Sorgu için arama sonuçları: Dragonfly

Teşekkürler cevabınız için. Deneyeceğim ve kafa yoracağım buna. Teşekkürler cevabınız için. Teşekkürler cevabınız için. Bu kanıya şöyle vardığımı açıklayayım; ilk aldığımda burr elime çok batıyordu ve "dikkat etsem iyi olacak" düşüncesi oluşmuştu kafamda. Ama şu an daha az keskin olduğunu...

Bugün ben de detaylı bir ısıtma (piston modu + sepet için buzdolabı poşeti ile muhtemelen 3-4 dakika) yaptıktan sonra ölçüm yaptım. Sepete suyu koyduğumda 97 derece oluyor ama yavaş yavaş 95'e düşüyor. Shot sırasında fincana düşen sıvının ısısı 83 lere çıkıyor ancak shot sonu değer tam 80...

...etmiyorum ayrı mesele. Kağıt filtreyi bulmak da bazen zor ,bir iki satıcı tek elinde döndüğü zaman fiyatlar sinir bozucu olabiliyor. @DragonFly isteğe göre filtre kesimi yapıyordu aeropress için de var mıydı bir sormak lazım , onun dışında kağıt filtreleri yıkayıp yeniden kullananlar da vardı.

Gayet iyi fiyat Buzdağı için. Ben 19L damacanaya 100 lira veriyorum ki tek kullanımlık petlerdeki su her markada tekrar doldurulan 19 litreliklere kıyasla daha stabil oluyor. Geçen yıl hatırlıyorum da aldığım su 90 ppm civarındaydı şimdi 50 ppm. Sizdeki suyun ppm'ini ölçüp haber verebilir misiniz?

assu kullanıyorum ama son zamanlarda zerowater+ @DragonFly iksiri kullanıyorum. kafam baya rahatladı şu ikiliden sonra :D

Levent Hocam ben onun için eskiden karıstırıyodum özellikle önceki denemeden kettleın içinde kalana yoksa yetmiyor zaten :D Kahveye mi çok pahalı filtre kağıtlarına mı suya mı ? Hocam zamanında paketi 25krş nescafeyi anam babam usulü latteye çevirdiğim zamanları özlemiyorum değil :D Ne suyun...

Suya ne kadar para veriyoruz arkadaşlar? Bunu da yazalım mı? :) Ben genelde Buzdağı alıyorum. Toptancım var. Ona rağmen 2x5lt şişeye 38 TL civarı veriyorum. Bir de arıtma var tabii ki.... Üstüne @DragonFly hocamın iksiri :)

Hocam işte 50 bin tl lik makine alırken sorun yaşamaktan korkuyorum :)

Mutlaka denerim hocam, teşekkür ederim 🤩 Bu demlemede beni en çok zorlayacak şey kahveyi karıştırmamak. 😅 Hoffman abimiz de videosunda karıştırmak yerine Aero'yu sallıyordu sadece ama ben kaşığı sokup 10-20 tur karıştırmadan rahat edemiyorum. 🤣

şiddetle @DragonFly hocamın şu tarifini de denemelisiniz. Ben bundan başka tarif kullanmıyorum :D DragonFly Shake 'N Bloom Aeropress Reçetesi

V60 96 tl, yanılmıyorsam 18 gr çekirdek kullanıyorlar. Zaman zaman bu tarz kahveler dükkanda bulunuyor yalnızca orada müşterilerin ve kendilerinin deneyimleyeceği miktarlarda oluyor ne yazık ki.

Sezy Bochesa, kavrum tarihi 6.6 Aeropress Shake 'N Bloom reçetesi, K-Ultra 7.0 klik, slow-feed 15/230ml oran, RO + sweet water 3333 formül 90ppm, Uzun zamandır farklı yöntemlerle ve gözü kapalı demleme yaptığım bir kahve. Farklı Lot'lar ve farklı kavuruculardan da temin etmiştim ancak Sezy...

Hocam orijinal olmadığını yazalım burada da, ben de sipariş verdim ama iptal ettim sonra.

Sipariş verdim hocam çok teşekkür ederim. Umarım site güvenilirdir. :D

Neyyy nasılll :D

Puck Paper 'i tam olarak nasıl kullanıyorsunuz?

Cevabınız için teşekkür ediyorum, ilerleyen zamanlarda dediğiniz ekipmanları edinmeye başlayacağım inşallah, makine normal makinelerden bir tık daha iyi olabilir bayağı bir yorumdan anladığım, ayrıca Sayın @orkunustel de kendi kanalında bu makine ile ilgili bir videosu var, orada olumlu...

Hocam merhabalar, ben de K-ultra var filtre kahve için bir kaç konu soracağım müsaitseniz eğer; demleme ekipmanı olarak Sage sdc450 kullanıyorum, Su olarak saka (en kötü sonuç), pınar (fena değil), assu(fena değil), buzdağı (orta-iyi) İş yerinde de aynı sage sdc450 makine var ama K-ultra...

...feed). Su Detayları: Zero Water + Sweet Water Mineral Kiti, 3333 formül, 90 ppm, 90 derece. Kahve ve Su Miktarı: 15 gr / 230 ml. Reçete: DragonFly Shake 'N Bloom Aeropress Reçetesi Tadım Notları: Tatlı kırmızı meyveler, ağız dolduran doku, düşük gövde, yüksek tatlılık, orta-yüksek asidite...

Kavurucu: Brownberry Çekirdek: Colombia-Las Flores Filtre: @DragonFly Espresso Puck Paper Öğütüm Detayları: Eureka Mignon Oro Single - 2,50 Su Detayları: Buzdağı- 95,5 C Oran: 20gr/60ml-1/3 oran Süre: 5sn, 3 bar ön demleme, 30sn 8-9bar 60ml bitiş 4 küp buz dolu bardağa 60ml lungo. Fiyatına göre...