Sorgu için arama sonuçları: Hario mini

Geçtiğimiz hafta Hario Mini Plus Seramik Kahve Değirmeni'ni 1 hafta boyunca kullanmıştım. Deneyimlerimi kısa kısa sizler ile bu linkte paylaşmaya çalıştım. Bu hafta aslında challenge olarak talep üzerine hiç incelemesi olmayan Theferruat El Değirmeni'ni kullanacaktım. Ancak bu hafta sonu...

Herkese merhaba, Bu hafta bildiğiniz üzere bana fikir vermesi açısından demlemelerimde Hario Mini Plus Seramik Kahve Değirmeni kullandım. Tecrübelerini ileten mesaj yazan herkese çok teşekkür ederim. Ürünü kullanmamdaki en büyük amaç son zamanlarda çok fazla bu ürün ile ilgili gelen sorulardı...

Zincir mağazalar tat tutarlılığı için koyu kavurma eğilimindeler. Bu da acı tatlar almayı kolaylaştırıyor. Hele de Brezilya kahvelerinde aralık çok fazla. Tavsiyem kalın öğütüm, düşük su sıcaklığı ile demlemek olur. Kasuya hatta size tavsiyem osmotik akış ile demleme. Burada demlenmişi var :)

...aldım ve eve gelip 1:15 oranı ile v60'da demledim. Tadı nedense çok acıydı. Sizce aldığım yerden mi kaynaklı yoksa Güney Amerika kahveleri böyle mi oluyor? Ayrıca bölgeye göre tadım notlarını öğrenebileceğim bir kaynak atabilirseniz çok sevinirim. Not: Hario Mini Slim Plus'ta 10 klikte öğüttüm.

Uğraştım biraz sallanmıyor mil sabit olabileceği kadar. Teşekkürler.

Buradan bakabilirsiniz. youtube incelememde de bahsetmiştim. https://coffeebrewguides.com/hario-mini-mill-mod-guide/

Fotoğraflar nerede :) Öğütüm ve demleme sonu fotoğrafları isteriz :)

...yorumu ile '75 Lira yedek bıçak. Bu kadar zaman sonra sıfırlarım gider' dedi. Yaklaşım oldukça mantıklı geldi. Neyse bugün iş yerinde Hario Mini Plus Seramik Kahve Değirmeni kullanmaya başladım. İlk olarak sıfır noktasını bulmakta zorlandım. Levent'in hazırladığı videoyu tekrar izledim...

Ben ilk denememde Hario Mini Slim Plus ile 6 klikte yaptım fakat suyu sanırım fazla eklediğimden çok sulu bir kahve oldu :( Ya da filtreden de olabilir sıkıntı.

İsmail hocam engin bilgileriniz deneyiminiz karşısında boynumuz kıldan ince ama Hario'nun uzun ince yolundan geçtik bundan mütevellit bu uyarı boynumun borcu siz gene de 6 clik'in altına inmeyin ondan sonrası "psikolojik eşik challenge" olabilirbiggrin

...arkadaş ile iletişime geçtim, @teyyaredenkahve den bilgiler aldım. Daha iyi bir deneyim için Hario ile iletişime geçtim ve kendilerinden Hario Mini Plus Seramik Kahve Değirmeni aldım. Veee bir challenge yapmaya karar verdim. Bugünden itibaren tam 1 hafta boyunca tüm demlemlerimde Hario Mini...

Ben de yola Hario mini ile başlamıştım. Clik öğütme kalınlığı derken bu tablo çok işime yaramıştı. https://howchoo.com/coffee/how-to-adjust-your-hario-mini-mill-coffee-grinder

Aynen benim de böyle oldu, o nitelikli kahveyi tadınca ve forumda takılınca kanınız hızlı akıyor. 300 verdim Hario Mini aldım sonra gittim satmadan timemore slim plus aldım sonra satmadan yine comandante aldım bakınca epey para gidiyor baştan comandante alsam belki bu kadar al sat yapmazdım.

Merhaba. Evde kahve demlemeye yeni başlayacağım ve ilk önceliğim değirmen ihtiyacımı gidermek. Bütçem kısıtlı olduğu için Hario Mini Plus ürününe karar kıldım diyebiliriz. Fakat merak ettiğim soru şu: Bazı kullanıcılar bu değirmenin homojen bir şekilde öğütmediğini söylüyor. Sizce başlangıç...

Çok dar bir öğütüm aralığına sahip 6 klik diyelim, en basiti hario mini slim bile daha fazla klik sayısına sahip, bununla fazla zaman geçirilmez, bana kalırsa buna verilecek parayı ikinci el timemore c2 modeline verin daha iyi.

...olsa ona göre farklı seçenekler var. Almayı düşündüğünüz espresso makinesi 58mm başlık kullanıyor ve kötü bir değirmen ile zorlanırsınız. Hario mini mill ile orta-üst seviye çelik kesicili bir el değirmeni karşılaştırılamaz. Hem ergonomisi, hem de öğütüm süreleri açısından büyük iyileşmeler...

Günde 2'şer bardak filtre, 1'er bardak da latte düşünürsek, ve iki kişi için, hario mini mill var bende ve gerçekten çok yorucu oluyor. Comandante'yi biliyorum, eğer daha az yorucu olur öğütmesi derseniz onu da düşünebilirim tabii ki.

Timemore slim plus modelini öneririm. Yaklaşık 2 aydır kullanıyorum. Delonghi KG79 ve Hario Mini Mill den sonra bana çağ atlattı diyebilirim. Türk kahvesi denemedim ama V60 için yaptığım öğütümler çok kısa sürüyor ve sonuç mükemmel. Gelbura.com sitesinden kahvelernet kodu ile 1.400-TL ye temin...

Selamlar, sağ taraftaki öğütüm uygun durmuyor. Çok fazla toz var. Giriş seviyesi, seramik kesicili değirmenler maalesef mili düzgün sabitleyemediğinden (çift rulman, dar tolerans yok), öğütümde tutarlılık sorunu oluyor ve toz oranı artıyor. Bazı kahvelerde bu daha belirgin olurken, bazılarında...

...Gelbura firması destek sağlayacaktır. Comandante kullanıyorum, bütçe katkısı olsun diye elimdeki diğer değirmenleri satmak istedim. Önce Hario Mini Slim şimdi de buna sıra geldi. Alana şimdiden hayırlı olsun. Ödeme: 15 tl gardrops, geri kalan ise havale olacak şekildedir. Kuşadası/AYDIN...