Sorgu için arama sonuçları: Ucuz çekirdek

  1. brsrknyvz

    Infüze Kahve Nedir?

    Gerilla taktiği vur kaç yorum yapayım. Arkadaşlar X roaster'dan aldığınız bir kahvenin fiyatını konuşurken hemen hemen hepinizin atladığı bir konu var. Bu çekirdek yurtdışındaki tedarikçisinde kaç para? Kahvenin pahalı bir kahve olup olmadığını tartışmadan önce burada aldığımız kahvenin içindeki...
  2. teyyaredenkahve

    Infüze Kahve Nedir?

    Yanlış anlaşılmasın. Benim verdiğim örnek kötü kalite infüze kahve örneği :) Fiyat konusu gerçekten çok tartışmalı bir konu. Kahveye bir katma değer mi eklediğinden fiyat artıyor yoksa risk alınıp bir proses geliştirildiği için mi? Zor bir soru
  3. H

    Infüze Kahve Nedir?

    Şu ana kadar Friendzone'dan Kolombiya El Mirador ve Monteblanco Coconut olmak üzere iki infüze çekirdek denedim. Öncelikle beklediğim kadar yoğun yapaylıkta tatlar/aromalar almadım diyebilirim. Daha yoğun aromalı anaerobik, hatta natürel veya yıkanmış kahveler içtim. Mesela Sezy Frinsa Edun ya...
  4. Cknvisual

    Ekipmana değil kahveye para harcanmalı

    Fotoğrafçılar arasında GAS adı verilen bir durum vardır, Gear Acquisition Syndrome, benzeri bütün hobiler için geçerli sanırım. Günün sonunda aslında tatmini sağlayan şey ekipmana değil de deneyime yoğunlaşmak, sanıyorum ki ekipman kısmı da bir kaçış sağlıyor, insanalara tutulacak yeni bir alan...
  5. T

    Ekipmana değil kahveye para harcanmalı

    Illa ki. Ama demek istedigim hep bir ekipman indirimi pesinde millet. Ben 4 espresso makinesi degistirip hala espresso blend kahve alanlari goruyorum. Kargoya para odemek bende hic istemiyorum. Bu sebep ile dediginiz gibi tek kahve almak zor tabi. Ama her butceye uygun cesitli markalar ve...
  6. E

    Ekipmana değil kahveye para harcanmalı

    İyi bir değirmen, ortalama çekirdek (85-86)(ayda 1.5kg), ucuz tartı, birkaç ayda bir çok abartmadan üst seviye kahve (her zaman çok da iyi çıkmıyorlar zaten). Bu aralar kalita almayı düşünüyordum vazgeçtim, clever dripper alsam mı diye düşündüm, vazgeçtim. Kahveden biraz uzaklaşıyor gibiyim. V60...
  7. Cknvisual

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Çok güzel bir asiditesi var, meyvemsiliği tadında, keyifli bir çekirdekti. Öğütücünün ayarını 38 e getirip kaynar su ile de denedim, 36 da 92 derecede de denedim, en iyi sonucu sanırım bu şekliyle aldım ama beni pek tatmin eden bir çekirdek olmadı. Hafif kremamsı bir yoğunluğu vardı o hoşuma...
  8. E

    Konchero Serena Kullanıcı İncelemesi

    Hocam hayırlı olsun anladığım kadarıyla Lelit Mara X’e geçmişsin. Ben de Lelit Bianca V3 düşünüyorum ama sadece düşünüyorum. Açıkca söylemek gerekirse artık iyi bir makine ile bu konuyu tamamen çözmek istiyorum. Tabi Konchero da sorun yaşamadım ama Lelit daha üst segment sayılır. Varımı yoğumu...
  9. M

    Konchero Serena Kullanıcı İncelemesi

    Öncelikle tekrardan değerli makale yazınız için teşekkür ederim ellerinize sağlık :D Yazınıza istinaden en önemli başlık kahve notalarının tam performans alabilmek için güzel bir öğütücü tabi konchero öğütücüsü kötü olmammak kaydıyla :D Df 64 güzel şeçim fakat dişlilerini ayrı almak gerekiyor...
  10. cakmabarista

    Konchero Serena Kullanıcı İncelemesi

    Teknik detaylara girmeden "kullanıcı deneyimi" açısından değerlendirebilirim. HX, çift kazan (dual boiler) veya termoblok teknolojileri için bkz. Google. :D Lelit Mara X, E61 standartlarına sahip, HX (heat-exchanger) bir makine. Konchero gibi PID teknolojisi var. Ama vadedilen ısıyı çok daha...
  11. portakalhalil

    Merhaba, öncelikle kestane balının diyarı Zonguldaktan herkese selamlar. Ben Hande :)

    Makineden önce değirmene bir el atalım bence :D Hario Mini Mill herhalde bahsettiğiniz, iyi kol kası yaptırır seramik bıçaklıdır, uzun sürer çok toz çıkarır, çelik bıçaklı değirmene geçişiniz aynı o ilk nitelikli kahveyle tanışma tecrübeniz gibi oluyor çağ atlıyorsunuz, makine önerisinde...
  12. S

    Cafelat Robot Incelemesi Ve Kullanıcı Yorumları

    Bir yıl kadar Gaggia Classic kullandıktan sonra Robot’a geçtim. Her sabah işe gitmeden önce ve işten dönünce espresso yapıyorum. Bence Robot görece ucuz, sağlam, temizliği kolay ve espresso hazırlaması basit bir cihaz. Sepet ve piston ısıtma dahil hazırlık sürem 5 dakika civarı sürüyor. Ön...
  13. teyyaredenkahve

    Barista Ürküten Küçük Korku Hikayeleri

    Bak bugün Manhattan ve Coffee Collective'den ucuz kahveler içiyorum :) Anaerobiklerden ucuz :)
  14. merodi10

    Comandante C40 Yardım

    Anladığım kadarıyla nitelikli kahve diye tabir ettiğimiz seceresi olan ve genel olarak orta kavrulmuş kahveler sizin damak tadınıza uygun değil. Herkes nitelikli kahve sevecek veya içecek diye bir şey yok doğal olarak. Yerinizde olsam comandanteyi satar çelik bıçaklı nispeten ucuz bir değirmen...
  15. ehrmantraut

    Kahve Hazırlamaktan Yoruldum.

    Bende sizdenim zaten hocam yanlış anlamayın böyle diyince nescafeciler gibi gözüktüm kac yildir bende bu yöntemler ile içiyorum 😅
  16. portakalhalil

    Kahve Hazırlamaktan Yoruldum.

    Daha kolayi var hocam tuşa basmakla da uğraşma rastgele git bir zincir kahveciye al filtre kahveni mis 😂 nitelikli kahvenin olayı da bu uğraşı zaten, benim arkadaslarda bi kahve icin bu kadar ugrasiyorsun falan diyor da bana daha hoş geliyor, yeni kahve alınca özellikle daha bir motive olunuyor...
  17. A

    otomatik makineden manuel makineye geçiş, hangi ürünlere yönelmeli

    Bunları aldıktan sonra dipsiz portafiltre, leveler, Wdt, puck screen vb bir sürü ek ürün yavaş yavaş alırsınız Evet doğru ürün Turkcell fiyatı oldukça iyiymiş bu arada. fiyat/ performans olarak oldukça iyi. Eğer ileride merakınız artarsa, ki artacaktır, internette gruplarda ve youtube da...
  18. E

    otomatik makineden manuel makineye geçiş, hangi ürünlere yönelmeli

    https://www.turkcell.com.tr/pasaj/elektrikli-ev-aletleri/elektrikli-mutfak-aletleri/kahve-makinesi/gaggia-new-classic-pro-espresso-makinesi-ri948011 TÜRKCELDE 9400 TL YE gaggiayı satıyorlar doğru ürün sanırım bu.
  19. E

    otomatik makineden manuel makineye geçiş, hangi ürünlere yönelmeli

    hocam yönlendirmeniz için çok teşekkürler. çok faydalı bilgiler edindim. otomatik cihazı satmadan ayrıca bir bu şekilde bir şeyler yapmayı düşünmöeye başladım. anlık misafir yoğunluğunda iyi bir alternatif olur.
  20. A

    otomatik makineden manuel makineye geçiş, hangi ürünlere yönelmeli

    Bütçe en önemli kriter doğal olarak. Otomatik makinalar evet pratiktir, herhangi bir tecrübe vs gerektirmez ama çıktıları da kapsül kahve zincir kahvecilerden hallice olsa da asla klasik bir espresso makinasının espresso kalitrsini yakalayamazsınız. İyi espresso/ kahve için 1- doğru ve taza...
Üst