Sorgu için arama sonuçları: espresso nasıl

  1. H

    Yumuşak içim kahve yapamıyorum.

    Yarı otomatik bir kahve makinem var ancak bir türlü yumuşak içim bir sütlü kahve yapamıyorum. Yumuşak içim kahve, kahve kreması içine beyaz çikolata atmaya kadar her şeyi denedim. Bir püf noktası var mıdır, kısaca yumuşak içim kahve nasıl yapılır? Elimdekiler...
  2. orkunustel

    Kafein Kültür

    Nasıl parametreler denediniz, yardımcı olmaya çalışayım.
  3. onurcoskun

    Kingrinder El Değirmenleri

    Selamlar hayırlı olsun K6 ailesine hoşgeldiniz öncelikle. Kendi öğütme ayarlarım; 39-42 klik espresso, Moka pot 50-60, V60 Hario 80-90 arası geziyorum aldığım çıktılar memnun edici seviyede.
  4. Fatihutchinson

    Kingrinder El Değirmenleri

    Merhabalar herkese, Kingrinder K6 modelini aldım. Kahveye çok meraklı olmakla birlikte bu ekipmanlar konusunda çok bilgim yok. Elimde yarı otomatik Espresso makinesi var. Espresso almak için en uygun ayar hangisidir, kullanan bir arkadaşımız detaylı olarak nasıl yapıldığını anlatabilirse...
  5. F

    Sıradaki Kahve Ekipmanım?

    ben akıllandım artık, bir işi en minimum ve optimumda nasıl çözüyorsam o şekilde ilerliyorum. crono şu anki ihtiyacımı çok iyi bir noktada karşılıyor, yoksa sonu yok, 30 liraya değirmen al, üzerine de update yap tamamen bir pazarlama hikayesi ...
  6. teyyaredenkahve

    Bugün Içtiğim Espresso!

    Fiyatı nasıl hocam? İşin içinde robusta olunca algı farklı oluyor :)
  7. Q

    Otomatik Makine için Kahve Çekirdeği Önerisi

    Merhaba, Ofis ortamında kullanmak üzere EM 6395 Imperium Barista® Tam Otomatik Espresso Makinesi aldık. Heyecanla ilk haftamızda yaklaşık 2 kg çekirdek tükettik. Kahve çekirdeğini Eskişehir'den Coffee Ciel'den almıştım, emin olmamakla beraber çekirdek light-medium roast arası oldukça açık...
  8. C

    STANDOUT Coffee - İsveç

    Kahve filtresi nedir hocam. Arıtmaya mı ekliyorsunuz. Nasıl oluyor?
  9. cemix

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    1:2 ile 1:3 arasında damak tadınıza uygun çıktıyı 25-35sn sürelerde alıyorsanız muhtemelen uygun bir öğütüm olmuştur. Tabi hem kişisel zevk hem de ekipman bakımından bu sayılar farklı olabilir. Yine de olmuyorsa kullandığınız kahve uygun olmayabilir
  10. 54mstf08

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    euraca perfecto kullanıyorum espresso için idal kalınlıgı nasıl anlarız ne kadar ınce olması lazım yada ne kadar kalına dogru gıtmesı lazım 2 haftadır ugrasıyorum 2 kg kahve harcamısımdır :( kahveler genelde eksi oluyor ogutmeyı bır turlu tutturamadım sanırım
  11. bulcum

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Eyvallah üstat, gayet açıklayıcı bir yazı olmuş. Açıkçası Adora'yı ilk gördüğümdeki güvensizlik hissio yorumla birleşince Adora'dan bir miktar soğumuştum. Şimdi de Adora'nın temininde sanki bir sorun varmış gibi görünce iyice uzak kaldım doğrusu. Ben makine almaya karar verene kadar Adora...
  12. cafeingenieur

    idose Adora PID Dual Boiler Espresso Makinesi

    Merhaba, maalesef yeterli bilgi sahibi olmadan uzun bir yorum yapılmış görünüyor. Bazı noktalarına katılıyorum. Adora tamir olması gerektiğinde bunu kendinizin yapabilme olasılığınız daha düşük, ama bu tamiri, parça değiştirmeyi kendisi yapanlar için geçerli. Servise verdikten sonra bir fark...
  13. T

    Lelit Bianca Pl162t Espresso Makinesi Ana Konu - Inceleme

    Tesekkurler. Sadece ppm olarak ayarliyorum. Su an icme suyum 45ppm civarinda. Uzerine Claris filtresi ile mineral takviyesi yapiyorum 75 oluyor. Tabiki bu 75 in icerigini tam olarak bilemiyorum. Fakat zaten butun dunyadaki coffee shoplarda bu filtre kullaniliyor. Yani damla ile ugrasmiyacaksaniz...
  14. kuzgun

    Evde kullanmak için 8.000 tlye kadar manuel espresso makine önerisi

    Ben v60 almadan evvel moka pot aldım. Tchibo ve İlly'nin öğütülmüş kahveleriyle demleme yapıyordum. Sonra v60 aldım, ardından değirmen aldım. Şu an aklımda picopresso var. Bütçem olmadığı için espresso makinelerine yönelemiyorum, picopresso demlemesi nasıl oluyor merak ediyorum. Aslında bir...
  15. B

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Elbette. Çok teşekkür ederim size de şimdiden afiyet olsun. Naranjos standart almıştım gayet memnun kaldım yine standart verdim siparişi espresso için. Bianca'da alıyorum shot ları. 18 gr 45ml civarı çıktı 26-30 sn. 92° çok keyifli ve dengeli. Pre.inf vs yok. Df64E Ssp öğütüm. Kuzeyden+mineral...
  16. O

    Sage bcg820 ayar problemi

    Demleme nadir tükettiğimiz için hiç denemedim açıkçası. Bence üst bıçakların o çevirmeli ayar mekanızması kahve dolmuş temizlemesi biraz zor ben diş fırçası ile temizliyorum. Şimdilik 1-10 arası rahatlıkla geziyor.
  17. BahtsizBarista

    Sage bcg820 ayar problemi

    Ayni ogutucu bende var 3 yildir, espresso da bende tam tutturamiyorum. Ozellikle suanda mesela ic ayari maks 4-7 arasi oluyor, artik nasil neden, iyice temizlememe ragmen eskisi gibi 1-10 olmuyor. Bugun espresso icin ic 4 dis 10 yaptim 17 gr 26 sn 25 ml cikti ve puk ustu su doluydu, dun ise 16.5...
  18. P

    LaSanMarco 95e Nasıl bilirsiniz?

    Herkese merhaba. 2. el bir makina alma arefesindeyim. Ancak gördüğüm kadarıyla makinanın içinden geçmem gerekecek. Halihazırda çalışıyormuş ama kireç temizliği yapmak gerekiyormuş. (muş muş muş) Anakart dışında diğer tüm mekanik sorunların üstesinden gelirim diye düşünüyorum. Elektronik sorunu...
  19. H

    MHW-3Bomber Kahve ve Espresso Ekipmanları

    Elimdeki iğneli klasik wdt'yi filtre demlemelerinde de kullandığım ve filtre ekipmanlarıyla espresso barı farklı yerlerde olduğu için, espressoda kullanmalık almışken böyle bir wdt alayım diyordum, açıkçası Bomber'ın bu ürünü pahalı geldi. Geçenlerde Ikape'nin benzer ürününü 600 TL gibi bir...
  20. noahsark

    MHW-3Bomber Kahve ve Espresso Ekipmanları

    Merakımdan ve elle WDT yapmaktan biraz da sıkıldığımdan Cyclone Needle Distribution Tool'u sipariş etmiştim. Bugün geldi, iki shot aldım. Kısa özet: almayın, ürün baya çöp. MHW nin ürünler genelde kaliteli oluyor ama bu kadar dizayn hatasını nasıl başarmışlar anlamadım. Detayları birisi...
Üst