Sorgu için arama sonuçları: cihan

Sevgili @Cihanyuce ile festivalde keyifli zaman geçirmiştik ve bir de kısa bir demleme videosu çekelim demiştik. Ben yine çok konuşmuşum. 6 dakika 100 tüyo diyerek Cihan işin içinden çıkmaya çalışmış :D Youtube Kanalında çok güzel videolar da var. Yine bu konu altına ya da ayrı başlıklara...

12. Cihan Başpınar kadar bal kaymak notası alan kahvesever

Buyrun o old benim 😇 yalnız bu kadar haklı bir mevzuda bile haksız çıkarılmışlığım vardı, hey gidi günler 😊 Bu arada bu konudaki en güzel çözüm ‘değirmen almak lazım’ şeklinde sunulan çözümmüş 😂

Cihan Beyin kahve tecrübesi malesef esnaflık tecrübesi ile ters orantılı. 975 gram olayı vardı bir ara hey gidi oldlar bilir.

Bence sayın @Cihanbaspinar bey bu sorunu artık çözmeli 5 sayfa yazı yazılmış Öneriler var ama sonuç yok.Null gibi bir firmanın bu kadar uzatmasını anlamadım cihan beyi tanıyan herkes bilgi paylaşımından iyi niyetinden bahsediyor.Arkadaş kahveye yeni başlamış şuan öğrenci olduğu içinde bir...

Selamlar, Cihan beye bazı çekirdeklere neden öğütme seçeneği bulunmadığı sorulmuştu ve kendisinin cevabıda yukarıda alıntıda mevcut. Esasen bu açıklama sadece ilgili markaya dair değil,öğütülmüş temin edilen tüm çekirdekler için böyledir. Özellikle pour over demleme yöntemlerinde o kadar çok...

Merhabalar, öncelikle 20. günden sonra kahvelerin optimum hale geldiğini paylaştığınız için teşekkür ediyorum. Özellikle yıkanmış Etiyopyalarda bu 30. günleri buluyor. Hayatını tada koklaya ve kahve test ederek geçiren biz profesyoneller sonucun doğru olup olmadığını 1 günden daha kısa sürede...

Cihan bey selamlar. Öncelikle süreçlerinizle ilgili detaylı açıklama için teşekkür ederim. Ben bir yere takıldım. Kavrumlardan bir gün sonra kahveyi test edip ona göre satışa sunduğunuzu anladım. O zaman degassing muhabbeti niye dönüyor bir günde kahvenin durumu anlaşılıyorsa. Bende burası soru...

@Cihanyuce Cihan hocamın çekimiyle @pepukkahve İsmail hocamın verdiği iki kişilik tarifi (son döküşü bir tık değiştirerek) denedim. Oldukça floral bir sonuç elde ettim. İsmail hocam bir dahaki sefere tavsiyenize uyarak Kuzeyden su ile denemeyi düşünüyorum. Bakalım sonuç nasıl olacak 😊

Cihan Bey merhaba, Bela Vistanın 250gr. seçeneği sitede tükendi olarak görünüyor. Yalnızca 1 kg seçenek mevcut. Tekrar eklenecek midir? İyi çalışmalar. @Cihanbaspinar

Asiditesi nasıl? :)

cihan abi ellerine saglik, huitacayi gelir gelmez demledim 20gr, o kadar cok ozlemisim ki yikanmis iyi bir colombiayi, dayanamayip 30gr daha demledim 👌🏻👌🏻👌🏻 oyle arkadaslariyla toplanip bol keseden puan dagitmakla olmuyor bu isler 😆

Geçen hafta İstanbul Kahve Festivalinde Cihan da vardı. @Cihanyuce Sağ olsun Hario standında spontane güzel videolar çekti. Bir tanesi de İsmail ile çift kişilik demleme videosuydu. Bir kaç video daha çekti ama ne zaman nasıl çıkarır bilmem. Sabote etmeye çalıştım ama adamlar profesyonel ;)...

onu ben kafamın içinde "dull" diye açmıştım ama "Nulle" de fena değilmiş :)

Cihan Abi zehirli oku attınız. Nulle diye rakip firma gelirse ilham kaynağı sizsiniz.

Nordic Santa Rosa 21klik 20/320 Cihan Yüce stayla demledim. Kuru yer kalmayana kadar bloom (65ml) ve 2:00 dkya kadar 320 tek döküş Dripper sallamadan kaşıkla kenarlarını temizledim. Bu reçeteyi bu kavrum için uygulamayın. Çok daha iyi bardaklar çıkacağına eminim.

Onlar gelince de yaparız birşeyler. Siz keyfinize bakın :)

Cihan Abi hasretle Kenyaları bekliyorduk. Sağlık olsun şu anki seçki de harika🤗 Emeklerinize sağlık hepinize ayrı ayrı çok teşekkür ederiz.

Cihan abi ufukta worka anerobic var mı acaba?

...hocamın Güney Afrika'dan getirdiği kahveyi denedik. @Ventigrammi ile stantları dolaştık, kahveleri değerlendirdik. Güzel bir ortam oluştu. @Cihanyuce Cihan hocamdan da Picopresso taktikleri aldım 😊 Bence kahve festivalini beklemeden ara ara bu tarz toplaşmalar olursa çok güzel olur. Ne...