Sorgu için arama sonuçları: Coffee beans

  1. F

    Hindistan Plantation Aa

    Aynı plantasyon mu bilmiyorum, fakat zamanında Band of Beans'te şu çekirdek satılıyordu ve oldukça lezzetli bir kahveydi: https://coffee.digital/m/kahveler/band-of-beans-hindistan-bibi-plantation-kahve-1000-g
  2. K

    Ev Yapimi Ocak Veya Mangalda Kahve Kavurma Makinasi

    Elimdeki malzemelerle yaptığım ocak tüpgazda veya kömür ateşinde kahve kavurabileceğiniz emsallerine göre çok düşük maliyetli bir ev yapımı kahve kavurma makinası kullandığım malzemeler. 1-Çelik saç 2-krom çubuk 3-Voltaj avarlama devresi (potansiyometre direnç lm317) buna benzerleri hazırda...
  3. profmillerson

    Ev Yapımı Manuel Kavurma Makine Konseptim - Auvelcraft

    Aslında eğlenceli kısmı çevirmekte. :) Kahveyi izlerken de geçirdiği değişimleri gözlemliyorsun bu yüzden bir müddet buna devam edeceğim. İleri ki zamanda buna motor ekleyeceğim elbet fakat sadece motor yetmez. Zaman yazılım devri sıfırdan başlayarak ve kahveyi gözlemleyerek profesyonele...
  4. K

    Ev Yapımı Manuel Kavurma Makine Konseptim - Auvelcraft

    https://m.banggood.com/tr/Grill-Rotisserie-Stainless-Steel-Roaster-Drum-Oven-for-Coffee-Beans-Peanut-BBQ-p-1156764.html?rmmds=search Linkteki ürünün büyük boyunu kargo dahil 90tl ye aldım evde küçük el matkabı vardı ona devir ayarı için potansiyometreli bir devre yaptım evde malzeme vardı estra...
  5. K

    Evde En Iyi Kahve Kavurma Yötemi...

    EDİT:konuya ekleme yapamıyorum o yüzden mesaj olarak ekliyorum. -Yeni kahve kavurdum Resimleri ekledim -Fırın derecesini ölçtüm normalde 200derece de gösteriyor ben çubuklu termometre ile ölçtüğümde 125-135derecelerde gerçek değer bu. -Ben kahveleri mısır patlatma makinesinde 3 seferde yaptım...
  6. P

    Demleme Yöntemlerine Göre Çekirdek Seçimi Ve Kavrulması

    @duracell Çok teşekkür ederim gerçekten. Amacım, tam da böyle bir başlangıç noktası teşkil edebilecek bir rehber üzerinden yapacağım denemeleri yönlendirebilmekti. Henüz kendi kahvemi kavuracak bilgiye ve ekipmana sahip değilim. Belki de hiçbir zaman olamayacağım da, bilemiyorum. :) Ama sizin de...
  7. duracell

    Demleme Yöntemlerine Göre Çekirdek Seçimi Ve Kavrulması

    Chemex'le ilgili birşeyler ararken bu başlığa rast geldim. Tam olarak istediğiniz şeyi paylaşıyorum. Umarım ingilizceniz vardır :) Kabaca demlemeyi kahvenin yöresine, kavrulmasına ve işlenmesine göre ayırıyor ve önerilerde bulunuyor. Aynı sitede çekirdeklerin region'larına göre verdiği bilgileri...
  8. ArslanOZCAN

    Kahve ve Kitap

    Ankara'da Bilkent kahve festivalinde tanışmıştık kendisiyle. Çok düzgün kibar birisi. Kitap içeriği ile ilgili yorumlara katılıyorum, kesinlikle tatmin edici değildi. Türkçe yayınlarda henüz çok beğendiğim bir içerikle de karşılaşmadım malesef. Yabancı yayınlarda gerçekten iyi olanlar var...
  9. E

    Kahve Çekirdeklerini Dondurucuda Saklamak

    Bazen az miktarda çekirdek kahve almak yerine 1 kg çekirdek aldığımızda fiyatlar daha uyguna gelebiliyor. Ama kahve demlemede optimal sonuçların kavrulduktan sonraki 3-10 gün içerisinde alınabildiğini de biliyoruz, ve bu süre içinde 1kg kahve tüketemeyeceğimiz için bu şekilde alamıyoruz. Ya da...
  10. trblnfxn

    Presto Poplite Hot Air Popper

    Hocam forumda popcorn ve Mısır patlatma olarak aratırsanız ziyadesi ile kaynak bulacaksınız
  11. hannn

    Presto Poplite Hot Air Popper

    Kahve kavurma konusunda basit ve uygun fiyatlı çözümler ararken şu siteye rastladım. https://thefinestkitchen.com/best-popcorn-popper-for-roasting-coffee-beans/ Bunlar içinden ise Presto PopLite Hot Air Popper kullanımı ile alakalı bir çok paylaşım olduğunu hatta çeşitli modifikasyonlarının...
  12. S

    Dünyadaki En Iyi Kahve Çekirdeği

    https://coffeechronicler.com/best-coffee-beans/ Daha önce paylaşılmış mı bilmiyorum arama kısmından baktım bulamadım paylaşılmışsa kusura bakmayın. Kahve çekirdekleri karşılaştıran roman gibi bir yazı biraz uzun ama okuması zevkli.
  13. cemeray

    İkea PÅTÅR medium roast ( Preground Kahve)

    bugün ikea markette rastladım, kahverengi olan 250gr çekirdek 9 tl idi. son kullanma tarihine 2 ay kalmış, cold drip için aldım. drip yada brew her türlü demlemeye iyi gider...
  14. F

    türk kahvesi yapımı

    eklemeyi unuttum galiba. 3. dalga stil kavrumlar cezvede iyi sonuç vermiyor. birazcık koyu olcak sanalbaharat kadar olmasa da . tam orta kavrum ideal. bu kıvam https://thumbs.dreamstime.com/b/coffee-beans-vintage-copper-turkish-coffee-pot-cezve-ibrik-cloth-sack-roasted-61464945.jpg
  15. MuratSammy

    Coffeento Aegean Roaster Coffee | 3 Rd Wave Coffee Shop And Roastery

    Hayırlı olsun. Bahsi geçen ürünlerin hepsini kendiniz mi kavuruyorsunuz yoksa sadece alsat mı yapıyorsunuz. Bir de ürünlerin metal kutu ile satılanlarda tek yönlü/degassing valfler mevcut mudur.Aydınlatırsanız çok sevinirim.
  16. Coffeento

    Coffeento Aegean Roaster Coffee | 3 Rd Wave Coffee Shop And Roastery

    ...iletişime geçiniz ve fiyat talep ediniz. Güne başlamadan önce , bir fincan kahve ! . . . Coffeento Mağaza Ürünlerimiz ; Specialty Coffee Beans , Nitelikli Dünya Kahveleri Türk Kahvesi Çekirdeği (Klasik , Orta Kavrulmuş) – Turkish Coffee (Classic , Medium roasted) Taze Çekilmiş Türk...
  17. B

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Bu siteden 3-4 defa farklı çekirdeklerden siparişim oldu ve herseferinde kavrumlar çok koyu geldi, kahveleri suyun derecesini düşürerek zor tükettim. Coffee Department,Overdase coffee ve Ankara’da yeni keşfettiğim Band Of Beans dan almış olduğum farklı çekirdekleri zevkle tükettim ve...
  18. F

    Kavurucuların Özgeçmişleri

    overdose coffee petra boxcoffee kronotrop kahve fabrikası band of beans. ilk karşınıza bunlar çıkcak montag coffee roaster escobar coffee vb uzar gider. http://www.kahveler.net/ONLINE-KAHVE-SATIS-SITELERI/
  19. C

    Ankara Kahve&çikolata Fest 2018 3-6 Mayıs

    geçen seneyle alakası yoktu maaalesef. geçen sene çok başarılıydı hem standlar hem eğitimler. bu seneki halini gören seneye de pek katılmayacak muhtemelen ve seneye bundan da vasat olacak tahminim. band of beans ve coffee lab dışında çok iyi kahve de yoktu. bir tane barcelonadan gelmiş firma...
  20. moretimeforcoffee

    Kahve kanserojen mi?

    Şu noktayı atlamayalım They also noted that acrylamide levels peak early in the heating process and then decline. So lighter colored coffee beans have more acrylamide than darker ones that are roasted longer. Yani kahve kavruldukça akrilamid seviyesi ilk baştaki seviyelere göre düşüyor.
Üst