Sorgu için arama sonuçları: Elek

Mazzer Omega El Değirmeni hakkında @Cihanyuce tarafından yapılan açıklama çok güzel olmuş. Şimdi @teyyaredenkahve nin YouTube incelemesini de bekliyorum. Güzel bir videoda elek denemeleri çok güzel oluyor. Almış olsam denemesi için göndereceğim 😁

Bu heterojenlik konusu çok eskilerden beri kavurucuları eleştiri malzemesi yapılıyor. Artık eskisi kadar değil tabi ama bence tamamen aşılması gerekiyor. Bu puan tadım puanı ise tat öne çıkmalı, dış görünüş güzellik puanı değil sonuçta.(teknikten kaçan aşırı kaba bir eleştiri kabul ediyorum)...

...çekirdeğin hem kusur veya homojenliğinin fincana yansıması ile ilgilidir diye. Kahve çok güzel fermente edilmiş ama çiftlik tarafında ne elek boyutu ayrıştırması yapılmış, ne de homojen fermente olamamış çekirdekler ayrıştırılmış. Sizlere gelen hali bile kahvenin çok homojen gözükmezken, ilk...

Cok guzel aciklamissiniz. Tesekkur ederim. 🙏🏻🙏🏻

...bir değerlendirmede 82 puanlık bir kahve var, kavurucu bu kahveye öyle bir ayıklama yapmış ki, sadece çuval başına düşen kusurları değil, tek elek (yeşil boyut eleği) boyutuna gelecek kadar ayıklamış çekirdekleri. Sonra bunu kavurmuş. Bu kahve puanlansa protokol değerlendirmede, 82 mi çıkar...

...almak daha önemli gibi duruyor. Bu arada kahvenin puanı numune geldiğinde 85 olsun, kavurucu bu kahveyi süper bir şekilde ayıklar, elek boyunu dengeler ve ardından kavurursa, daha yüksek puanlı bir kahve de çıkabilir :) Bu olay çok karışık arkadaşlar :) Basit değil. Kötü kavrumlardan...

...basit direkt üstten tak tak seçip istediğin moda geçirebiliyorsun. kaç clickte kaldı derdin de yok. Öğütme kalitesi olarak ikisini kıyaslayan elek ve lezzet açısından bir çok youtube videosu var. Hız olarak Comandanteden de hızlı öğütüm yapıyor. Arkadaşımın Comandantesi var. Öğütüm...

Selamlar, Bu tarz ürünleri son kullanıcı çok daha geç görmeye başlar genelde. Ürün Çin malı single dose bir elektrikli öğütücü. Video çok iyi değil ama adını yazarak bir çok videosunu bulabilirsiniz, bir kaç öğütücünün harmanlaması olmuş aslında bilindik bir öğütücü bile diyebiliriz :D Bir...

...arkadaşlarımıza teşekkür ediyorum ellerinize sağlık. Özellikle zor çözünen kahvelerde toz partikül elemek çözünmeyi zorlaştırabiliyor. Yanlış diyemem ama zor çözünen kahvelerde elek kullanacaksanız ekstraksiyon arttırıcı parametrelerinizi daha iyi çözücü seviyelerde tutmanızı tavsiye ederim.

...yan yana koyup denemek gerekiyor. yedigen burr e sahip cmd- 1zpresso k serisi gibi değirmenlerle kıyaslamak ancak iki değirmen yan yana mevcutsa kör tadım ve elek testleriyle mümkün. Genel lance hendrick gibi birçok kişi kalın öğütümde yedigen burrlerin daha iyi olduğu konusunda hem fikirler...

Selamlar Sevgili Dostum @orkunustel Özel hayatımda da yapmış olduğum iş hasebi ile tüm iletişimim yazılı,bu minivalde yaptığım işin yazım dilime etkisi çok büyük.Özel hayatımda gerek yazım dilime gerekse konuşma dilime özen göstermeyi seviyorum ve bu özeni senin nezdinde forumda herkesin hak...

...bir çok düz mantık düşünülebilir, taze hasat çünkü yüzde 1,5 kadar daha fazla neme sahip. Üstelik yoğunluğu da geçen seneki ile aynı. Çekirdek elek boyutu da aynı. Nem yoğunluğu yüksek olan yeni hasat eski profilde koyu nasıl çıkabildi? :D Aslında kabaca düşündüğümüzde sebebi açık. Felsefi...

bence sıkıntı yukarıda yazılanlar ve dış görünüş benzerliklerinden çok burr yapısı. şimdiye kadar izlediğim tüm el değirmenleri karşılaştırma videolarında herkesin söylediği tek bir cümle var, "bu değirmenin burr yapısı c40 a çok benziyor". tabii ki aynı değiller, aralarında ufak farklar var ama...

...bir firma şunları eklerse ne olacak? Dıştan ayar mekanizması Mıknatıslı hazne Plastik hazne Kaplamalı kesici Bilyeli hazne Değirmen içinde elek Çift kesicili değirmen Şaftsız değirmen Anti statik halka Katlanan kol Metal topuz vs vs Sanırım Comandante'ye özgü olan ahşap gövde kaplamaları...

6 ve 7 klikte 2 elek testi yaptım. Kruve 500 ve 1100 mikron elekleri kullandım. 18-22% elek üstü 18-22% elek altı 56-64% elek arası Sonuçlar giriş seviyesi değirmenler ile benzer. İncelediğim Slim Plus ile de benzer görünüyor. 15 gram yaklaşık 27-28 saniyede öğütüyor, 10 gramı ise 20 saniye...

İsterseniz bunu da okuyabilirsiniz. Ben daha yazamadım :( İngilizce ama basit bir dil kullanılmış. https://www.brewcoffeehome.com/timemore-grinder-go-123go-review/

@teyyaredenkahve süper bilgiler çok teşekkürler, elek testini de geçerse aldım gitti. Timemore slim in yapısı çok stabil, burr ün mili farkedilebilir bir yalpa yapmıyor. İç yapısı yekpare. Go da da iki rulman kullanmışlar ama iç yapısı fotolarda vs görünmüyor. Tahminim plastik olduğu yönünde...

...Motorun sesi yüksek değil. Sinek vızıltısı gibi :) Çekirdek takılınca 3 kere ileri geri motoru hareket ettiriyor, yine takılırsa, kendini korumak için duruyor. Ben daha karşılaşmadım ama kılavuzda bu şekilde yazıyor. Çok ince ayarda belki denk gelebilir. Elek testi ve 1-2 fotoğraf da atarım.

...aynı. https://www.gelbura.com/urun/timemore-123-go-3u-1-arada-tasinabilir-kahve-demleyici Haftaya sizin için deneyebilirim. Basit bir elek testi yapabilirim. Bir kaç fotoğraf da atarım. İçince E&B kesici var. Yani ince öğütümde de verimli ama ticari espresso makineleri için aralık...

Elekaltı en sevdiğim çaylardan geçmiş zamanda elime geçmişti bir daha da bulamadım. Çay demleme işi de kahve demleme gibi özen isteyen bir iş. Ben çayı demlemeden önce suyu kaynatıp bir 2 dakika bekleyiyorum dinlenmiş suyun üzerine çayı döküp kısık ateşte demlenmesini bekliyorum, çay bu şekilde...