Sorgu için arama sonuçları: değirmen

en son mesajımı düzenleyerek bir de değirmen önerdim satıcı arkadaşı hiç tanımıyorum diğer forumda görmüştüm ilanını hatta şöyle yazmıştım ilana: " Arkadaşı tanımam ama mazzer omega değirmeni baya baya ucuza veriyor, an itibari ile evimde 3 comandante c40 mk4, 1 kinu m47 titan, 1 mazzer omega...

...Ben örnek olsun diye yolladım bence hiç kafanızı karıştırmayın he gerçekten iyi hızlı ve kolay bir espresso değirmeni almak isterseniz bir de şu ilanı değerlendirmenizi isterim, kendim kullanıyorum mazzer omega değirmen gerçekten çok hızlı ve harika bir değirmen. (sanırım 9 bine düşmüştü en...

...içmek artık kesmediği için maalesef evde espresso yapma batağına düşmek üzereyim :) detaylı araştırma yapmadan önce evdeki manuel markasız değirmen ve çikibonun şarjlı değirmeni ile gaggia makineler eşliğinde güzel bir çıktı alırım diye düşünüyordum fakat mevzu derinleştikçe durumun bu kadar...

...çıkaralım. Asla tek bir reçetesi olmaz biliyorum ama artık bir şey almış olmak istiyorum. Sadece espresso ya da americano içiyorum. El değirmeni mi elektronik değirmen mi? Gaggia mı Delonghi mi derken cidden yoruldum artık. Bu arada en fazla 30 bine çıkabilirim, lütfen az çok demeyelim yardım...

Hocam benim tavsiyem bu bütçelerle bu işe girmemen. Gireceksen de 2. el sorunu yapma fikrimce. Özellikle değirmende önemli olan en büyük şey bıçakların. Kalanı sıfır veya ikinci el zarar görmüş olması çok zor. Ben senin yerinde olsaydım gider güzel değirmen alırdım espresso makinesi almaktansa...

Merhabalar, elimde la Cimbali magnum on demand bi değirmen var ancak ayarlarını nasıl yapacağımı anlamadım makinenin bilen varsa destek olabilir mi?

Ülkenin ekonomik şartları herhangi bir şeyi karşımıza alıp seyretmemize müsait değil maalesef :) O nedenle bu konuda belli bir tecrübeye ulaşmış arkadaşların tavsiyelerini dinlemek daha mantıklı sanırım

...okumalardan sonra, yurt dışı fiyatı da uygun olduğundan Temmuz ayında Amazon.de prime indirim günlerinden dedica ec885 ve kingrinder K6 el değirmeni ile espressoya giriş yaptım. El değirmeni günde 1-2 kahve içen birini yormuyor o konuda memnunum, makine ise koyu kavrum çekirdeklerde ortaya...

15-20 liralık değirmen + mokapot > 6-7 liralık çer çöp + slayer. ya da makinayı alır benim gibi seyredersiniz

...şeylerdi. Japonya bu gezegenden bir ülke olmadığı için onlarla herhangi bir yeri karşılaştırma durumunda değilim elbette ama ucundan azıcık benzese yeter :) Bu değirmen olayı beni baya bir gerdi açıkçası :) Yani 15-20 bin liraya değirmen alıp mokapot a bağımlı olmak nedense beni huzursuz...

...teknolojisi fena. Kahve makineleri satan yerlerde öyle cihazlar gördüm ki sanırım içtiğim kahveler o tarz cihazlardan çıkıyor. Evet iyi bir değirmen ve iyi bir çekirdek ile çok iyi işler çıkacağından hiç bir şüphem yok ama işte iyi bir değirmen de 15 binden başlar, hani 6-7 bine bir değirmen...

İyi bir değirmen ve moka pot/filtre ile şu aşamada belki daha lezzetlilerine ulaşabilirsiniz. Olay çekirdekte bitiyor anladığım kadarı ile. Hani yani Japonya demeyeydiniz bu iletiyi yazmazdım.

Tecrübeyle sabit değerli yorumlarınız için teşekkür ederim. Anladığım kadarıyla ucuz bir makine+ucuz bir değirmenin hiç bir geçerli yanı yok. Ya iyi bir makine+çekilmiş kahve ya da iyi bir değirmen+mokapot+v60. Bu forumdan okuduğum kadarıyla tüm paramı iyi bir makineye yatırsam ancak Gaggia...

...birinden bahsedilmiş. Ya ne var ne yok birleştirip iyi bir makina alacaksınız ve bir süre öğütülmüş kahve ile yürüyeceksiniz, ya da iyi bir değirmen alıp, önce filtre ve diğer türevler üzerinden gideceksiniz. Ben 3 numaralı yola girdim, (aslında 2buçuk) belime kadar 💩a battım. 2 hatalı...

...ve iyi bir öğütücü ile elde edebileceğiniz sonuçları az çok biliyorum. benim için kahvenin tadı önemli değil, kafein alsam yeter diyorsanız orası ayrı ama kahveden zevk almayı düşünüyorsanız, bence espresso macerasından önce iyi bir değirmen ile v60-mokapot ekseninde devam etmek daha mantıklı...

Dişli bıçaklar sökülüyor ise sıcak su+ limon tuzu karışımı asidik çözeltinin içinde beklet. Asit kalıntı ile tepkimeye girer ise yumuşar ve mekanik olarak sıyrılabilir üzerinden. Aslında WD40 söker atar da onu kokusu ve kalıntısını dişlilerden sökebilecek babayiğit var mıdır bilmem :)

...ettik, gideyim bi nohut ıslayayım, yeriz yarına. Esas korku filmini kaynanam çekmiş yıllar eveli😡 Geçende farkettim. Ananemden kalma pirinç değirmende bilimum yağlı tohumu çekmeye kalkınca değirmen zebil olmuş. Yıllarca da ellenmeyince polimerize olmuş o keten tohumu ve ısırgan yağları...

Hocam merhabalar,K ultra aldım ben. Sadece meraktan soruyorum X-pro ile X-pro S arasındaki fark ne, araştırayım bakayım dedim,piyasa da X pro yok sanıyorum.

Yukarıda bahsi geçen değirmenlerin hemen hepsini ve ZP6 da dahil olmak üzere kullandım şu anda ofiste pour-over ve TK için K-Ultra ve evimde ise yine aynı demlemeler için ve seyahat değirmeni olarak kullandığım X-Pro var. Değirmen konusunu bu iki ürünle noktaladığımı düşünüyorum oldukça iyi...

Valla çok yakışıklıymış gerçekten. Konik değirmen olması biraz düşündürdü. umarım yeterli gelir. esplerdeki bıçak düzenini kullanacaklar snaırım.