Sorgu için arama sonuçları: Elek

En küçük 300 mikron elekten geçenlerin ziyan olmaması için yapılabilir, yine de Türk kahvesi için uygun boyutlarda öğütmek daha iyi olur.

Elek ne işe yarıyor onu da merak ediyorum. mesela kahveyi öğüttüm en altta türk kahvesi gibi ince olanları bir kenara ayırıp türk kahvesi yapabilir miym.

Elek setini daha önce ülkemize göndermiyorlardı, sanırım şimdi gönderiyorlar

Bu da benim çocukluğum hocam 😂

...çayı yapıyorum. 😀 Mistik bir tadı var, ben çok seviyorum. Siyah çay pek içmem ancak piyasadakilerden biraz daha kaliteli çay isteyenler Çaykur Elek Altı çayı deneyebilir. Rize dışında satışı olan mağaza yoktur normalde ancak internette bulabilirsiniz. Ya da yöresel çaylar var, onlar da güzel...

Mhw-3 Bomber Elek Arıyorum

Eline sağlık hocam. Hepimiz bu tarz denemeler yapıyoruz ama bu şekilde düzgün dökümante edilmeyince havada kalıyor. Teşekkür ederim. Benim tecrübelerim de şu şekilde. Uzun zamandır her türlü yöntemi deniyorum. Slow feed de zaten yeni bir şey değil bildiğimiz gibi. Bir değirmenin tat...

Eline emeğine sağlık abi son bir aydır özellikle filtre demlemeler için cmd yatay sekilde ogutumler yapiyorum ve toz uretimi ciddi anlamda dusuyor , ayni parametrelerle sure olarak 30 saniye 1 dakika arasi sure farki olusuyor Ogutum uzun suruyor ama olsun adı aşk bu eziyetin 🤣

...K-Ultra Oran: 15/230 Demleme Ekipmanı: Aeropress Demleme Yöntemi: Ters metod, 00:00, 60ml blooming 00:45 120ml ekle 01:30 230ml ekle 02:30 Bas Elek Aliexpress veya amazon’da bulunan “kahve eleği” diye satılan “generic” bir ürün kullandım, bu alet 200 mikron altı tozları eliyor. Elek...

Hocam kettledan memnun musunuz acaba?

Şimdi kendi kavurduğum Wayta Coffee’den Kolombiya Supremo 17/18 elek kahveyi Türk Kahvesi olarak denedim. Kavrum olarak orta kavrumun bir iki tık açık kısmında olduğunu söyleyebilirim. 0 noktasında 16 gram kahve öğüttüm yaklaşık 50 saniye sürdü. Xlite ile 1:50 lerde sürdüğünü söyleyebilriim...

Temizlik amaçlı öğütümden sonra 85'de öğütüm yapıp v60 demledim, 400'lük eleği kullandım. Üretici pour over'da 500'lük elek tavsiye etmiş. 400'lük elekle çok az toz indi, ilk öğütümde dahi öğütüm gayet tozsuz ve homojendi. Elek kullanmaya pek gerek olmayacak gibi görünüyor. Bloom+2 döküşlü...

Niji Alto Cielo, kavrum tarihi ? Aeropress numune demleme reçetesi, K-Ultra 7.0 klik, slow-feed 11gr -> 600 mikron elek 10gr/150ml oran, zero + sweet water 3333 formül 80ppm, 50ml blooming çubukla karıştır köpükler iyice yukarı çıksın, 1dk sonra 100ml yine 3-5 sefer karıştır, 2dk sonra...

Niji Rwanda Cyato, kavrum tarihi ? Aeropress numune demleme reçetesi, K-Ultra 7.0 klik, slow-feed 11gr -> 600 mikron elek 10gr/150ml oran, zero + sweet water 3333 formül 80ppm, 50ml blooming çubukla karıştır köpükler iyice yukarı çıksın (Lance Bloomin', Pourin', and Enjoyin' videosunu izle)...

k4 görece tozlu da olsa mevcut v60 reçetelerimin sonuçlarını beğeniyorum aslında. Kruve elekleri görüp evdeki mutfak elekleriyle yaptığım denemelerde daha berrak gövdenin geride olduğu bir kaç deneme yapıp öğütümün daha yüksek bir oranda benzer boyutta olduğundan vereceği tadı da deneyimledim...

evet JX hadi göster amcalara 🤣🤣 Evet mutlaka seasoning gerekecektir, büyük ihtimal başta ürettiği toz fazla olacağından, öğütüm tutarlılığını test etmek haksızlık olur, dediğim gibi ben daha çok fiziksel yapıyı karşılaştıracağım işte tak sök, ayarların birbirine yakınlığı, öğütüm süresi ki bu...

Aslında ürün kendini test edebileceğin dahili bir elek sistemi barındırıyor, farklı değirmenlerde yakın öğütüm aralıklarında aynı eleklerle kahveyi eleyip çıkan toz miktarına bakarak karşılaştırma yapmak mümkün. Veya elek arası kalan kısımda "değirmen ne kadar tutarlı öğütmüş" belli olur. Bir de...

Elek kafasını çok beğendim, dişli biraz fason duruyor, incelemelere göre karar vereceğim.

...başı 16 mikron mesafesi , 48mm burr (Kingrinder K6 gibi) Dıştan ayar ve sanırım sıfırlaması var, full metal Manyetik Öğütüm haznesine entegre elek özelliği 400-500-600-800-1000 mikronluk 5 seçenek ve daha fazlası bu değirmende alanı bilmiyorum ama almayan bin pişman 🤣 Ayrıca bazı...

K ultra kullanmadım ama elek testi yada Yanyana test yapmak isterdim