Sorgu için arama sonuçları: espresso nasıl

Uzun zamandır severek tükettiğim, medium/medium+ arası bir noktada kavrulmuş, hafif çiçeksi, tatlımsı ve yer yer tarçın/vanilya notaları aldığım blendin açtığım son paketi öncekilerin tam aksine aşırı asidik, pakette sirke gibi kokan bir halde çıktı. 4-5 dakikalık yüksek sıcaklık pour over...

Cok garip. Ben v60 icin 3.5-4 klik arasi kullaniyorum. Demleme suresi bu sekilde 2-3 dk arasinda oluyor. Bir videoda rus bir yayinci s3-c40 klik karsilastirmasi yapmisti. Bendeki bu tabloya uyuyor. 6-6.5 klik bendekine gore cok kalin. Anlasilan fabrika cikisi urunler arasinda bir standart yok...

Normal halde hocam. Modlamadım şu an espresso yapmadığım için. Demlemelerim 6klikte 2:30-3:00 arası bitiyor. 6-6.5 klik arası başlangıç aralığım oldu. Sizin nasıl?

Nasıl ama 😀

Biz karar verene kadar %9 indirimi kaçırdık. Yeni kampanyalar bekliyoruz sizden:)

Pul anlatilan sekilde(modlu) takildiginda ust kapak fotograftaki gibi oluyor. Bu sekilde durmasi normal mi? Bu da pul yayin onune takili iken(modsuz) kapagin durumu.

Merhaba Arkadaşlar, Bir düzeltme yapmamız gerekiyor. Orijinal hali ile değirmen en ince ayarda sıfıra yani dişliler kitlenme noktasına inmiyor burada bir koruma var. Normal espresso ayarında öğütüyor Pudra kıvamı ve Türk kahvesi öğütümü yapabilmiştik Nasıl oldu bizde ilk başta anlamadık ama...

Degirmen cok guzel. Ancak espresso icin dusunenler tekrar dusunsun. Espresso yapabilen varsa da nasil yaptigini anlatirsa cok makbule gecer.

C3'ün ESP versiyonu ile espresso çok üzmüyor. Ama sıradan C3 versiyonu baya ayarsız geliyor.

Bana en çok sorulan da bu ama denemediğim için bilemiyorum. C3 de de espresso yaparsın ama makine ve kahveye göre değişir. Şimdi 15 mikron hassasiyeti olan bir değirmen bu S3 ama aralık olarak nasıl ben de merak ediyorum.

"burada hiç kimsenin her hangi bir kavurucudan çıkar sağladığını sanmıyorum" neden öyle düşündünüz? gayet de çıkar sağlayan arkadaşlar olabilir. çıkarın maddi birşey olması gerekmez. kavurucularla iyi geçinmek, ortamlarda tanınmak, bir takım organizasyonlara çağrılmak veya o kavurucu tarafından...

Oncelikle uzerime alindim bu yazilanlari. Eger bana degilse de yinede goruslerimi ifade edim. Ama bana ise lutfen bir dahakine isim bildirin😁 Siz desteklediginiz bir takimi, partiyi, arkadasinizi yada kimi veya neyi destekliyorsaniz tek hatasinda siliyor musunuz? Ben sahsen kendi goruslerimi...

Herkese esenlikler, bi süredir buralarda yoktum, yazılanları okuyorum sadece. Yaklaşık 2 yıldır nitelikli kahve içiyorum ve kahve demlemede kullanılan ekipmanları mümkün olduğunca edinmeye gayret ediyorum çünkü merak ediyorum-bir çoğunuzun olduğu gibi- ve satın aldığım kahveleri hepsi ile...

Benim 1zpresso yazısından anladığım şu: Değirmenin ayar kadranını 8den 0a doğru yaklaştırmaya başla, kol dönerken ilk sürtme hissettiğin yeri sıfır noktası olarak ayarla. Bende değirmen buna çok yakın bir kalbrasyonla gelmişti. Sürtme sesi 0.2de kesiliyordu. Eğer cmd gibi ayarlarsanız dediğiniz...

Ben burayı çok besleyemiyeceğim ne yazık ki, yakın zamanda her şeyi sattığım için elimdeki tek değirmen zp6 şuanda. Ancak vakit ayırmak isteyen olursa: 1- zp6 1.0 gibi en ince ayarlarda cmd'de kaça yakın bir öğütüm sunuyor 2- turbo shot veya 1e 5 oranlı bir allonge gibi sonuçlarda espresso...

Bu listeden marka olarak idose kullanmadım fakat diğer yazılan markalardan birer ikişer model kullanmıştım.eskiden yurtdışına gittiğimde yanımda gelirken tam otomatik makine getirirdim. alıp kullanıp satıyordum. Kullanma sebebimiz de, manuel makine evde tek ben kullandığım için tam otomatik...

Hocam öğütücünüz nedir? Konik bir öğütücüyse asiditenin baskın olması beklenen bir durum diye biliyorum. Ben de bu yönde tecrübe ettim. Eğer konik olmamasına rağmen fazla bir asidite söz konusuysa bilemiyorum. Yakın zamanda ben de aynı formülle deneme yapacağım. O zaman yazarım. Şu an Mevcut...

Espresso için ZW+3333 ile denemeler yapıyorum. Genel olarak çekirdeklerin tat profilini iyi bir şekilde ortaya çıkarıyor bu reçete. Biraz iyileştirmeye çalıştığım kısım aşağı yukarı her çekirdekte asiditenin baskın olması. Misal bugün natürel bir çekirdek olan Demse Wote'yi demledim. Daha önceki...

Yeni serinin kolombiyalarini aldim ben. Bir de uraga cm. Genel olarak kahveler cok kolay cozunuyor ve overextracted a cok meyilli kahveler. Bu yuzden dusuk derece, normalden biraz daha kalin ve orta yuksek ppm su ile en iyi sonuclari aldim. Tabi natural - malik asidite belirgin. Surupsu fakat...

Teşekkürler önerileriniz için. Ben de zaten kahve gurmesi sayılmam :D Ortalama bir tat tutturması ve hızlı olması yeterli benim için. Yazdıklarınıza bakılırsa bu işi de yapıyor gibi.