kısa sürede köpük oluşuyor.

...eve Nescafe nin mycafe otomatik kahve makinesinden aldım. Kendisi nescafe gold tan cappuccino yapıyor ama çok zevk alamadığımdan süt köpürtücü aldım, o da yetmedi sütlük aldım. Cappuccinonun espressodan yapıldığını öğrenip makineden espresso alıp üzerine ısıttığım ve sütlükte köpürtücüyle...

ekipman yok bildiğimiz bar32 süt köpürtücüsü var ya üzerinde ütü buharı gibi buhar çıkaran köpürtücü onla köpürtmeyi deniyorum ama kaynıyor süt sanırım yada ben bu köpük olayını bildiğimiz kremadaki kıvam var ya o gibi düşünüyorum ama videolarda baya bildiğin kıvamlı gözüküyor bu köpük anlamadım...