Sorgu için arama sonuçları: Mokapot kavrum

  1. NoPainNoCoffee

    Kahve için Hangi Markanın Suyunu Kullanıyorsunuz?

    Selamlar, Şahsen bir mokapot demleyicisiyim ve gövdesinin yoğun olması sebebi ile genellikle espresso kavrum tercih ediyorum. İkamet ettiğim bölge hasebi demlemelerimi yaklaşık olarak 6Ay-7Ay öncesine kadar doğal kaynak suları ile yapıyordum hiç ambalajlı su kullanmaya ihtiyaç duymamıştım.Lakin...
  2. NoPainNoCoffee

    Kahve için Hangi Marka Suyu Kullanıyorsunuz? Kaç TL?

    Selamlar, Şahsen bir mokapot demleyicisiyim ve gövdesinin yoğun olması sebebi ile genellikle espresso kavrum tercih ediyorum. İkamet ettiğim bölge hasebi demlemelerimi yaklaşık olarak 6Ay-7Ay öncesine kadar doğal kaynak suları ile yapıyordum hiç ambalajlı su kullanmaya ihtiyaç duymamıştım.Lakin...
  3. NoPainNoCoffee

    Zümrüt Karaca Coffee Roastery - Ankara

    Demleme Ekipmanı:Bialetti Venüs 10 Cup Değirmen:1ZPresso JX PRO Öğütüm Derecesi:2 Tam Tur [20] Çekirdek Miktarı: 38 Gram Çekirdek:Etiyopya Boreta İşleme:Natural Kavrum Tarihi:29/08/2022 Su Sıcaklığı:90°C - 92°C Su:Buzdağı Demleme Notları: Ocağın en küçük gözündeki sorun nedeniye en küçük gözün...
  4. cayisse

    NEWS! cambodia dark roast

    arkadasimin getirdigi medium-dark roast arabica cekirdegi espresso icen, deneme yapmak isteyen olursa antalya uncalida elden hediye edebilirim. mokapotta birkac deneme yaptim ancak bana gore degil kavurumu ve cok da mokapot kullanan birisi degilim. 200gr kalmistir pakette, kavrum tarihi 15 haziran.
  5. NoPainNoCoffee

    Zümrüt Karaca Coffee Roastery - Ankara

    Demleme Ekipmanı:Bialetti Venüs 10 Cup Değirmen:1ZPresso JX PRO Öğütüm Derecesi:2 Tam Tur[20] Çekirdek Miktarı: 38,5 Gram Çekirdek:Kolombia Santa Rosa İşleme:Natural Kavrum Tarihi:02/09/2022 Su Sıcaklığı:90°C - 92°C Su:Assu Demleme Notları: Ocağın en küçük gözündeki sorun nedeniye en küçük...
  6. zumrutkaraca

    Zümrüt Karaca Coffee Roastery - Ankara

    Merhabalar sevgili @NoPainNoCoffee Yeni hasat naturel çekirdekler işlenme yöntemi ve farklı erişkinlik seviyelerine ulaşmış meyvelerin bir arada olması sebebiyle kavrulduklarında dış rengi daha koyu kavrulmuş etkisi verebiliyor, açık kavrumda ise daha az yetişkin meyveler tabiri caizce iyi...
  7. NoPainNoCoffee

    Zümrüt Karaca Coffee Roastery - Ankara

    Selamlar Dostum @zebercet Santa Rosa’yı bende temin ettim ve Wate Suke’nin ardından onu demleyeceğim. Santa Rosa demlerken gramajını bir yarım gram aşağıda tutabilir ama onun haricinde uyarlayabileceğim farklı bir parametre ne yazık ki yok.Kıymetli paylaşımın için çok teşekkür ederim.
  8. zebercet

    Zümrüt Karaca Coffee Roastery - Ankara

    Selam, Bugün kafelerinden Santa Rosa teslim almaya gittiğimde, barista dostumuz aldığım çekirdek hakkında önerilerde bulundu. Tabi v60 için santa rosa bahsinde konuştuk. Belki kavrum dengeleri aynı olabilir ama demleme yöntemin için ne yapabilirsin bende yok(: V60 için; 2-5 gün arasında...
  9. Gigesa

    Zümrüt Karaca Coffee Roastery - Ankara

    Hocam 2 Eylül kavrumu var bende. Henüz açmadım. Bir kaç gün daha beklemeyi düşünüyordum
  10. NoPainNoCoffee

    Zümrüt Karaca Coffee Roastery - Ankara

    Demleme Ekipmanı:Bialetti Venüs 10 Cup Değirmen:1ZPresso JX PRO Öğütüm Derecesi:2 Tam Tur + 1 Step[21] Çekirdek Miktarı: 38 Gram Çekirdek:Etiyopya Wate Suke İşleme:Natural Kavrum Tarihi:29/08/2022 Su Sıcaklığı:90°C - 92°C Su:Buzdağı Demleme Notları: Ocağın en küçük gözündeki sorun nedeniye en...
  11. NoPainNoCoffee

    Zümrüt Karaca Coffee Roastery - Ankara

    Demleme Ekipmanı:Bialetti Venüs 10 Cup Değirmen:1ZPresso JX PRO Öğütüm Derecesi:2 Tam Tur [20] Çekirdek Miktarı: 37 Gram Çekirdek:Etiyopya Wate Suke İşleme:Natural Kavrum Tarihi:29/08/2022 Su Sıcaklığı:90°C - 92°C Su:Buzdağı Demleme Notları: Ocağın en küçük gözündeki sorun nedeniye en küçük...
  12. NoPainNoCoffee

    Zümrüt Karaca Coffee Roastery - Ankara

    Demleme Ekipmanı:Bialetti Venüs 10 Cup Değirmen:1ZPresso JX PRO Öğütüm Derecesi:2 Tam Tur [20] Çekirdek Miktarı: 38 Gram Çekirdek:Etiyopya Wate Suke İşleme:Natural Kavrum Tarihi:29/08/2022 Su Sıcaklığı:90°C - 92°C Su:Buzdağı Demleme Notları: Ocağın en küçük gözündeki sorun nedeniye en küçük...
  13. bakyuz

    Mokapot İlk Deneme

    Fark olacak diye düşünmedim araştırmadım da alırken denemek için aldım . Dün ılık su koyup akış başlayınca kapattım altını akışta sorun yoktu ama bu sefer de buruk tad oldu. Kahve açık kavrum
  14. zebercet

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Bugün içtiğim Kahve 100. sayfa özel Radikal bir karar alarak aslan parçası Buzdağını bıraktım Uludağ Premium'a geçtim(: @alterEluna baskısıyla Ankaramın bıçkın delikanlısı Seğmenler Su'ya talibim Vir vir yapma ne içtin derseniz Kungpow Gatta 25/400 - Uludağ Premium 70 - 200 - 300 - 400...
  15. NoPainNoCoffee

    Fabriek Roasting Co. ile KahvelerNet Ayın Kampanyası

    Selamlar @FabriekRoasting Ben bir mokapot ve yeni yeni flair pro2 demleyicisiyim.Gövde yapısı hasebi ile mokapot demlemelerimde espresso kavrum single origin çekirdekleri tercih ediyorum lakin seçkinizde ne yazık ki mevcut değil. Lakin flair’da demlemek üzere espresso blendleriniz hususunda...
  16. OmerAydin

    CoffeeNutz

    Merhaba Ufuk Bey, mesajınızı görünce önce sistemden elinizdeki paketin tarihini buldum, grafiğe baktım - hatta aşağıda bulabilirsiniz, özellikle olgunlaşma süresi ve nem kaybı bitterness olasılığının önünü nerdeyse tamamen kapıyor. İşyerinde küçük bir moka potum var, onunla rekrowda yaklaşık...
  17. NoPainNoCoffee

    CoffeeNutz

    Demleme Ekipmanı:Bialetti Venüs 10 Cup Değirmen:1ZPresso JX PRO Öğütüm Derecesi:2 Tam Tur +Step[20] Çekirdek Miktarı: 40 Gram Çekirdek:Panama Los. Nar Cattura İşleme:Anaerobik Natural Kavrum Tarihi:10/08/2022 Su Sıcaklığı: 90°C - 91°C Su:Buzdağı Kavrum:Omni Demleme Notları: Ocağın en küçük...
  18. T

    Espresso Demlemenin İncelikleri ve Öneriler!

    Bu benim ince çizgim pardon😊. Ama mokapot bir espresso demleyicisi değildir. Kendi bünyesinde ocak üstü bir demlemedir. Yani bence öyle en azından. Bir tane var evimde ama inanın kullanmıyalı yıllar oldu. Pek bir bilgim yok hangi su ile iyi olur
  19. NoPainNoCoffee

    Espresso Demlemenin İncelikleri ve Öneriler!

    Benim ana demleme ekipmanım mokapot ve sevdiğim gövde yapısı ile tad profiline filtre kavrumdan ziyade espresso kavrumlarda erişebildiğim için çekirdeklerimi espresso kavrum olarak temin etmeyi tercih ediyorum.Esasen Montag’ın Zenith’i ile EspressoPerfettonun italyada kavrulup gelen çekirdeğini...
  20. NoPainNoCoffee

    KAHVE DENEYİMİ Boxx Coffee - Haziran İndirimi - Deneyimler ve Tarifler

    Demleme Ekipmanı:Bialetti Venüs 10 Cup Değirmen:1ZPresso JX PRO Öğütüm Derecesi:2 Tam Tur + Yarım Step[20,5] Çekirdek Miktarı: 37 Gram Çekirdek:Etiyopya Bensa Bombe İşleme:Natural Kavrum Tarihi:01/07/2022 Su Sıcaklığı: 90°C - 91°C Su:Nestle Pure Life Kavrum:Espresso Demleme Notları: Ocağın en...
Üst