Sorgu için arama sonuçları: Valf

Merhaba hocam, yeni almış olduğum çekirdeğin paketinin valfi yok sadece zipi var. Acaba bu degass süresince bu çekirdekleri nasıl muhafaza etmem gerekiyor? CO2 salınımı oluyorsa eğer, pakette valf olmadığı için, paket şişip patlar mı acaba :)

Merhabalar, yeni kavrulmuş çekirdek kahve aldım ancak paketin valfi yok sadece zipli. Merak ettiğim husus, degass süresince bu çekirdekleri nasıl muhafaza etmem gerekiyor? CO2 salınımı oluyorsa eğer, pakette valf olmadığı için, paket şişip patlar mı? Teşekkürler

...çekirdeklerde, kavurucu önerilerine göre 6-8 hafta beklediğim oluyor ve sonuçlardan %99 ihtimalle çok memnun kalıyorum.Biz nasıl anlarız derseniz valf calismiyorsa paket şişiyor,havasini aldığınızda halen sismeye devam ediyorsa bitmemiş demek ama garanti yöntem duyusal analiz ne yazık ki 🫤

...buzluğa atmak dışında dışarıda en iyi saklama yöntemi şu şekilde bence ; yeni kavrulmuş kahve bize ulaştı diyelim, kendi ambalajında, valfi ve zip kısmı yeterince sağlam ise degass süreci içinde kesinlikle açmıyoruz, örneğin 15 gün degass süreci tanıdık ve doldu eğer hala açmayacaksak valf...

Eyvallah üstat, gayet açıklayıcı bir yazı olmuş. Açıkçası Adora'yı ilk gördüğümdeki güvensizlik hissio yorumla birleşince Adora'dan bir miktar soğumuştum. Şimdi de Adora'nın temininde sanki bir sorun varmış gibi görünce iyice uzak kaldım doğrusu. Ben makine almaya karar verene kadar Adora...

...yanlış. Örneğin ucuz parçalardan bahsediyor ama hangi parçadan bahsediyor anlayamadım (belirtmemiş de zaten). Gaggia'da bir tane CEBE solenoid valf varken Adora'da 3 tane OLAB var. Gaggia 180 ml aluminyum kazanken Adora 500ml çelik kazan. Bugün hangi ekonomik seviye espresso makinesinde çelik...

Evet hocam değişken çok , paketin valf kismi , zip kısmi , paketin genel anlamda kalitesi , sakladiginiz ortamin hava kosullari , sicakligi Aslinda demek istedigim şu oluyor , kesin yargilarla hareket etmemek lazim Nitelikli kahve olayiyla 2019 dan beri hasir nesirim ve inanin bana degass...

Hocam şöyle yukarda söylenenlere de katılıyorum sizin söylediğinize de katılıyorum ben. Bu valfin kalitesine bağlı olduğunu düşünürüm.Kimi kahvelerde 1-2 haftada performans kaybeder kimisi 1 ay 2 ay gibi bir süre.

...olayinin bayatlama surecindeki etksinin abarti oldugu geliyor acikcasi , en azindan kendi deneyimlerim bu yonde . Aldigim tum kahveleri kendi valfli paketinde degass sonrasi valf kismini bantlayarak tuketiyorum ve kavrum tatihinden tam olarak 2 ay sonra bile neredeyse ayni performansta...

Degassing süresinin bittiğine paketi sıkıştırdığınızda valften artık hava gelmediğinde mi emin oluyorsunuz? Firmaların degassing için çok değişken süre(5 günden 40 güne kadar değişiyor) vermelerinden dolayı ister istemez degassing sürecinin bitip bitmediği ile alakalı şüpheye düşüyorum ben...

Ben de 18-19 gram koyuyorum. Espresso için bazen dozluyorum.

...Kahve aylarca beklemeyecekse en iyisi bence de @teyyaredenkahve Levent Bey in dediği gibi paketinde beklemesi, degass süresi bitince de valf kısmının hava almasın diye bantlanması. Tüpler maksimum 20 gr almıyor sanırım, 18-19 gr arası alıyor kahve cinsine göre. Ben 15 gr koyuyorum ufak bir...

Bu konu benim de kafamı kurcalıyor. Falcon tüpler dışarı gaz salınımı yapmadığı için degassing bittiğinde porsiyonlayarak saklamak açısından avantajlı ancak degassing devam ederken bu tüplere porsiyonlamak gaz içeride kalacağı için dezavantaj oluşturur mu bilmiyorum. Kendi paketi dışında Fellow...

...bu şekilde. Diğer türlü örneğin 20 gram yarısına denk geliyorsa diğer yarısı da hava ile dolacağı için ne kadar anlamı olur bilemiyorum. Ayrıca valf olmadığından salınım süreci ne kadar sağlıklı olacak o da bende bir soru işareti. Saklama konusunda işin ehli kimselerden çok farklı yorumlar...

...üst düzey bir üründür. Klasik espresso için dört dörtlük özellikleri mevcut. PID sayesinde başlık sıcaklığı shot alırken oldukça stabil. 3 yönlü valf puck'ın kuru çıkmasını sağlıyor. Buharı çok kullanmadım ancak 2 kişilik sütü tek seferde köpürtüyor. Tekrar shot alma süresi çok kısa hemen...

Fazla kahveleri her zaman odamdaki çekmecemde saklarım ve odam 7/24 kahve kokuyor. İlk haftalar buram buram hemde.

Bence degas bittikten sonra oda sıcaklığında durcaksa bile valf bantlanmalı, bir ara Coffeeremden Hakan Abiyle konuştum, valflerin %80i bozuk dedi, normalde odada duran kahvede asla kahve kokusu gelmez dedi, ben bakıyorum bazen burnuma durduk yere kahve kokusu geliyor, valfin çalışması için...

...basıncı için Manometre. - PID ısı sıcaklık kontrol - Paslanmaz çelik cihaz gövdesi - Tank su seviyesi yandan görülebilir - 3 yollu solenoid valf - 250 ml pirinç kazan - 57 mm portafiltre Teknik Bilgiler: - Su tankı: 2,7 l - Kahve / su / buhar pompası: 15 bar - Boyutlar LxDxH: 23x26,5x34 cm...

...Beyaz olanın özellikleri: Pirinç solenoid valf eklentisi sayesinde pompa değil grup başlığı basıncını görebilme İthal bakır manometre hattı sayesinde titremeyen ibre ile - üst düzey espresso makineleriyle eşdeğer - manometre ölçümü Tamamı paslanmaz bağlantı elemanları Tamamı ısıya dayanıklı...

...- pid eklentilerinin aksine topbox içermeyen bu yeni tasarım, sadeliği ve şıklığı ön plana alarak tasarlandı. Özellikleri: Pirinç solenoid valf eklentisi sayesinde pompa değil grup başlığı basıncını görebilme İthal bakır manometre hattı sayesinde titremeyen ibre ile - üst düzey espresso...